3．中药与毒草

剧毒圣药——乌头

在我国从东北到西南的广大地区，七八月份正是山花烂漫的季节。在山林间，在原野上，时常可见一类叶片像手掌样分裂、许多蓝紫色花朵从植株顶部盛开的高大草本植物。它们的花朵与众不同，花萼大而花瓣小，上面一枚大萼片如一顶兜帽或古代武士的头盔，形象十分奇特。这类植物就是毛莨科乌头属的成员。

说到乌头，产地的采药人没有不认识的，它们的块根入药在中国已有2000多年的历史，其旁生块根即是常用中草药“附子”。由于附子既能治急症、危症、重症，又能疗慢性顽症，因此被中医视为一味“圣药”，有“百药长”之称。但它又是一味很难掌握的中药，难就难在有“大毒”，服用不当或过量就有生命危险。尤其是草乌（一种野生乌头）的块根毒性更强，仅3~4克就能使人中毒死亡。

乌头属是一个较庞大的家庭，有350种左右，中国有160多种，其中的绝大多数种类都有剧毒。如产于我国西南高山地区的雪上一枝蒿（短柄乌头），仅0.5克块根就能致人于死地。在西藏墨脱，珞巴猎人用雪山一枝蒿（工布乌头）的块根磨成粉制毒箭射杀大型动物。磨毒粉时，要选没人的地方，坐于上风并蒙住嘴，以防止风将毒粉吹入口中而中毒。

由于乌头属植物较为常见，块根又是著名中药，因此是最常引起中毒的有毒植物，除使用不当中毒外，与其有关的自杀、投毒他杀及意外事故死亡的案例很多。据史书记载，早在春秋时晋献公的宠妾骊姬就曾将乌头粉掺在肉中害人。20世纪80年代初，四川一农民吃了其妻做的混有草乌粉的荞麦面饼，2小时后就中毒死亡；帮忙安葬死者的亲属，由于用舂过草乌的用具舂辣椒粉食用，又有10人中毒，虽然经抢救幸免于死，但也惊动四方，令人谈乌头色变。

虽然早在《淮南子》一书中就有“天下之凶者，莫凶于鸡毒”（鸡毒就是乌头）的说法，但乌头为什么有大毒，古人并不清楚，直到19世纪生物碱被发现后，科学家才逐渐揭开了乌头属植物剧毒的内幕。原来，该属植物都含有乌头碱类的剧毒生物碱，它们易于被人体吸收，很快就会引起神经系统和心脏中毒，导致呼吸和循环系统的衰竭而死亡。纯马头碱的中毒量仅需0.2毫克，致死量为3~5毫克。在欧洲，乌头碱被发现不久，就出现了一起著名的谋杀案。1881年12月3日，英国医生兰森将几毫克乌头碱事先装入一个胶囊，然后再装入食糖，让他的妻弟吞下，十几分钟后被害人即出现中毒的症状，几个小时后死亡。最后经毒理学专家验证，终于侦破了这起“神秘毒药”谋杀案。

健脾利水的白术

白术是我国浙江省的特产，产于临安县於（于）潜地区的称“於（于）术”。现在市场上投售的，多数是人工培植的一两年生白术。野山于术价值昂贵，很少见到。

白术是多年生草本植物，属于菊科。秋季开花，花冠紫色。结瘦果，上端有一轮羽状冠毛。它的根茎肥厚，好像拳头，作为药材，以天目山一带出产的最为珍贵。

白术性温，味甘苦，含有挥发油，气味芳香，有健脾益气、利水化湿的功能。用于健脾胃的，切片用米炒；补虚痨，用面炒；止泄泻则用乳炒。也可切片浸酒或用开水冲泡代茶饮用，作为补剂。

据现代研究表明，白术还能促进胃肠分泌，有明显而持久的利尿作用，能降低血糖，保护肝脏。经动物试验证明，常服白术有增加体重和增强肌肉张力的功用。

中药之王——人参

人参有安神增智、调气养血、健脾益肺、滋补强身等神奇功效，历来被人们称为“神草”，被拥戴为“中药之王”。

人参如此神奇，在于它含有皂苷、糖类、人参酸、甾（zāi）醇酸、氨基酸、维生素类、挥发油和黄胴（dòng）类等，这些物质对增强大脑神经中枢、心脏、脉管的活力，刺激分泌功能，加快新陈代谢等都具有重要功效。

人参属五茄科多年生草本植物。茎高约40—50厘米，掌状复叶，小叶卵形，小花淡黄绿色，果实扁圆如豆粒，秋天成熟的时候是红色。主根肥大，肉质，黄白色，仿佛是一个小人，俗称“人参娃娃”，它的根、叶都可入药人参分野生和人工栽培两种。野生人参生长在气温低、光照长、土壤肥沃的山坡地带。我国东北的长白山区所产的人参最为著名。野生人参生长缓慢，采集困难。我国目前的人工栽培，让人参走进了寻常百姓家。

头顶一颗珠

在神农架一些人迹罕到之处，生活着一种名叫头顶一颗珠的药用植物。

头顶一颗珠其实是延龄草的俗称。这是一种多年生的百合科草本植物，生活在海拔2000米以上的林下草丛中。它茎高15~50厘米，顶端轮生着三片菱状卵圆形的叶子。

延龄草在夏天开花。那时，它的叶子中间生出一根直立的短柄，柄的顶端再长出一朵白色的小花，花瓣有6片，分为两轮。外轮3片，绿色；内轮3片，白色。

花开花落。秋天，延龄草的叶顶结出一枚紫黑色的浆果。那浆果如豌豆般大小，被称为“天珠”，药用价值极高，但因保存不易而常被药农自己留食。延龄草的根状茎被称作“地珠”，地珠粗短，表面生有许多须根，具有活血、镇痛、止血、消肿、祛湿除风的功能，它可治高血压、神经衰弱和跌打损伤。因此，市场上需要量很大。地珠为什么能如此灵验呢？据分析，这是因为它含有一种叫做甾体皂苷配基的缘故。

人间仙草——灵芝

《白蛇传》里，有白娘子盗“仙草”的故事，那仙草就是灵芝。灵芝历来被人们崇尚为“仙丹灵药”，认为能起死回生、长生不老。

灵芝实际上和蘑菇一样，是一种大型真菌。不过灵芝和蘑菇的长相可不一样，蘑菇的菌伞是圆形的，菌柄生在菌伞的中央；而灵芝的菌伞是半圆形的，菌柄长在菌伞的一旁，在菌伞上还有不规则的瘤状突起。有些灵芝因为生存环境特殊，还具有奇妙的分枝和多种色彩，如：上层淡白色、底部淡褐色的灵芝，全为褐色的紫芝，还有少数种类表面有光泽的假芝等。

灵芝和蘑菇的本体一样都是菌丝，都是用“孢子”繁殖的。灵芝的体内不含叶绿素，无法利用阳光和空气、水进行光合作用，只好寄生在活着的或死去的有机体上，吸取现成的营养，过着腐生或寄生的生活。我们所说的灵芝部分是它的菌丝体所形成的子实体。

灵芝能滋补、健脑、强身、消炎、益胃、利尿。可用来治疗头昏失眠、神经衰弱、慢性肝炎、积年胃疡、支气管哮喘、各类肾炎等。

尽管如此，灵芝也决不是“仙丹灵药”。灵芝并不稀奇罕见，在我国许多地方都可以采集到许多品种，海南岛是灵芝的“王国”，生长最多，约有30余种。目前我国人工栽培也获得了成功。灵芝在一般药店里都可以买到，再也不用像白娘子那样杀进仙山了。

清热解毒的黄连

中国是黄连的故乡，遍布我国西部至中部、东部山区，四川黄连产量占全国总产量的80％，所以中医处方中习惯用“川连”。

黄连是多年生草本植物，属于毛莨科。它生长在高山林下阴湿之处，地下部分根茎长而分枝，生着许多须根，均呈黄色。因根茎多节，成串相连，所以取名“黄连”。叶柄细长，由三小叶构成复叶。春开小型白花，生于花茎上部，3—8朵花组成聚伞花序，雌雄异株。

黄连是以苦闻名的良药。因为在它的根茎中含有一种生物碱——黄连素。有人做过试验：用1份黄连素，加入25万倍的水，在完全溶解后，还能尝到苦味。

黄连以根茎入药，性寒味苦，有清热燥湿、泻火解毒之功。中医用它治疗因湿热引起的腹泻、痢疾和呕吐、脏腑心火亢盛、烦躁不眠。

现代研究证明，黄连有很广的抗菌作用。它对葡萄球菌、链球菌有强大抑制作用。对金黄色葡萄球菌的抗菌力，比青霉素还强。现已制成片剂和针剂，作抗菌消炎药。

浑身是宝的枸杞

相传，在我国时代，有位姓张的男子，他长相怪异，举止也怪异；虬须环眼，衣衫褴褛，整日赤着一双脚，乐呵呵地东奔西走。因为赤脚的缘故，人们都管它叫赤脚张。

奇怪的是，赤脚张活到90多岁，却仍然是耳聪目明，黑发皓齿，健步如飞。于是便有人向他打听健康长寿的秘诀，赤脚张却笑而不答。

一日，赤脚张酒喝得太多，无意中说出了秘密。原来，赤脚张经常服用一种叫做枸杞子的东西，加之他心境开朗，因此得以延年益寿。言者无心，听者有意，有人学赤脚张常食枸杞子，果然有益健康。

枸杞子其实就是茄科植物枸杞的果实，我国各地，如内蒙古、青海、陕西、河北、广东等地都有野生枸杞分布。人工栽培的尤以甘肃、宁夏产的最为著名。

枸杞是一种落叶小灌木，茎丛生，侧生的短枝常变为短刺，生于叶腋，长约1~2厘米。卵状的叶互生或簇生在短枝上。夏天，枸杞开出淡紫色的花朵，秋天便结出卵圆形的浆果来。

人们常说的枸杞子就是枸杞的浆果。浆果成熟后必须及时采摘，除去果柄，放于阴凉处至果皮起皱，再置于阳光下暴晒到外果皮干硬、果实柔软。

中医药学认为枸杞子味甘、性平，归肝、肾经，能起滋肾、润肺、补肝、明目的作用，故可治肝肾阴亏，腰膝酸软、头昏、目眩、目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴、遗精等症。

经化验，枸杞子含有许多营养物质，除了含有大约1％扔甜菜碱外，还含玉蜀黍黄素、故萝卜素、硫胺、核黄素、药酸、抗坏血酸、钙、磷、铁等，因此常服有益于健身。

时至今日，人们发现枸杞子之所以能起延缓衰老的作用，是因为枸杞能提高肝、脑等器官中超氧歧化酶的活性，因而延缓了机体的衰老速度。

科学家认为，枸杞子的药用价值还在于它含有丰富的锗，而锗则能增强淋巴细胞的活力，阻止由于致癌因子引起的细胞突变，增强机体杀死癌细胞的能力。此外，锗还具有很高的氧化能力，它能夺取癌细胞中的氢离子，置癌细胞于死地。

科学家在实验中发现，让正在服用强烈致癌物质黄曲霉素B1的动物同时服用有机锗，结果这些动物的病变程度大为减轻。

一位日本科学家曾人工培养人的子宫癌细胞，同时他发现有800种中草药具有抑制癌细胞生长的作用，其中枸杞子、枸杞叶和枸杞根的抑癌能力高达90％以上。

解毒甜药——甘草

每年夏季，从我国新疆塔里木河两岸的戈壁滩到内蒙古大草原，都不难见到甘草花盛开的美景。这种高几十厘米的豆科草本植物，枝繁叶茂，一串串紫红色的小花如一只只小巧的蝴蝶落在枝头，阵风吹来，成片的甘草花枝招展，令人赏心悦目。然而，甘草最使人感兴趣的并非它的鲜花和绿叶。秋天一到，在甘草的故乡挖药者便纷至沓来，他们锹挖、镐刨，以获取甘草深藏在地下的圆柱形根状茎和粗大的红褐色主根。

甘草根入药由来已久，在《神农本草经》中，甘草被列为120种“上经”药物之一，有坚筋骨、长肌肉、解毒、久服轻身延年等功效。尤其是甘草的解毒作用，在我国古代医药界和民间都备受青睐，认为它可治72种乳石毒，解1200种草木毒，被尊为“药中国老”。一些剧毒药物，如钩吻、相思子、乌头、砒霜等中毒，民间的解毒药方都少不了甘草。例如：相思子中毒，可用甘草15克、金银花15克、黄连6克、黄柏12克、防风15克，水煎后分两次服用，连服5剂左右，即可解毒。乌头中毒，用甘草15克、生姜15克、金银花18克，水煎服，12小时后完全恢复正常。钩吻中毒，可用甘草，水煎服。据说，古代在广东、广西一带，人们外出时总随身带着甘草根，以防饮食中毒。

我国古代，扁鹊、华佗等“神医”已掌握了为病人施外科大手术的高明医术。他们不仅能利用麻醉药使病人术前失去知觉，而且术后还能用催醒药使病人从“迷死”状态苏醒。到了宋元时，蒙汗药、迷魂药盛行，施药者又几乎都有相应的解药，可使被迷者随时苏醒。正如《水浒传》第二十八回中所述：“孙二娘便调一碗解药来，张青扯住耳朵灌将下去。没半个时辰，两个公人如梦中睡觉的一般爬将起来。”在古代医书记载和民间秘传的催醒药和解迷药中，又多以单味或复方甘草汤为主，可见其解毒的威力。

甘草不仅解毒，而且被认为有调和众药的功效，因此广泛用在中医处方中，以减少不同药物之间的相克作用。南朝医学家陶弘景在《本草经集注》中指出：“此草（指甘草）为众药之王，经方少不用者，犹如香中有沉香也。”

甘草味甘，也是它历来受人欢迎的重要原因这一。俗话说：“良药苦口”，甘草却是一种与众不同的甜药，又被称为蜜草、甜草。据现代科学证明，甘草中所含的甘草甜素，是甘草的主要甜味物质，也是重要的解毒物质。

甘草不仅能解毒、调药，还具有润肺、润喉、止咳、健胃、降低胆固醇、镇痛、抗惊厥等多种疗效，既广泛用于复方，也往往单独入药，为目前医家和患者最常使用和最易接受的中药。

中医良药——马兰

说起马兰，便令人想起它那带着泥土芬芳的香味。三四月份，春雨连绵，此时的马兰拼命地吸收营养，很快地长大了。于是，便有了挑马兰头，争相上集市卖个新鲜的情景。

新鲜马兰洗净后用开水稍烫，切碎，然后与切碎的豆腐干、虾仁或鲜嫩竹笋拌入，加盐、酱油、麻油和味精等拌匀，吃起来特有风味。

马兰是多年生草本植物，它不仅香，而且常采常长。一般，采摘以后不出两个星期，就又长出了新叶可供采摘了。

马兰的别称很多，如马菜、红根菜、毛蜞菜、鸡肠儿、田边菊、竹节草等。它属菊科，茎高30~70厘米，叶长椭圆状披针形，粗糙有毛，边缘有粗锯齿，秋季开花时，长有菊科植物特有的头状花序，头状花序边缘是淡紫色的舌状花，中央则是黄色的管状花。

古人早就知道，马兰可作蔬菜，例如明代人即已知道马兰是“二月生苗，赤茎白根……为蔬及馒馅。可加工成菜干，隔水蒸食或与肉一起食用”。

用马兰入药，自唐代开始。唐《本草拾遗》有马兰“性凉、味辛、无毒，能凉血止血，利尿消肿，清热解毒，治咽喉肿痛、咯血、肝炎、黄疸、便血、血痢、淋浊”等的记载。

事实证明，取适量马兰煎汤饮服，对咽喉肿痛、口腔炎、牙周炎、急性眼结膜炎、消化不良、肝炎等症确实有很好的疗效。

此外，马兰还可作外用药，用来治疗疔疮炎肿、丹毒、跌打损伤，甚至腮腺癌。

随着科学技术的发展，人们对于马兰所含的营养成分了解得更多。人们发现，马兰的茎和叶中均含有大量挥发油，挥发油中含有乙酸龙脑酯，二聚戊烯和酚类。这些成分对于慢性支气管炎患者极为有用，因此马兰还可用于止咳、去痰。

与药用价值相比，马兰的食用价值更为明显，因为马兰含有的许多营养成分都超过了其他蔬菜。例如，马兰所含的磷、钙和钾，均超过了菠菜，维生素A的含量超过番茄，维生素C的含量则超过柑橘。

药中珍品——茯苓

在一些松树的根部常能挖掘出来形状像番茄的块状物这些块状物黑褐色，皱纹较深而粗糙，极似松树根，但又没有松树的韧皮部和木质部，没有松香味，其断面不是木质的而是粉质的，从这些特殊我们可以断定它不是松树的根，而是著名中药茯（fú）苓（líng）。

茯苓是一种低等植物，它和蘑菇一样，同属于真菌类。它本身不能独立生活，而是寄生在松树根上。有时茯苓也寄生在榛树、栎（lì）树、冷杉、桉树、桑树等的根部。

茯苓的孢子侵入松树之后，就会长出许多细长的菌丝，菌丝在树体上吸取养分，继续发育，慢慢地在松树根部长出一个大疙（gē）瘩（da），我们称为菌核。菌核质地坚硬，成球形或椭圆状，小的也有一、二斤左右，大的可达几十斤，甚至上百斤，这就是所说的茯苓。

茯苓除了药用之外，还可以制成风味小食品，如北京的“茯苓夹饼”，甜香味美，曾是清宫的“宫廷食品”。去北京一定不要忘了尝尝茯苓夹饼噢！

但是茯苓虽然对人体有益，却会危害松树的成长。

跌打良药——接骨木

接骨木的个子并不高，株高一般不到6米，是落叶灌木或小乔木，叶对生，属忍冬科，因其生命力极强，故又被叫做扦扦活。

接骨木能舒筋血、活脉络。最早发现其药用价值的是我国古代劳动人民。比如，在我国的西南少数民族地区中就流传着有关接骨木的传说。

据说，早先有一位郎中，苦于找不到一种能帮助断骨愈合的药物，整天在山里寻找草药。一次他上山采药，砍伤了一条蜈蚣，结果发现另一条蜈蚣抬来了一片树叶，敷在伤蜈蚣的创口上，伤口很快长好了。这树叶，就是接骨木的叶子。

传说固然是虚构的，但接骨木的作用却不容忽视，因为它对于跌打损伤确实有着奇特的治疗效果。接骨木的茎、叶都能入药，主治风湿痹痛、跌打损伤、筋脉不利。

辨认接骨木并不太难，接骨木的老枝髓心呈黄褐色，长有羽状复叶、卵形或椭圆形的小叶5~7枚，边缘还有锯齿，揉碎以后更有特殊臭气。据说，这种臭气对老鼠有着强烈的驱避作用。

接骨木于春季开花，花很小，黄白色，聚集在枝头成圆锥形，花开后结出红色的浆果。接骨木分布于我国华北、华东和东北各地。此外，欧洲和日本也有分布。

何首乌

相传，在我国古代，有一个叫何田儿的人，年过半百仍无生育。夫妻俩为此终日闷闷不乐。一日，何田儿喝醉酒，躺在野地里睡着了。睡梦中他见到一种从未见过的植物。它长着粗大的块根，叶子卵形，叶腋中还长出白色的花序。一位慈眉善目的老人前来对他说：“将根服下，管保你生一个大胖儿子。”何田儿醒来一看，身边正好长有一棵这样的植物，于是便掘出了根，捣碎了和着烧酒一起服了下去。

说来也怪，自从何田儿服下了这种药以后，多年未治好的痼疾霍然而愈，白头发转青了，脸色也红润了，一年以后，妻子果然替他生下了一个儿子。

何田了儿给儿子取了个名字叫延寿，并让他从小服用这种块根。以后，父子俩都活到了160岁。

后来，延寿的儿子首乌也服用此药，活到100多岁。为了纪念父辈的发现，首乌便把这种植物称作何首乌。

传说毕竟是传说，但何首乌具有药用价值却是毋庸置疑的。

何首乌又名夜交藤、紫乌藤和地精，属蓼科，是多年生缠绕藤本植物。它的块根膨大，表皮呈紫黑色，横切面为紫红色。叶子的基部长有蓼科植物常有的托叶鞘。

何首乌常野生于草坡、路边、灌木丛中，山西、陕西、甘肃、河南、湖北、湖南、四川、云南、贵州、江苏、浙江、安徽等地均有栽培。人工栽培的何首乌3~4年以后，即可挖掘块根。春季或秋季，将采挖来的块根洗净后切去两头。大的可对半剖开，或切成厚片晒干、烘干或煮后晒干，供药用。有时，还可将块根制粉或酿酒。

中医认为，何首乌味苦、甘、涩，性微温，可主治肝肾阴亏，发须早白，血虚头晕，腰膝软弱。其主要化学成分有卵磷脂及蒽醌衍生物，如大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、洋地黄蒽醌和食用大黄甙等。

何首乌的藤名为首乌藤或夜交藤，其味甘，性平，归心、肝经，功能养心安神，通络祛风，能治失眠、多汗、血虚肢体酸痛。将首乌藤煎汤擦洗，还可治皮肤疮疹。

近来，人们发现，何首乌的嫩叶也能作菜吃。春天，将嫩叶采来，经开水烫过，炒食后味道十分别致。经化验，每100克何首乌嫩叶竟含有7.3毫克胡萝卜素和131毫克维生素C。抗癌新药——三尖杉三尖杉是一种常绿灌木或者小乔木，高不过12米，在森林这个大家庭里，它可算是小弟弟。树皮灰色，叶长条形，前端尖，其貌也并不惊人。可自从发现它对癌症有一定疗效后，它的名声便扬遍天下。

三尖杉的枝、叶、花和种子都含有多种生物碱。尤其是高三尖杉酯（zhǐ）碱，对白血病和淋巴瘤有显著的疗效。据报导：250公斤的三尖杉木材才能提取1克的高三尖杉酯碱。

三尖杉在地球上分布很狭窄，主要在我国长江流域少数地区以及日本和东南亚一带。它喜欢温暖湿润的气候、肥厚的土壤。它也是古代的孑（jié）遗植物，被称为“活化石”。

三尖杉终年翠绿，树姿优雅，尤其是在它的叶下有两条洁白的气孔带，微风吹拂，绿白相间，风韵别致，也可以成为风景树。

天然解毒机——木槿

如果空气中的有毒物质，如二氧化硫（SO2）达到十万分之一时，人就不能长时间工作；当它的浓度达到万分这四时，人就会中毒死亡。而有些植物却有自行解毒的本领。将有毒物质在体内分解，转化为无毒物质。木槿就是一种，被称为“天然解毒机”。

生态学家曾采集了九种抗污能力较强的植物叶片进行分析，发现木槿叶片中的含氯量及粘附在叶片上的氯量最多。它对二氧化碳有很强的抗性，二氧化硫对木槿的叶肉细胞危害极小；木槿叶片的滞尖量在18种植物中名列第三。因此人们常常把木槿当作环境保护的帮手种植。

木槿又名朱槿、槿树条，属锦葵科落叶灌木。它的叶互生，卵形或菱状卵形，常有不整齐三裂，边缘有锯齿。6-7月间开发，有红、白、紫红、粉红等色，单生叶腋，结圆形蒴果。木槿原产我国和印度。

木槿花色美观，但南方各地多作绿篱用材；北方各省常栽植于庭园，供作观赏。它是一种多功能的绿化树种，而且适应性强，扦插栽植容易。

木槿花和根皮入药，性平味甘，有清热利湿、解毒之功。

神农断肠草——钩吻

神农尝百草的故事，在炎黄子孙中流传已久。他为了找寻能解除人民疾病痛苦的药草，在华夏的山林原野中遍尝百草，往往中毒而在所不惜，以至“一日而遇七十毒”。在我国江南一些地区，至今还流传着神农之死的奇特故事。传说中的神农，生就一副水晶般透明的肚肠，他能清楚地看到自己吃到腹中的食物。一次他吃下茶叶后，惊奇地发现，这种翠绿的叶子在自己腹内上下往来，将胃肠洗擦的非常清爽。以后，茶叶成了神农尝百草时解毒的宝物，只要毒草在腹中作怪，就将茶叶吞下去清除毒物。借助茶叶的帮助，神农认识了许许多多的有毒植物。后来，在一个晴朗的早上，他在一处向阳的山坡上见到一种叶片相对而生的藤子，正开着淡黄色的小花。于是神农照例摘了几片嫩叶放到口中品尝。可这次却出了意外！这几片嫩叶刚被咽下，就毒性大发，神农还没来得及吃茶叶解救，他的肠子已断成了一小段一小段的。结果，这位华夏人民的伟大祖先就这样牺牲了。这种令神农断肠而死的藤子，就被后人称之为“断肠草”。

虽然这段神农断肠而死的故事，只是民间传说，在现实中人不可能有透明的肚腹，茶叶也没有如此大的解毒功能，但断肠草却确有其物。如果误食了它的嫩叶，虽然不能让人真的肠断，却能引起神经、消化、循环和呼吸各系统的强烈反应，使人口腔、咽喉及腹内有烧灼或疼痛感，产生言语不清、视物模糊、心律失常、呼吸困难等症状，很快就会因窒息而死。断肠草又被称为钩吻、胡蔓藤，是马钱科植物，自然分布在我国长江以南的一些省区，东南亚及印度也有。这种植物因其剧毒，自古就名气很大。它的全身都有毒，甚至连花粉也不例外，尤其是根和嫩叶毒性极强。据说，刚从土中挖出来的钩吻根还略带香味，但多闻一会儿就让人感到头晕目眩。清代医药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中说：“胡蔓藤（即钩吻）合香，焚之，令人昏迷。”成人只要吃3克钩吻根或几个嫩叶芽，就会毙命。因此，自古以来，用钩吻来害人或自杀的案例不少。说来令人称奇，如此剧毒之物，却是一种具有祛风、攻毒、消肿、止痛等功效的中国传统药物，但主要外用治疗疥癞、湿疹、痈肿、疔疮等症。今天，科学家已基本查明，钩吻体内的有毒物质，主要是多种生物碱。

麻沸散与蒙汗药——曼陀罗轶事

读过《三国演义》的人，都知道“关羽刮骨疗毒”的故事。在与曹军作战时，关羽中了乌头毒箭，伤势严重，后经华佗之手“刮骨疗毒”很快痊愈。人们在赞赏关羽英雄气概和华佗医术高明时，很难想到一种叫曼陀罗的植物。但据后人考证，华佗施外科手术时，所以患者不感到疼痛，主要仰仗他的秘方“麻沸散”，有了它的帮助，华佗可以为人施剖腹手术。今天科学家的研究表明，华佗“麻沸散”的主要成分就是曼陀罗。

无独有偶，在另一部中国古典文学名著《水浒传》中，也有与曼陀罗有关的故事。书中智取生辰纲和孙二娘开店的成功之处在于蒙汗药的威力。今天看来，蒙汗药就是一种麻醉剂，在其中起主要作用的也是曼陀罗。在宋代人周去非的《岭外代答》中就直接记述了广西盗匪如何将曼陀罗植株磨成末，置于客商的饮食中，使之醉闷，然后将其财物从容搬走的轶闻。更有甚者，在《宋人轶事汇编》中还收载了一条官方借曼陀罗大屠杀的事例，令人发指：“杜杞，字伟长，为湖南转运使。五溪蛮反，杞以金帛、官爵诱之出，为设宴，饮以曼陀罗酒，昏醉尽杀之，凡数千人。立大宋平蛮碑。”

曼陀罗是茄科曼陀罗属植物，分布极广，几乎世界上的温带和热带地区都有野生。在我国各地的山坡上、草丛中、道路旁，以至农舍的房前屋后，都不难见到它的踪迹。它那长长的喇叭形白色或淡紫色花朵和长满硬刺、大如鸡卵的果实，往往令人过目难忘。

曼陀罗不仅有很强的麻醉作用，而且几乎全身都有毒，适量服用还会令人产生幻觉、神经失控等状态，中毒较重时会出现抽搐、痉挛以至昏迷不醒。在美洲的土著居民中，自古就将曼陀罗用作致幻剂和麻醉药。在许多印第安部落中，都有服曼陀罗种子、根、茎和叶以求进入幻境的习俗。但他们也深知曼陀罗的厉害，因此严禁未成年的男孩服用。

曼陀罗为什么有如此神奇的麻醉和致幻作用呢？原来也是生物碱在作怪。曼陀罗体内含有多种对神经、循环和呼吸系统有强烈使用的生物碱，如东莨菪碱、莨菪碱、曼陀罗碱、阿托品等等。它们进入人体后便干扰和破坏体内的正常神经传导作用和其他生理活动，产生各种中毒症状。因此，我们在用曼陀罗作麻醉药或定喘药时，一定要适时、适量、适症，并与其他药物合理配伍，千万不可滥用。

以人名命名的药

中药里常有以人名为名的药，往往令人生异，实际都是由药效传说来的。例如“刘寄奴”这种药，其原植物有两种，南方产的是菊科蒿属的奇蒿的全草，北方产的是玄参科的阴行草的带果实全草，此草实际南方也有。

刘寄奴的药效，据《开宝本草》：“刘寄奴疗金疮，止血为要药，产后余疾，下血，止痛。”现代临床研究证实刘寄奴外用治烧伤，外伤出血时用刘寄奴煎水汁洗伤口能消炎止痛。

为什么叫刘寄奴？传说此为南朝宋武帝刘裕的小名，当他尚未当上皇帝时，曾带兵打了胜仗，在追歼敌残兵到一山边时遇一大蛇挡路，他一箭射伤大蛇，次日又去那里看看，听见有人声在捣烂什么东西，发现有几个小孩在捣药，一打听，才知是他们的大王被箭伤，正捣药为之敷治，刘裕赶走小孩，把他们的药取回，就是治金疮的好药，人们不知此药名就叫“刘寄奴”了。

徐长卿为多年生草本，叶对生，叶片狭长，披针形，全缘。顶生圆锥花序，花黄绿色。果实刺刀形，长达6厘米，种子顶端有白色绢质种毛。分布自辽宁、河北至中南、华东地区。习生于山坡向阳的草丛中。

徐长卿的全草带根入药。有镇痛、止咳、利水消肿、活血解毒的作用，治胃痛、风湿疼痛、慢性气管炎、痢疾、肠炎等。为什么叫徐长卿？据说古代有一个医生，名叫徐长卿，他常用一种草做成药粉来帮助人们治各种瘟病，群众不知药的名字，就称这种药为徐长卿，而这种草也相应的叫徐长卿了。