问：你烧过开水吗？相信你一定烧过，就是没烧过，也一定见过， 在水壶里有一层白颜色的水垢，你知道水垢是哪儿来的吗？

**答：**水垢，有人又叫它水锈、水碱。它主要是水中的钙镁离子在受热时， 形成难以溶解的碳酸钙、碳酸镁和氢氧化镁，沉积在壶壁就是水垢。我们北京的饮用水里含有钙镁离子，这种水叫硬水。