两个神父的争论
自从列文虎克发现微生物以后,有一个问题一直在困扰着人们——这些小生物究竟是自发产生的呢,还是必须来自母体,换句话说就是:生命是可以无中生有呢,还是必须来自生命。对于一般比较大的动物和植物来说,这不成问题,动物怀胎生仔或产卵繁殖,植物从种子开始发芽生长,任何一种动物或植物都必须来自它的同类,这是尽人皆知的常识。
可是,微生物是不是也是这样的呢?人们的看法就不一样了。有一些人认为,这些微生物的身体构造是那么简单,也许它们可以从无生命体中直接繁衍出来。
在英国,有一个叫尼达姆的神父做了一个实验,他把一些羊肉汤灌进一个瓶子里,然后给瓶子加热半小时。”毫无疑问,”他说:“这样就可以把瓶子里的小生物和它们的卵统统杀死。”几天以后,他拔开瓶塞,用显微镜检查瓶子里的肉汤——你说奇怪不奇怪——肉汤里的小生物竟然是密密麻麻。
尼达姆把他的实验结果写信报告皇家学会,他宣称:“我已经证明,生命确实能够从没有生命的东西里自发地产生出来。”
尼达姆的实验唬住了许多人,有人甚至说蜜蜂是从死牛的尸体里产生出来的;还有人说,把一块肮脏的抹布放在盛有小麦颗粒或干奶酪的容器中, 过三个星期,就会繁殖出成年的雌鼠和雄鼠。
然而从遥远的意大利却传来另一个声音。有一个叫斯巴兰扎尼的人—— 巧得很,他也是一位神父——在读到尼达姆在羊肉汤里制造小生物的新闻时,愤怒地喊道:
“这是骗人的鬼话!小生物决不会从羊肉汤或其他任何东西里自生自长,我一定要戳穿这个把戏!”
斯巴兰扎尼决定向他的同行宣战,不过他懂得必须先准备好炮弹。他钻进实验室,动手做实验。他割破了手指头,打碎了贵重的燃烧瓶,忘记擦干净显微镜,不过他虽然有些毛手毛脚,但他的整个实验计划倒是订得十分严密。他想,为什么在加热过的羊肉汤中会出现那么多的小生物呢?一定是尼达姆把羊肉汤加热得还不够,或者是没有把瓶塞塞紧。于是他拿起几个玻璃烧瓶,把它们涮干净,灌进肉汤。
“现在我不是只把它们加热一小会儿,”他大声说,“而是把它们煮沸一小时。”他生好火,又叫起来:“可是我怎样封瓶口呢?软木塞很可能不够紧密,会让那些小生物钻进去。”他转念一想:“有了,我把瓶颈加热熔合,用玻璃封口,不管多么小的小生物也休想钻透玻璃。”
斯巴兰扎尼拿起亮晶晶的瓶子,一个一个在火焰上慢慢转动,直到每一个瓶口完全熔合为止。然后他开始给瓶子加热。有一组瓶子,他只把它们放在沸水里煮上几分钟;而另一组瓶子,他却足足煮了一个多小时。还有一组瓶子他也在沸水里煮了一个小时,所不同的是这组瓶子是用软木塞封塞瓶口,没有用火熔合。
做完这一切工作之后,斯巴兰扎尼已经累得几乎直不起腰来了。他把那些瓶子小心翼翼地放好,然后去休息。有好几天,他去郊游、钓鱼,到图书馆翻阅图书资料,去为学生讲课——他是一所大学的教授。他似乎已经忘记
了那些烧瓶,但是几天之后,他又回到他的烧瓶那里。
斯巴兰扎尼先取出瓶口熔合的那组烧瓶,一个一个敲开瓶颈,用一支细管子吸出一点儿汤汁,滴到显微镜下的玻璃片上,他俯下身子仔细察看,脖子都酸痛了,可是什么也没有看见。他急忙又取出只煮过几分钟的那组烧瓶, 照样敲开瓶颈,把汤汁滴到显微镜下。
“这是什么?”他喊起来,在显微镜的灰色视野里,他看到一些小家伙在自由嬉戏。最后,他取出那些虽然煮过一小时,但却是用软木塞塞口的瓶子——同他的对手尼达姆的作法一样——他拔掉瓶塞,开始用显微镜观察, 他又看到了那些小生物,它们小得就像是深海里的小鱼。
“我明白了,”斯巴兰扎尼叫道:“小生物是从空气中进入尼达姆的瓶子里的,而且我还发现了一个新事实,有些小生物可以在经受高温后仍然活下来,你必须把它们煮沸一小时,才能杀死它们。”
斯巴兰扎尼立刻向世人公布他的实验结果,他大声宣布: “生命只能来自生命,每一种生命都必须来自它的母体,哪怕是最简单
的生命也是这样。在火焰中熔合你的烧瓶,外面的东西就进不去;把它们加热足够的时间,那么即使再顽强的小生物也会死掉。照这样去做,你在任何汤汁里也找不到活的东西,即便把汤汁放置一百年,也产生不出生命来。”
斯巴兰扎尼的实验,对微生物可以自然产生的观点是一次有力的打击, 可是他还没有说服所有的人。有些生物学家争辩说,自然界里不存在煮沸现象,自然生殖有可能是借助空气中的某种化学物质完成的,不然的话,为什么经过煮沸的汤一接触到新鲜空气,就会产生出微生物呢?斯巴兰扎尼把他的汤煮沸得时间太长了,破坏了瓶子里的气体和化学物质,所以汤里面就再也产生不了小生物了。
这个问题最后是由法国微生物学家巴斯德解决的。