二、世界几种类型产草国概况

世界上天然草地面积最大的国家是澳大利亚,达 4.58 亿公顷,以气候和植被来划分,澳大利亚的草地分为:湿润热带草地、亚湿润热带草地、干燥热带草地、干旱草地、干燥温带草地、亚湿润温带草地、湿润温带草地、亚高山草地。澳大利亚全境有 40%属于旱地带,32%属于半干旱地带,15%属温带地区,13%处于亚热带至热带地区。澳大利亚干旱区面积仅次于北非和中东,其余部和北部中生放牧地之间,可以播种引进的牧草。南部有 4 千多万公顷草地可以改良,其中有 43%以上的面积种了优良牧草。北部有少量的改良草地。内地的干旱群落中,几乎完全是原生植被。南澳大利亚所有播种的牧草种都来自海外,因为土生土长的饲用植物产量低,质量差,不耐肥, 近几十年来,在多雨的有利于人工播种的地区,当地原生牧草均逐步被来自世界其他地区的优良牧草代替了。在 70 年代南澳大利亚大约 5 千万英亩播种牧场中,80%是地三叶草,西澳大利亚 520 万公顷播种牧场中,480 万公顷是地三叶草。另外多年生黑麦草、鸭茅、白三叶、紫花苜蓿在澳大利亚东南部适宜生境条件中已成为普通的牧草。澳大利亚的草地资源构成畜牧业发展的基础,并且在各项农业措施中受到相当重视。

前苏联拥有广阔的天然草地,面积达 3.73 亿公顷,占全苏国土面积的

16.6%,其中割草地为 0.41 亿公顷,牧场为 3.33 亿公顷,两者合占农业用地的 61.6%,总草地面积居世界第三位。此外,前苏联北方和高山地区还有

3.58 亿公顷苔原,可用于放牧驯鹿。前苏联丰富的草地资源为发展不同类型的畜牧业提供了一定的条件,但草地资源的地理分布不均衡,草质普遍较差, 南部荒漠、半荒漠带的天然草地几乎占了全部草地面积的一半还多,其次是草原带草地,约占总面积的 1/6,森林草原面积最小,约占 1/8。据报导,到70 年代中,前苏联人工草地已达 0.38 亿公顷,相当于天然草地的 1/10。前苏联的草地和畜牧业在世界占有重要地位。当前草地面积最大的独联体国家是哈萨克,约占独联体总草地面积的一半。其次是俄罗斯,约占 26%,土库曼占 9%,乌兹别克占 6.8%。上述四国的草地占全独联体的天然草地总面积的 90%以上。

美国和加拿大草地为北美大陆温带草原。美国是世界上草地资源十分丰富的国家,全国草地总面积约为 3.73 亿公顷,主要集中在西部 17 个洲,其草地面积占总草地面积的 80%以上。美国草地可分为二种类型。草原的东部降水较多,年平均降水量为 500—1000 毫米,这里禾本科植物长得较高,较

密,可以覆盖全部地面,一般株高 40—100 厘米,以须芒草属比较突出,称为“普列利”(Prairie)草原。草原西部,降水逐渐减少,由于比较干旱, 草短而稀疏,密度较小,称为“斯太蒲”(Steppe)草地。美国中西部的草原初级生产力都不高,最高的是山地湿润型,一级草地产量可达 3188—4245 公斤/公顷干草,但这一类型面积很小,只在若干山间森林隙地有所分布。最丰产的草地,其天然牧草产量为 3000 公斤/公顷干草。得克萨斯稀树草原

(TexasSavanna)分布于南部面积不大的少数地区,绝大多数草地的每公顷产量不过几百公斤。长期以来,美国中西部地区的草原畜牧业稳定发展,不仅保存了远比农田大的草原面积,而且通过草原畜牧业的合理管理,保持了土壤肥力和草原的良好生态环境。

另外在美国西南部有大面积的荒漠,以供人旅游,欣赏独特的荒漠景观, 并不大力投资去改造成草场。加拿大地广人稀,有些天然草地仍作为放牧利用,他们对草场的利用特点是利用 50%,定期转换草场,有严格的轮牧制度, 并进行监测,超过利用率要罚款,情节严重的要收回国有,比较注重资源的保护。

新西兰和日本都为岛国,气候湿润温暖。日本是人多地少,没有连片的天然草地。由于缺草,主要靠进口饲草饲养家畜,牧业经营成本很高。从中国进口羊草,送达牧场成本要 200 美元/吨。牧业用草地以人工栽培草地为主。新西兰原来是一片茂密的热带常绿森林,他们为发展草地牧业砍伐森林, 将树根拔除进行改土种草,进行农田式耕作种草。目前,新西兰已有 66%的国土成为人工草地。一般农场都力求建立人工草地,以便在 10—25 年,甚至

50 年内利用而不翻耕,这是由于新西兰具有利的气候条件,牧草适宜生长, 黑麦草和三叶草是主要栽培牧草。新西兰草地可分为人工草地,补播牧草地和天然草地三大类。人工草地多分布北岛平坦而肥沃的地方。补播草地多分布在北岛的低山丘陵地带,草的生长不如人工草地。天然草地多分布在丘陵高地,这里夏干、冬冷有大雪,野草生长繁茂,但利用价值不高。

蒙古是一个比较典型的草原国家。畜牧业是蒙古国民经济的重要组成部分,草原是蒙古发展畜牧业最基本的物质条件。蒙古草地总面积约 1.20 亿公

顷,可供放牧草场的 1.00 亿公顷,打草场约 0.15 亿公顷,但由于缺水,目前还有 38%的草原未开发利用。虽然蒙古在保护草地方面没有什么特殊措施,也没有什么草原建设,但草原保护的比较好,退化现象不明显,看不到大片裸地、沙化和水土流失现象,植被都比较好。蒙古的草地类型为温带草原,生产力水平不高。

就草地资源的状况而言,由于各国自然环境条件不同,草地类型和社会历史条件的巨大差异,使得草地的发展极不平衡,有的国家已采用现代技术走上保护利用和改良阶段,有的国家已在改良的基础上进入集约经营阶段, 而另一些国家则在某种程度上尚处于盲目利用和破坏的原始阶段。目前根据草地发展状况可分为以下五大类型国家。

  1. 采用现代科学技术,集约经营利用草地的国家

如新西兰、英国、荷兰等。这些国家草地改良起步早,历史长,大部分草地已经过改良,形成一套制度和经验,而且实现了机械化作业,新西兰在机械化的基础上广泛在草地实行航空牧业。

  1. 地广人稀,草地资原丰富的国家

苏联、美国、澳大利亚属此类。这些国家草原面积大,草原占农业用地的比例也大,虽然建立了大量人工草地,但大部分天然草地未经改良。

  1. 地少人多,农牧争地,积极发展草地的国家

日本畜牧业的发展,饲料问题突出,耕地面积小不能大量用于种饲料, 其它草地 60%是在山地发展起来的,提高草地集约化的程度为发展方向。日本天然草地主要是林间草地。

  1. 草地资源少,积极利用耕地种植饲料作物的国家

德国和北欧的一些国家,如丹麦、揶威、芬兰、瑞典等属这一类型,这些国家的特点是天然草地面积小,一方面集约经营草地,另一方面利用耕地种饲料,如芬兰草地仅为农业的 9%,而 80%的耕地是饲料地,其它国家也有类似的情况。

  1. 草地经营落后的国家

亚洲许多国家属于这一类型。例如蒙古,草地面积大,均为天然草地, 经营方式比较落后。