世界旅游新潮集萃

美食旅游。以品尝高级菜肴和风味名食为目的。很多海外旅游者到中国旅游就是为了品尝中国名菜。

民俗旅游。了解各地各民族的生活方式和风俗习惯，如：印度的牛车旅游，瑞士的吉卜赛大篷车旅游，西班牙的骑马旅游等。在日本已出现“体验日本文化”旅游，让游客在观光中系统地了解日本的历史和文化的发展，融知识性与娱乐性于一体。

宗教旅游。宗教信仰者到各国朝拜宗教圣地。如耶路撒冷是犹太教、基督教和伊斯兰教共同的圣地，每年圣诞节期间，世界各地都组织大批基督教徒到耶路撒冷朝圣。

怀旧旅游。迎合人们的复古心理，譬如欧美的野外求生之旅，在短短数天遍尝近百种野生动物，觅食、捕兽、去皮、烹煮，都自己动手；入夜后， 觅洞而卧。这个项目竟吸引了不少人。

猎奇旅游。西方不少游客喜欢猎奇，如乘潜艇饱览海底奇景，到沙漠欣赏沙漠奇观，进入非洲原始森林观看野生动物等。

探险旅游。在欧美，许多游客寻求冒险和刺激，因而有关方面创办了滑翔机飞行、气球升空、激流中划船、顺瀑布坠下、水下狩猎、登山探险等旅游项目，颇受胆大敢为者欢迎。

劳务旅游。旅游者在旅游地付出一定劳动，既可弥补经费不足，又能延长旅游时间，同时通过劳动来接触社会底层，从而可以更加深入地了解当地的风土人情。如：到爱尔兰拯救濒临绝迹的沼泽地，去洪都拉斯协助森林重建，到尼加拉瓜帮助采咖啡豆等。这种旅游始于西欧，近年来盛行于日本、新西兰、澳大利亚、加拿大等国，颇受年轻人的青睐。