中雏鹅
中雏鹅是指雏鹅脱温之后至选为后备种鹅或转入肥育前的鹅,又称仔鹅、育成鹅或青年鹅。处于这一时期的鹅,消化能力强,采食量大,对外界环境的适应性和抵抗力增强,骨胳、肌肉和羽毛生长迅速。根据以上特点,中雏鹅应充分放牧、加强锻炼,培养耐粗饲、增重快、生产性能高的鹅群。中雏鹅以放牧为主,补料为辅。放牧,鹅既可以大量采食青绿饲料,节
省成本,又因充分运动,体质强健,成活率提高。鹅的采食习性是:吃一顿草后就要及时喝水,水喝足后即趴卧休息。因此,所选择的放牧场地,既要芳草萋萋,又要流水潺潺,最好还有树荫或其他遮阳之物,以便于鹅群吃饱、喝足和休息。除充分放牧之外,还得适当补料,增加营养,使鹅群快速生长和更换新羽。每天补喂次数应按鹅的日龄、增重快慢、牧草质量和采食量而定。30~50 日龄每天补喂 4~5 次,51~80 日龄每天补喂 3~4 次。若无放牧条件,可实行圈养,每天每只鹅供应青绿饲料 0.5~1.0 千克,日粮中粗饲料的比例要达到 30%左右。在运动场的一边建立人工水池,供鹅每天下水游泳活动,对鹅的生长发育极为有利。
放牧时,除选好牧地外,主要任务就是管好鹅群。大群鹅放牧时要分小群进行,一般以 200 只为一群。当牧地窄小,而草料丰富,鹅群应聚拢一些, 使其能充分采食。如遇牧地较大但草料不甚茂盛之处,应散开鹅群,让它们有足够的范围自由寻觅。
每吃一顿草后,鹅群便会自动停止采食。这时应进行放水。水塘最好能经常更换,禽谚说:“要鹅长得快,一天要换三个塘”,“养鹅无巧,清水青草”,意即要养好鹅必须保证它们能有清洁卫生之水饮用。每次放水半小时,上岸休息 40~50 分钟后,再继续放牧。
放牧途中驱赶速度要缓慢,尽量选择平坦之路,否则鹅群互相挤压会造成伤残。天热时早出晚归,天凉时则晚出早归。归牧时,要让鹅群洗净羽毛, 晾干后再入舍。无论是放牧出舍之前还是收牧回舍之后,都要仔细清点鹅数, 检查鹅群的健康状况,一经发现异常现象或有病弱之鹅,就要及时寻找原因, 隔离或治疗。舍内铺垫砂子,保持清洁干燥,通风良好,料槽和饮水盘每天洗刷,定期清毒,严防兽害。