红红火火——石榴

我国人向来喜欢红色，满枝的石榴花象征了繁荣、美好、红红火火的日子。石榴果实饱满，心籽重叠，显得丰硕，“多籽”与“多子”同音，多子多福，古代认为子孙繁盛是家族兴旺、万代长春的幸福标志。

石榴籽色彩鲜艳，给人以红红火火的喜庆感，也是寓意子孙繁盛、生活幸福的吉祥象征物。所以很多人都喜欢在自家庭院里种植一两棵石榴，初春时婀娜多姿，盛夏繁花似锦，秋季累果悬挂，以祈求生活如石榴花般红红火火，像石榴籽般人丁兴旺。

张骞瑶池盗取仙果

河阴石榴是一种古老的树种，是由西汉时的“博望侯”张骞从西域引入的。河阴石榴在盛唐时被封为朝廷之贡品，后来成为应节佳果和吉祥的象征。据古籍《河南通志》记载：

安石榴峪在河阴县西北二十里，汉张骞出使西域涂林安石榴归植于些。

关于仙石榴的来历，有很多神奇的传说，据清代《河阴县志·山川志》记载道：

石榴峪去县西北二十里，汉张骞出使西域得涂林安石榴归植于此。河阴石榴味甘而色红，且巨，由其种异也，有一株盈抱者，相传为张骞时故物。旧志云，张骞入兜牛宫，仙女赠花植此……张骞泛槎，西见王母赠之，偶植于此，故名仙石榴。

汉武帝时，张骞奉旨出使西域。一路上风餐露宿，跋山涉水，历尽寒热饥渴之苦。越向西走，路越艰险，又加上水土不服，闹得张骞心满肚胀，不思饮食；虚火上升，口舌生疮。

这天，张骞和随从来到昆仑山下。他们又饿又累，张骞只好传令找个背风的地方休息。而张骞则忍着饥饿、病痛，独自顺一条山路向前走去。

拐了几个弯之后，张骞隐约听到远处有人讲话。他循着声音一边望，一边鼓起劲走去。走了一阵，声音没有了，抬头看时，只见路边有一块四四方方的石头。

张骞绕着石头看了看，朝西的一面写着“通天路”3个大字。这时，前边又传来“咯咯”的笑声，张骞十分好奇，就又迈步向西走。哪知他刚走三步，一股狂风刮起，吹得地动山摇，张骞连忙闭眼躲避风沙。

大风过后，张骞睁眼一看，四周居然全变成了直陡陡的石壁，把他圈在里边，向上看有十来丈高，简直像是掉进了一口巨大的井里。

张骞还在发愁怎么爬出去的时候，听到地面上传来一男一女的争吵声。温柔的女声说：“王母命我引他上天，你为何把他阻拦？”接着是瓮声瓮气的男声说：“怕是你这仙姑思凡想嫁人吧！看我去玉皇大帝面前告发你！”

过了一会儿，一根白绫带落下来。张骞上去拽住白绫带，只觉身体一轻，随带向上飘起。转眼之间，张骞从那“石井”中出来，悬在半空。这白绫带是一位仙姑的腰带，张骞死死拽着白绫带，随着仙姑向西“嗖嗖”地飞去。

一会儿，扯得紧绷绷的白绫带突然一松，仙姑不见了，张骞摔落下来。停了片刻，张骞稳住神，看看前面，是座石牌坊，牌坊上雕着“西天瑶池”4个大字。

张骞又惊又喜，自己一个凡人，竟然有幸来到了仙境。他壮了壮胆，走过牌坊，向里张望，一片树绿花红，处处水碧草青。张骞觉得心旷神怡，周身轻松，双手一背，慢慢悠悠地走起来。

在一个朱栏玉砌的亭子旁边，有一棵枝繁叶茂的树，上边红花朵朵，挂着一个个拳头大的果实。张骞停下来，细细端详着这棵果树。他游历过许多地方，但是还真没见过这种果子。

为了弄个明白，张骞伸手摘下一个，剥开红艳艳的硬皮一看，那果实里面一排排一层层的，满是珍珠玛瑙般的籽儿，看上去汁水充盈，小巧玲珑。

张骞掰了一个籽儿，小心翼翼地放进嘴里，轻轻一咬，果实甜汁四溢，郁香可口。张骞一下子就喜欢上了这籽儿甜中带酸的口感，就把籽儿都倒进手心，津津有味地嚼起来。

一整个果实吃完后，张骞顿时感到口舌滋润，肚里的胀满也无影无踪，心里十分爽快。聪明的张骞马上意识到这个珍奇异果能清热生津，消食化积，就决定偷偷摘几个，一来路上吃，二来留下种子，带回去让老百姓栽种。

张骞踮起脚，伸手刚摸着一个大点的果子时，背后突然传来清脆的呵斥声：“何人如此大胆，敢偷摘王母娘娘的石榴！”张骞急忙转过身，发现是那个带着自己上天的仙姑款款而来。

没等仙姑开口，张骞连忙作揖施礼，把他奉旨出使西域，路上诸多艰辛，眼下水土不服，腹内胀满，口舌生疮，吃了这果的籽儿，竟好了许多的事儿讲说一遍，恳求仙姑赏赐几个石榴。

仙姑叹了一口气，对张骞说：“我本来是奉王母娘娘之命，来带你上天吃几个仙桃仙枣解解饥饿的，没想到你居然吃了这石榴仙果啊！”

仙姑接着说：“这种仙果树整个天宫也仅此一棵，结的果子还不够玉皇大帝吃呢。你偷吃仙果本来就是犯下大罪了，怎么可能会再给你几个呢？”

张骞听完仙姑一席话，感激地说：“王母娘娘真是仁慈啊！只是桃梨杏之类的东西，人间到处都是，谁也不稀罕。可是我们凡间没有石榴，如果您能让我带一个回去，让百姓栽种，也是王母娘娘对天下苍生的恩赐呀！”

仙姑心软了，就又摘了两个石榴递给张骞，叫他快快离开这个仙境。张骞急忙把石榴揣进怀里，顺原路跑了回去。仙姑正要收拾石榴树下的石榴皮时，只听一阵笙瑟奏鸣，玉皇大帝和王母娘娘来了。

玉皇大帝看见未被清扫干净的石榴皮，心里很奇怪，就叫来仙姑询问。仙姑知道自己瞒不过玉皇大帝，就把实情告诉了他。

玉皇大帝听后有些生气，说：“这石榴虽然也是仙果，却是还没好好受过仙气熏陶的一棵，心气还不够静。如今你私自做主将它放到人间去，只怕这石榴是要给人间惹祸的。”说完，他就叫来仙兵去追赶张骞。

张骞十分害怕，他急匆匆地在缥缈的云雾中往前跑，一失足，就从云端上掉了下来。张骞压住惊慌，向下看看，只见地上一条长带，西头白东头黄，太阳一照，若隐若现，时而闪闪发光。

这是什么地方？又向下落了一会儿，张骞看清下边是条河。他想，肯定是黄河。眼下自己是九死一生，摔死也要摔在黄河边，死在自己的故土上。张骞在空中手扒脚蹬，借着风吹，从黄河的上空飘落下来。

张骞越落越快，哗哗流水声都听得清清楚楚了。他一闭眼，“通”一声，摔在黄河里。他被人们救上岸，两天两夜才醒过来。

张骞醒来后，问这是什么地方？人们告诉他，是河阴。河阴这里被邙山围着，一片黄土，是种树的好地方。张骞想到自己九死一生带出的仙果，不顾身上伤痛，从怀里掏出石榴，分给老百姓，让他们立刻种下去。

从此石榴就在河阴生长、开花结果了。河阴石榴籽大、色红、味甜，落地不沾尘土，由于是张骞从天上带下来的，所以也有人把河阴石榴叫做“仙石榴”。

[旁注]

西汉　又称“前汉”，与东汉合称“汉朝”。是我国古代秦朝之后的大一统封建王朝。西汉是我国古代文化发展的一个高峰，社会经济、文化全面发展，对外交往的日益频繁，成为当时世界上最强盛的国家。共有12帝，历经211年。

盛唐　是尊颂唐王朝的一种说法，指唐玄宗在位的开元、天宝年间，大致相当于8世纪上半叶。盛唐时期的唐朝国家统一，经济繁荣，政治开明，文化发达，对外交流频繁，社会充满自信，不仅是唐朝的高峰，也是我国古代社会的鼎盛期。

玉皇大帝　我国古代传说中最大的神，也是众神之皇。除统领天、地、人三界神灵之外，还管理宇宙万物的兴隆衰败、吉凶祸福。因为有制命九天阶级、征召四海五岳的神权，所以众神佛都列班随侍左右。

牌坊　也叫牌楼，为门洞式纪念性建筑物，是我国古代社会为表彰功勋、科第、德政以及忠孝节义所立的建筑物。也有一些宫观寺庙以牌坊作为山门或者用来标明地名。牌坊也是祠堂的附属建筑物，昭示家族先人的高尚美德和丰功伟绩，兼有祭祖的功能。

瑟　又称为“五十弦”，是我国古代的拨弦乐器。瑟的形状像琴，有25根弦，弦的粗细不同，每弦瑟有一柱，按五声音阶定弦。瑟的体积大空腔大故音量大，弦多则音色变化多，用于帷幕后面隐匿处作为背景音乐的演奏，目的是给宾客饮酒谈天营造一种轻松愉快的气氛。

[阅读链接]

临潼石榴经过2000多年的栽培和选育，已形成数十个各具特色的优良品种。既有籽肥汁多、香甜可口的食用品种，也有飞红流绿，花色艳丽的观赏品种。食用品种共有10余个，分为酸甜两大类。酸石榴以大红酸、鲁峪蛋两个品种为上品，其果实硕大，籽粒饱满，汁丰味酸，最大的可达500克左右，甜石榴中则以大红甜、净皮甜和三白甜为佳。

前两个品种果皮为红色或粉红色，籽粒肥大柔软，汁多味甜。三白甜因花瓣、果皮、籽粒均为白色，风味以甜为主而得名。其特点是果皮薄，籽粒软，汁液多，味纯甜，贮性好，品质佳，当地群众又叫“软籽石榴”或“冰糖石榴”，名列甜石榴之冠。