一、土地条件

英国是个地域狭小人口稠密的国家，充分开发利用土地资源，按照各地区土地质量的差异布局生产，有重大的意义。因此，英国一向比较重视土地资源的调查研究。本世纪 30 年代，由著名地理学家斯坦普组织的规模庞大的大不列颠土地利用调查，以及根据调查成果汇总归纳写成的《大不列颠的土地，其利用和误用》一书，曾对世界许多国家的地事工作者产生重要影响。二次世界大战后，英国又进行了第二次土地利用普查和土壤调查。

从已发表的资料看，英国土地条件并不优越。表 15 与表 16 直接引用斯坦普的土地分类资料，这些资料只涉及大不列颠，但由于北爱尔兰仅占全国面积的 5.8%，故表中资料基本上能反映整个英国土地资源的状况。

表 15 大不列颠土地分类

资料来源：参考文献 66，第 156 页

表 16 大不列颠各类土地的比例（％）

资料来源：参考文献 66，第 158 页

从以上二表可以看出，整个大不列颠堪称优良土地的只占 38.7%，而且还包括相当一部分（13.9%）存在严重缺陷，从而需要人工改良的土地。另一方面，完全不适于农业利用的土地也十分有限。在英国既不存在连绵广阔的沙漠，也没有终年冰封的高山雪原。从此可以得出关于英国土地资源的一个总的评价，即优质土地不多，大部是中等和劣等，但农业上可以各种方式加以利用的土地。

从表 16 还可以看出，英国各地区间土地质量状况存在明显差异。在英格兰和威尔士优良土地和中等土地合计占了近 80%，而在苏格兰贫瘠土地几乎占了三分之二。

英国土地资源的这些基本特征，取决于它的地形、土壤条件及其地区差异。

（一）地形条件

不列颠群岛原与欧洲大陆相连，第四纪冰期以后，随着冰川融化和海面上升，才与大陆脱离。地质构造上，英国国土属中欧—西欧古褶皱断块山地的一部分，经过长期地质演变和外营力作用，形成两种主要地形：一种是由中生代和新生代地层组成的平原和丘陵；另一种是由加里东期和海西宁期构造运动形成的褶皱山脉，以及伴随的岩浆活动形成的高原，这些山地和高原久经流水和冰川的侵蚀凌夷，高度已大大降低，多数留存为海拔不高的高地和低山，英国最高峰尼维斯山也仅高 1343 米。

总的来说，英国地形以平原、丘陵和低山为主。据估计，全国面积的 47%

是海拔 100 米以下的平原和低地，48%是 100～500 米的丘陵和低山，只有 5%

是超过 500 米的高原和山地。这样的地形特征，造成可供农业开发利用的土地面积广大，而且还因方便于交通联系，有利于农业地区专门化的发展。

但是英国地形相当复杂，而且各地区间有着明显的差异。这对各类农用地的分布和各地区农用地的数量、质量及其开发利用方式有着极大的影响。历来地理学家们按照地形的差异把英国分为高地带和低地带，两带之间以从英格兰西南端康沃尔半岛上的埃克塞河口至英格兰东北部的梯斯河口的联线为界。此线以西、以北为高地带，地形以高原和山地为主；以东、以南为低地带，以平原、丘陵为主。

1. 高地带

苏格兰、北爱尔兰和威尔士的全部，以及英格兰西、北部的奔宁山脉、坎布里亚山地（常称湖区）和康沃尔半岛皆处于高地带内。

1. 苏格兰 是英国四大地区中平均海拔最高的地区，它有三分之二面积在 300 米以上，其中有 14%在 450 米以上。一个巨大的断层谷地把整个苏格兰分为三个部分：北苏格兰高地、南苏格兰高地和苏格兰中部低地。

北苏格兰高地占苏格兰面积大半，它主要由两列东北—西南伸延的山地，即西北山脉和格兰扁山脉组成。这些由片麻岩和结晶片岩构成的加里东期褶皱山地，经长期流水尤其是古冰川的侵蚀，地势崎岖，河谷深切成 U 形。山地和谷坡原已生成的土壤多被冰川搬走，残存地表的土层很薄，农业利用价值很低。低坡和谷地也因常常覆有夹杂巨大漂砾的冰川堆积物，影响农用地的质量。北苏格兰高地的地表自西向东倾斜。西北部地势最高，许多地方山地直逼大西洋岸边，只有在小河冲积扇和阶地上才零星分布一些适于农业开发的土地。东部的北海沿岸，地势比较低平，有较大面积的连片土地可供农业利用。

南苏格兰高地是一片海西宁期东北—西南向的褶皱山地，因主要由抗蚀力较弱的沉积岩组成，经长期剥蚀凌夷后地表起伏较缓，低山与宽谷相间， 发展农业的地形条件优于北苏格兰高地。但山地瘠薄的土层、面积广大的泥炭沼泽①和不少地方沙砾混杂的冰碛物，对农业有不利影响。南苏格兰高地的优良农用地，主要集中于东部起伏平缓的特维德谷地和西南部沿海低地。

苏格兰中部低地是宽约 50 公里的巨大断层谷地，谷底并非完全平坦，而是交错排列着几条河流谷地和几列低矮丘陵。除去一些尚未疏干的草甸沼泽② 很少利用外，中部低地内大部分土地都开辟为耕地或草地，是苏格兰全境农用地最集中区域。

1. 北爱尔兰 东西两侧受崎岖山地夹峙的安特利姆高原占据北爱尔兰大部。这片由第三纪熔岩喷出形成的玄武岩高原经长期剥蚀，地表岗峦起伏。第四纪冰川的强烈作用，搬走高处的土壤和疏松的风化物，低处遍布蛇丘， 这些都限制了土地的质量。高原中部的讷湖周围，以及班河两岸（一般统称乌尔斯特低地）地势比较低平，分布着北爱尔兰境内的优良农用地，唯不少地方因冰碛物阻塞，排水不畅，形成草甸沼泽，需经疏干才能利用。

2. 威尔士东北—西南向的坎布连山脉占大部面积，它是加里东期的褶皱山地。南部则有海西宁期的东—西向和南—北向褶皱山地，山势虽较低， 地表起伏仍较大。因此，威尔士的大部分是崎岖山地，不利于农业利用。比较低平的土地多分布在其边缘，主要有西北部的安格尔西岛、南部边缘的格

① 泥炭沼泽亦称高位沼泽，一般分布于高地，水分主要靠降水补给。

② 草甸沼泽亦称低位沼泽，主要分布于谷地和海滨，水分由地表水和地下水补给。

拉摩根谷地和东部的一些山间盆地，最著名的是赫里福德盆地。上述诸地即是目前威尔士的集中农业区域。

1. 奔宁山脉 被称为“英格兰脊骨”的奔宁山脉，亦是海西宁期褶皱山地，南北延伸达 200 余公里。它由石灰岩和砂岩构成，经长期剥蚀形成为

平均海拔 400 米的高台地，地表起伏不大，遍布泥炭沼泽，农业利用价值不高。一系列横切山脉的东—西向谷地，不仅提供方便的交通孔道，而且是优良农用地分布处。

1. 坎布里亚山地（亦称“湖区”）也是一片加里东期的褶皱山地。因在阿尔卑斯运动时中心部分局部隆起，形成中间高、四周低的地形。经典型辐射状水系的强烈切割，地势非常崎岖。虽因景色如画，被誉为“英格兰的瑞士”，但农业开发困难。比较平坦的土地集中在东部的伊登河谷地和北部的索尔威海沿岸平原。

2. 康沃尔半岛 位于英格兰西南端。这里在海西宁期构造运动时曾发生广泛的岩浆侵入，经长期侵蚀成为一片崎岖的花岗岩丘陵。优良农用地主要分布在丘陵缓坡和河流谷地。

1. 低地带

位于英格兰东南部，地形亦复杂多样，包括相间分布的平原、谷地、崖壁和丘陵。

1. 中部平原 亦称米德兰。呈三角形，位于奔宁山脉以南，由三叠系沉积岩组成。地表起伏平缓，其间散布一些由较古老坚硬岩层受蚀后残存的“岛状”丘陵。中部平原是英国开发较充分的地区，农用地连片集中。土地质量与地表组成物质关系较大：上三叠系泥灰岩和细粒砂岩经风化发育生成的土壤，生产性状较好；在下三叠系砂岩和石灰岩组成的小块高地上所形成的土壤，肥力较差。

位于英格兰西南部沿海康沃尔半岛以东的萨默塞特平原，属中部平原向西南延伸部分，唯地势低平，易受洪水泛淹，影响其充分开发利用。

1. 兰开斯特利亚平原 位于奔宁山脉和爱尔兰海之间，实质上是中部平原向西北的延伸部分，其地形特征和农业开发条件与中部平原相似。该平原广泛覆盖冰川堆积物，它们对农用地的质量影响很大。在粘质冰碛物分布处，耕垦条件较差。在利物浦处注入爱尔兰海的默西河流域，土地低平肥沃， 被开发为重要农业区。

2. 东北低地 位于奔宁山脉与北海之间，既包括奔宁山脉徐徐缓倾的东坡，也包括中部平原向东北延伸的部分。虽大部地表起伏平缓便于农业利用，但土地质量却很不一致。优良农用地分布于中、上石炭系含煤地层和上三叠系泥灰岩风化形成的土壤上，其他岩层分布处形成的土壤肥力较次。

3. 崖壁带 地质上是中生代地层在阿尔卑斯构造运动作用下形成的单斜构造，西北坡陡峻，东南坡缓倾。它呈东北-西南向斜贯于英格兰中部。经长期侵蚀，岩性较硬的侏罗系石灰岩、砂岩，以及白垩系的白垩岩，分别形成两列断续相连的丘陵和山脊。岩性较软的侏罗系粘土被蚀成谷地，夹于两列丘陵、山脊带之间，形成一条宽 15～20 公里的粘土谷地带，包括林肯、贝德福德、艾尔斯伯里、牛津、白马等谷地。崖壁带的大部皆由缓坡和谷地组成，便于农业利用，只是粘土谷地土质较粘重，部分地区排水不畅，对耕垦有不利影响。林肯谷地以东沃什湾沿岸大片称作芬地（Fen-land）的低平土地，也是粘土谷地的组成部分，原为草甸沼泽，经十七世纪以来的大面积排

水疏干，成为优质农用地集中分布处之一。

1. 白垩地面（坡地）即上述第二列由白垩岩组成的丘陵、山脊带向东南缓倾的坡面，它组成一条宽带自东北向西南延伸。厚达 600～1000 米的白垩层徐徐低降，表层因受无数干谷分割，地形波状起伏，大部便于农业利用， 唯肥力一般不高。包括诺福克和萨福克两郡在内的东安格利亚低高原，也处在白垩坡地上，但在这里广泛分布的白垩质冰砾泥上发育形成的土壤，生产性能较好，尤其适宜种植甜菜。

2. 威尔德 位于大不列颠岛东南端，地质上是一个在阿尔卑斯运动时隆起的东西走向的背斜。背斜南北两翼的白垩岩，构成向北和向南缓缓倾斜的坡面，称南岗和北岗，其农用地状况相似于上述白垩地面。背斜顶部的白垩层遭剥蚀后，露出下伏侏罗系砂岩和粘土，因两者抗蚀力不同，形成低岗和谷地相间排列的地形。大部可供农业利用。唯部分砂岩构成的低岗土质瘦瘠；一些粘土谷地排水不畅，需经人工改良才能提高农用价值。

3. 伦敦盆地 是被泰晤士河及其支流流贯的向斜盆地，充填着第三纪以来的沉积物。盆地内地形复杂，农用地质量主要依地表组成物质而异。在砾石和粗沙分布处，农业利用比较困难；重粘土亦不利于发展种植业；适宜耕垦的土地主要分布在壤质沉积物发育的土壤上。位于英格兰南部沿海的汉普郡盆地，在地形特征和农用地状况方面同伦敦盆地大体相似。

从以上的简短叙述，可以得出两点结论。

第一，从发展大农业的观点看，除去局部的陡崖和岩石裸露地面外，英国绝大部分土地都可在不同程度上供农业利用。但是仅从地形条件看，优良土地相对比较有限，而且往往同中等或贫瘠的土地错杂分布，大范围集中连片的情况并不多见。

第二，总的来说，英国高地带的农业开发条件较为不利，特别

图 3 英国地形分区

1 北苏格兰高地 2 苏格兰中部低地 3 南苏格兰高地 4 北爱尔兰高原山

地 5 威尔士山地 6 奔宁山脉 7 坎布里亚山地 8 康沃尔半岛丘陵 9 中部平

原 10 兰开斯特利亚平原 11 东北低地 12 崖壁带 13 白垩坡地 14 威尔德

丘陵 15 伦敦盆地 16 汉普郡盆地 17 芬地 18 东安格利亚低高原 19 萨默塞特平原

是适宜耕垦的土地面积比较少。这里影响农用地质量及其利用方式的重要因素是地势崎岖程度。据有关研究，履带式拖拉机操作的坡度限制为 20°，轮式拖拉机为 15°，联合收割机为 4°①。低地带的农业开发条件相对比较有利，适宜耕垦的土地面积也远比高地带广阔。这里影响农用地质量及其利用方式的重要因素是地面组成物质和排水条件。

（二）土壤条件

英国处于中纬度盛行西风带，属典型的温带海洋性气候，全年凉爽湿润， 适宜树木的生长。历史上，英国绝大部分土地都被覆森林，经长期人类活动， 目前天然森林已很少保存。但是原始植被却在土壤形成过程中留下深刻印

① 见参考文献 36，第 44 页。

记。因此英国的地带性土壤有两类，即灰化土和棕色森林土。地形、母质、地表水和地下水条件，是泥炭土、草甸土、腐殖质石灰土、粗骨土等非地带性土壤形成的重要因素。

应该指出，尽管英国农场主可以施入大量石灰以降低土壤的酸度，也可以用排水工程把低湿土地改造为肥美的农田，但是各类土壤的性状仍在相当大的程度上影响农用地质量、土地利用方式和农业的分布。

下面简述英国的主要土类。1.灰化土

是英国最主要的土类，占国土面积一半左右。它广泛分布于高地带，按其所处部位和性状一般分为高地灰化土和低地灰化土两个亚类。

高地灰化土主要分布于高地带内海拔 300 米以上的山地和高地，它大都发育在原先覆盖地表的针叶林下。其特征：一是在地表枯枝落叶层以下有一酸度很高的有机质层，一般 pH 值只有 3.5 左右；二是它经常发育在水分过多的状态下，从淋溶层随水下渗的铁氧化物，在淀积层上部重新淀积，形成硬质铁盘层，有碍于植物根系的穿透。山地灰化土是非常瘦瘠的土壤，不仅酸性强、矿质养分大量淋失，而且多处于水分过饱和的泥炭沼泽状态下。对这类土壤进行改造，要施用大量石灰和肥料，还要配以疏干工程，故耗费很大。目前，其农业利用价值很低，多供作粗放放牧场。

低地灰化土面积比较小，一般分布于高地带内海拔较低处，多位于山地灰化土的外缘。在低地带内，它零星散布并主要发育于砂岩和冲积砂地、砾石等质地较粗的成土母质上。低地灰化土也具有缺乏矿质养分、酸性强等特性，但所处地方降水较少，土层积水状况优于山地灰化土，故农业利用价值略高。至今大部分地表生长着石南属灌丛，用作粗放放牧场，少部分经过改良，成为比较优良的人工草地或被开垦为耕地。

1. 棕色森林土

广泛分布于低地带，以及高地带内的谷地和沿海低地，是英国境内最重要的农业土壤。它分布降水较少的地域，发育在落叶阔叶林下，淋溶程度较弱，土壤酸度也较低，pH 值一般在 4.5 以上。一年一度落到地表的枯枝落叶， 经过较为活跃的微生物分解，部分弥补了矿质养分的淋失，故土壤肥力普遍比灰化土为高。在施用石灰和合理施肥的条件下，既可作为优良的人工草地， 也可垦为良好的农田。

棕色森林土的农业利用价值和利用方式，还依土壤质地而异（下文对此将专门叙述）。此外，棕色森林土与灰化土之间，存在诸如酸性棕色森林土、棕色灰化土、灰棕色灰化土等过渡类型，其剖面特征和生产性状也不完全相同。在地下水位较高处还发育有潜育化棕色森林土。

1. 腐殖质石灰土

是发育于石灰质母质上的非地带性土壤，广泛分布于英国东南部由白垩岩组成的丘陵和坡地上。其剖面特征，是在地表薄层植物残体之下，有一层富含有机质和矿质养分的土层，其厚度很小，一般只有 12 厘米，最多不超过

50 厘米，而且夹杂有许多石块，再往下就是母岩风化物。利用这类土壤的最

大困难是土层太薄，一般耕作层很少超过 15 厘米。因此，多用作放牧草地， 只是在土层较厚处，加以开垦种植大麦等浅根作物。

1. 泥炭土

是夹杂散布于高地灰化土之间的酸性有机质土壤，在高地带分布广泛。

据估计，在南、北苏格兰高地约有 10%的土地是这类土壤①。目前泥炭土很少用于农业。经过深沟排水、大量施用石灰后，可改造为人工草地或耕地，但其花费高昂，故很少实行。

1. 草甸土

是发育于海滨低地和河流谷地冲积物上的有机质土壤，分布范围也广， 但面积最大的仅英格兰东部沃什湾沿岸和西部默西河下游，以及北爱尔兰中部的讷湖盆地和班河流域等少数几处。草甸土富含有机质和矿质养分，经排水疏干可垦为肥美农田。若能在耕垦时掺沙改良，则效果更为理想。

1. 粗骨土

分布于山地岩石出露的地面，或受水流强烈侵蚀的坡地上。据苏格兰资料，海拔 750 米以上的高山几乎全为这类土壤覆盖②。除局部用以放牧羊群外，粗骨土别无其他农业用途。

土壤质地对于英国土地利用关系很大。壤性土壤最适于农业利用自不待言。在全年温凉多雨的条件下，砂性土壤较之粘性土壤有明显的优越性。它透水透气性能好，春季土温上升快，便于耕作。缺点是养分容易流失，需经常施用肥料，而这一点在当今英国经济水平下是比较容易做到的。相反，粘性土壤的缺陷比较突出。它透水透气性能差，经常处于水分过多状态。土温偏低而且春季回升慢，无异缩短了作物生长期。早春泥泞一片，农机难以操作，也推迟了农事季节。因此农场主往往将粘性土壤留作放牧草地。但水分过多、土质粘重既不便于牲畜行走，又容易破坏草地，对放牧也是不利的。要改善粘性土壤的这些性状，就远不像在砂性土壤上施肥那么简单了。所以在英国一般不把粘性土壤列为优等农用地，甚至将之看成“边缘土地”①，即认为利用这类土地，尤其实行耕垦，是不经济的。

图 4 英国土壤概图

强调指出粘性土壤对农业的不利影响是十分重要的。第四纪冰期时，英国大部均被大陆冰川覆盖，冰川前缘曾到达布里斯托尔湾至伦敦盆地北缘一线。此线以北，冰川堆积物的性质必然对发育其上的土壤质地起极大影响。而在英国东南部这个重要的农业区域内，正是分布着许多富含粘土的冰川堆积物，不少地方的棕色森林土也因发育在这类堆积物上成为粘性土壤，从而大大降低其农业利用价值。表 15 中的Ⅰ4（优良农用地，唯土质粘重）也主要指这种粘性棕色森林土。

通过以上分析可以得出三点结论。

第一，英国的土壤除去泥炭土、粗骨土等面积相对有限的土类外，皆可不同程度地供农业开发利用。即使是瘦瘠的高地灰化土，也可供造林或供作粗放牧场。

第二，英国的优良土壤比重不大。除占全国面积一半的瘦瘠灰化土和土层很薄的腐殖质黑土，以及泥炭土、粗骨土外，堪称比较适宜的棕色森林土

1

和疏干了的草甸土，合计最多只占全国土地面积的 3 左右。若再从中扣

① 见参考文献 39，第 12 页。

② 见参考文献 39，第 12 页。

① 见参考文献 66，第 111 页。

除质地粘重的棕色森林土，则这个比例还要低得多。

第三，英国的所谓优良土壤，仅只是相对于国内其他瘠薄土壤而言。若从世界范围来看，则根本算不上是肥沃的土壤。以棕色森林土为例，它不仅是英国，也是中欧和西欧的重要农业土壤。但这类土壤只是在经常施用石灰和大量施用化肥的条件下，才能维持较高的肥力。据有人估计，世界化肥施用总量的一半以上，是用于欧洲境内的棕色森林土和与之性状相似的其他土壤之上的①。

① 见参考文献 65，第 77 页。