食物中毒的的急救

人吃了被细菌污染、变质或有毒的食物后，而引起发烧、腹痛和上吐下泻等以胃肠为主的中毒症状称做食物中毒。

食物中毒的种类较多，中毒的的症状比较严重，抢救不及时会发生危险。

发现食物中毒后，应尽早催吐、洗胃、灌肠、导泻和对症治疗。

这里介绍一个一般家庭可用的急救法——催吐。催吐可以把存在胃内的毒物排出体外，以免进入小肠被吸收，可以减轻或不出现较重的症状。凡食物中毒以后没有呕吐症状，而胃内还存在食物或食物残渣的病人都要及时催吐，催吐时间越早越好，一般用手指、柔软的鸡毛、棉棒、或用干净手绢包住筷子、笔杆、压舌板等，刺激中毒者的咽部，就可引起反射性呕吐，在刺激前，先让病人钦下 1000 毫升左右温开水，或 1∶5000 高锰酸钾溶液，不仅更容易引起呕吐，而且效果好。吐完后再饮水、刺激反复进行，直到呕吐出澄清的液体为止。

经催吐的初步处理后，应迅速将病人送医院诊治。