火！使人脱离了茹毛饮血

火，是原始人类征服自然、推动历史前进的武器。

然而，火，这个神奇而不可思议的自然力，曾经一度令我们的祖先望而生畏。

自然界里何处没有火的生成？火山爆发、熔岩四溢，犹如一条条火龙， 直流奔泻，吞噬着它所触及的一切。雷电触发森林火灾。腐叶、煤层的自燃酿成燎原烈火。山石崩塌时，石块碰撞产生的火花也经常引起熊熊大火⋯⋯ 在一片浓烟弥漫之中。火舌翻滚，野兽四处逃窜，生气蓬勃的密林，顷刻间化为一片焦土。面对这令人恐怖的、似乎拥有无限魔力的怪物，我们的祖先

不知所措、惊恐万状。

但是，勇于探索的人类祖先，在与自然的斗争中成长，经过漫长岁月的摸索和实践，终于征服和掌握了火。

人是怎样征服火的？这是一个迄今尚未完全搞清楚的课题。

原始人天生的好奇心和探索欲，战胜了恐惧和胆怯，使他们偶尔来到洗劫后的火场。烧焦的野物发出阵阵的香味，刺激了他们的食欲，纵然滋滋发响的烧肉，烫痛了他们的手指，然而那美味享受却使他们久久不想离去。

熟食增强了人的体质，为身体发育，特别是脑髓的发育提供了更多的营养；熟食也使咀嚼机能减退，于是牙齿变小，颌部短缩，面貌变得愈来愈像现代人。

无数次地摸索、试验、积累，人类的祖先们掌握了火。于是，火将严寒判处了“死刑”；火给洞穴驱散了潮湿；火“通牒”野兽远离人群，宣布部落为安全场所。人类茹毛饮血的生活方式，因烧烤食物而成为历史。安居乐业的生活，因刀耕火种而降临人间。