【选学】分散系
所谓分散系就是一种(或几种)物质的微粒分散在另一种物质中所组成的体系。其中,分散成微粒的物质叫做分散质,微粒分布在其中的物质叫做分散剂。溶液和浊液都属于分散系。对溶液来说,溶质是分散质,溶剂是分散剂。对浊液来说,其中被分散成固体小颗粒或小液滴的物质是分散质,分散它们的水或其它物质是分散剂。
从分散系的角度来看,溶液与浊液的主要区别在于它们的分散质微粒的大小不同。在溶液中,分散质(溶质)微粒的直径一般小于 10-9 米。在浊液中,分散质微粒的直径一般大于 10 米-7①,由于溶液中分散着的微粒极小, 已基本上不受重力作用的影响,所以溶液具有均一性和稳定性。相反,浊液既不均一,也不稳定。