1851 年英格兰和威尔士填报数字的雇主和某些行业的雇工一览表

Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ Ⅴ Ⅵ Ⅶ Ⅷ Ⅸ

行业 填报数字的

没有工人或 1 至 2 人 3 至 9 人 10 至

20 至

50 至

100 人以

工匠师傅

没有填报人

19 人

49 人

59 人 上

① 《1851 年的人口调查》，“年龄和职业”，第 1 卷，第 276 页。在这个项目下的苏格兰数字是那样残缺不全，以致无法表列。参阅上卷，第 557 页。

② 本卷，第 17 页。

③ 关于辗粉机的早期历史，参阅贝奈特和埃尔顿：《磨谷业史》（1898—1904 年），第 3 卷，第 296 页及以下。在十八世纪英国就有了辗粉机的专利证。

④ 《1851 年的人口调查》，同上书。

① 原件载有更多的细目和更多的行业。

显然，就工匠师傅、散匠和学徒的名称仍然相当明确的那些手艺行来说，数字虽非详尽无遗，也差不多是完全有代表性的。铁匠和车轮匠的数字说明了这一点。成衣匠和鞋匠的数字则比较麻烦，因为其中掺杂进厂外加工和小店主的因素；但是它们却充分表明了大成衣企业的罕见以及在靴鞋制造业中相当数目的大型的——事实上是厂外加工制的——企业和无数修鞋匠及小手工零售商的并存。工程业的数字已经讨论过了。建筑业的数字对于特别不容易以固定不变的眼光去观察其变动的一个行业史，是一个非常有价值的贡献。①它们十分清楚地表明了砌砖匠和木匠师傅怎样作为一个建筑师而带同少数几个工人去开始经营，怎样往往归于失败或一无发展，又怎样有时也变成一个殷实的雇主或偶尔跻身于建筑业的大包工集团之列。有五个行号自报是拥有三百五十多个工人的雇主。

制革匠正开始变动。三十年前，就所得而知的来说，它们一直是毫无例外地以极小的规模经营的。②它还没有受到无论是机器或者变革的影响。正如莱昂·普累费尔不胜其诙谐地说，要是家住在焦帕海滨的那位制革匠西蒙能活到在大博览会上一竞其所长，“无疑地他会得到一枚奖章”。③但是对

① 在 1861 年《社会科学协会的行业公会报告书》（The Social Science Association’s Report on Trade Societies ） 第 53 页中载有 1860 年伦敦建筑业的一些差强人意的数字。

② 参阅上卷，第 220 页。

③ 《1851 年博览会演讲集》，第 1 卷，第 175 页。

皮革的需要从没有减少过，尤其在用它大量供作机器轮带和千百种用途之用的北部工业区。所以，典型的制革匠虽然仍只不过是雇用三至九人的雇主， 但已有少数上升到最大的企业集团之列。

在纺织业的数字中，毛丝方面的数字显然是残缺不全的，虽则也许具有代表性，呢绒方面的数字同棉纺织的数字相比则很有启发性。呢绒业的整个第四和第五两栏都是残存的家庭织呢工，第六和第七两栏则是棉纺织业中也很有代表性的小工厂。呢绒业的第八和第九两栏同棉纺织业的第八和第九两栏之间的对比是相去悬殊的。棉纺织业第九栏包括雇用数字在三百五十人以上的公司一百一十三家，而呢绒业第九栏则只有二十一家。针织品制造业的数字所以没有开列，则是因为调查委员把针织品的制造同零售混为一谈了。陶器显示出一种相当发展的工厂制度，虽则由于工序的性质它是不大使

用动力的一种制度。从数字中可以看出，集中的程度比呢绒业稍稍大一点， 但是不如毛丝业，更加不如棉布业。在磨粉方面，在以显而易见的大蒸汽磨粉厂那个很小的集团、或许全部是由蒸汽运转的大约一百个很有规模的磨粉厂集团以及一般多半是用水力运转的那个比较大也比较有决定性的集团为一方，以磨坊主偕同他的伙友和店童经营的旧式磨坊的广大群体为另一方之间的对照，是非常鲜明的。在啤酒酿制业的数字中，最高一级显然有重要的遗漏；但是在相当大的旧式啤酒酿制厂中也可能有三、四十人劳动，所以从第七至第九栏的数字和或许第五栏的一部分数字中可以看出向来所谓的手工酿制者，也就是自行酿制并且在二十年前供应了全国很多地方所售啤酒大部分的自酿酒店业者的普遍存在。①事实上，1853 年在英格兰和威尔士共有啤酒酿制者二千四百七十人，消费麦芽达二千一百万蒲式耳，自酿啤酒的酒店业者和啤酒销商三万一千人，消费麦芽达一千一百万蒲式耳。伦敦有七十九个啤酒酿制业者、一个自酿啤酒的酒店业者和六十一个自酿啤酒的销商。

①在这一场合下，1851 年数字中所举的这一行业的范例是不适当的，很有低估小企业重要性的倾向，这也许是因为有很多酒店业者和啤酒销商原来没有自报为啤酒酿制者的缘故。

不多年前曾经有过这样一个时期，在那个时期中，工程业在一次职业调查中会留不下什么痕迹，在彼得曼之类的地图上也未必会加以标识。同样， 在 1851 年，对于将来会有特殊重要意义的少数年轻工业也没有任何官方记载，一部分固然是因为它们数量很小，但主要也是因为官方还没有认识到它们的重要性。其中主要是处理一直被忽视的废料或无法利用的或不得而知的原料的那些工业。自从开始利用动物身上的废料制胶和利用废麻造纸以来， 就有了废品工业；其中之一的造纸业，尽管同垃圾箱和“拾垃圾”的人结下

① 见上卷，第 220—222 页。

① 1853 年国产税收表，见《报告和文件》，1854 年，第 65 卷，第 325 页。

不解缘，却取得了一定的清高地位；但只是在十九世纪，而且一般说来只是在十九世纪后期，废品工业才独立起来。正如世所共知，有两种迥然不同的人物在为促进这种工业而努力：一种是拿着粪耙在垃圾堆里找廉价代用品和收入的人，一种是探求事物的真理和功用并且认为没有一种东西是寻常的和不清洁的科学家。恐怕这两种人在史学家看来只不过是一种人物的两方面而已，因为收入和功用正是同胞兄弟，而货物的减价正是清洁的侍女。

几世纪来，廉价代用品一直是行会和政府以法律禁止的一项著名的弊端，尤其在纺织业方面。在行会很少而法律又不易推行的贫瘠边远地区，这种廉价代用品使用得最多。约克郡的呢绒商多半是用粗毛“以及麻和线头” 织造呢绒。②在 1821 年试图迫使他们转业的那些法律的最后残余废除以前，

①他们已经开始使用现代的“掺杂物”——碎绒，也就是翻造毛。约克郡的

传说把 1813 年作为发现翻造毛的年份，这确是采用廉价代用品的一个适当的年份——十九世纪物价最高的一年。②在伦敦，为马具店把废绒碾成毛屑的机器在这个日期以前就已经使用。最早的和唯一的一位废绒史专家认为这种机器不是 1770 年左右英国造纸业从大陆运入的废布碾磨机的改良，③就多

半是同 1801 年苏格兰人的一项用碾碎的“旧衣物制造丝绸”的专利权有关， 这种揣测是不无道理的。④在巴特莱、杜斯伯里和布里季候斯，约克郡第一批使用这种机器的人都是特别守口如瓶的。

到了 1828 年，新的“掺杂物”已经在国会洞鉴之中。伦敦的羊毛商告诉那一年的上院羊毛贸易委员会说，为供杜斯伯里方面使用，早已有大量废绒进口。据他说，这种翻造毛都是掺进“低级地毯和毛毯”，即“非供穿着用的货物”中的。第二个证人说，从来没有把这类废绒掺进“外面穿着的” 东西。使用这类废绒的第三个证人承认“供习艺所用的”衣料是用废绒制成的，“为买不起好衣料的下等人穿着的”廉价“粗呢”料也是用一部分废绒和毛屑掺合在新毛里织成的。制造这种东西的机器，据他们中间的一位证人解释说，叫做“制造商的魔鬼”。①②

② 希顿：《约克郡羊毛工业》（1920 年版），第 145 页。另参阅第 97、131 页。

① 见上卷，第 420—421 页。

② 朱布，塞缪尔：《翻造毛业史》（Jubb，Saml.，The History of the Shoddy Trade）（1860 年版），第 17

页。在 1828 年以前“十年或十五年以前”，伯斯塔耳的约翰·努塞的词证，见《上院羊毛业审查委员会》，

1828 年，第 248 页。

③ 朱布：前引书，第 19 页。关于造纸机，参阅斯派塞：《造纸业》（1907 年版），第 55—57 页。

④ 华尔纳爵士：《联合王国的丝绸工业》（Warner，Sir F.，The Silk Industry of the United Kingdom）（无出版年月，实际上是 1921 年），第 426 页。

① 原文是 manufacturers’devil ，即摧裂机之意。——译者

② 《上院审查委员会》，第 86、54、141 页。

这个名称，连同它的派生物“魔鬼的垃圾”③ 是愤世嫉俗的知识分子和宪章运动演讲家的一个意外幸事。印刷业者和律师各有其魔鬼④，而废料碾磨机却制造碎绒。翻造毛，如使用合理，并不比向来掺合进廉价呢的各种废毛更差，也不比用来造纸的废料更糟。“粗呢”比粗斜纹布、旧衣服或托马斯·卡来尔的《往事》（Past）中的粗麻布这些可供选择的东西更能使“下等人”保暖。废绒并不总是合理使用的，碾磨碎绒是一种既不愉快又往往不卫生的工作，翻造毛一词倒多半是名副其实的。但是其中也有欺诈和在用废纸代替牛犊纸时大概就已经有的那种“非法”利润。但是废羊毛这种东西并没有什么可令人望而生畏的。如果它不曾被发现，那么十九世纪后期一定会更冷些或更污浊些，或两者兼而有之。

在 1828 年和 1850 年之间，依然为英国人所垄断的这种废毛的使用，正在卡尔德河和埃尔河两河谷之间的“厚呢区”私下里不胜其羞答答地扩展着。最初只是把毛袜和法兰绒之类的柔软废料撕成碎绒。从大约三十年代中叶起，摧裂机就已经用于密厚的毡料、旧制服、大呢和成衣店的碎绒了。它把它们更缓慢地撕成为“碎毛”。接缝的地方和撕不开的布头则在腐烂之后同真正的碎绒这种无法纺绩的残屑一并用作忽布园的肥料。到了五十年代， 碎条已开始按不同的颜色分别保存，供作制造“毛粉”糊墙纸之用。所以这位独一无二的史学家在九年之后写道，“属于废料和翻造毛系统的东西没有一件是没有价值或没有用处的”。①

由于废绒同纯毛制造业的密切但多少带几分秘密的联系，工厂视察员和人口调查员在他们的统计数字中遗漏掉了这一行。但是一个独立的工商业组织却早已存在。在横贯巴特莱的那条新铁路的旁边，正规的废料销售是在五十年代早期“按照和伦敦的殖民地羊毛销售完全相同的计划”组织起来的。

②废料是由来自巴特莱和杜斯伯里的移民大量输入，甚至在国外“碾磨的”。

整理废料的特殊集团和买卖翻造毛的行号已经发展起来。后者不是自备摧裂机就是把废料委由别人替他们碾磨。呢绒制造商原来都是自磨自用，而且常常继续这样去作，但是现在已有很多废毛供这项业务的发祥地以外的地方出售和使用了，因为在五十年代，“碎绒”已“渐渐溜进了细呢制造区”③ ， 因而有了专家去采办。但是很多废毛不是不掺合多少新毛就用于衬里料、粗呢、“习艺所呢”、“犯人呢”、“奴隶呢”和初初加以使用的廉价毛毯， 就是——而且多半主要是——以新毛作胎而用之于已成为这一区大宗产品

③ 原文是 devils’dust ，即碎绒之意。——译者

④ 原文是 printer’s devil 和 barrister’s devils ，都是幼年学徒之意。——译者

① 朱布：前引书，第 24 页。朱布所提出的“旧绒”的传说的日期是 1834 年。传说来源是：当工人说硬碎绒不好时，约克郡的雇主说“好用”。

② 朱布：前引书，第 36 页。

③ 诸如哈德兹菲尔德，同前书，第 30 页。

的经久耐穿的“领港呢”。

作为一种年轻的废品工业的翻造毛贸易的成功，是独一无二的。造纸商久已采用碎布作为一种标准高级原料，而只有纸币之类的东西才使用麻。至于他们的棕色纸和包装用纸，则几乎任何一种菜蔬的废纤维都可以合用；但是也许除开某几种纸用并非废品的中国胶呢“涂抹”外，近来一直没有任何重要的新发明。①因为大陆上的大多数国家现在都极力把他们好的废纸保存在国内，所以英国对于合用的原料作了很彻底的搜寻。虽然试制过马粪纸， 但是任何新的废料都没有找到。制胶业者、浆糊制造业者、兽角兽骨工、煤烟制造业者、肠线扭股业者和用牛毛刷的墁匠等等对于动物身上的废料的标准用途并没有学到什么新东西，虽则作为一种工业的骨肥制造只是最近的产物。②不列颠大抵还是听任它的废品糟蹋掉的。黑油中所含的一切功用都还没有被化学家揭露出来。它把成千上万吨未完全消费掉的煤炭送进大气中去污染天空、损害城市的健康和建筑物，正如把洗毛槽中的丰富油脂和城市中许多可以肥田的家庭垃圾送去污染它的川流和运河一样。但是早在 1850 年以前就有一些聪明的农场主利用把爱丁堡的“污水坑、阴沟和厕所的大部分东西”带下来的福耳·伯恩河去灌溉霍利罗德附近的田野了。③它的焦炭常常是在露天燃烧着的成堆煤炭中制炼的，而从不顾虑到什么热力或副产品的节约。④它的鼓风炉一直是何其壮观地、毫不吝惜地燃烧到深夜。在 1851 年， 这些鼓风炉对于“废煤气”多少加以利用的“还不到半打之数”。⑤这却至少是一个开端，纵使是一个小小的开端，但并不是一种新工业的创始。

在凭靠新原料或新近可加以利用的原料，但依然很年轻，而且小到可以从通常统计的网眼中漏出去的那些工业之中，就重要性而论，无疑应首推橡皮工业——照知识分子以至实业家仍然欢喜用的这个称呼。① 橡皮“现在几

① 参阅斯派塞：前引书，第 13、26 页；另参阅上卷，第 406—407 页。

② 见上卷，第 562 页。

③ 查德韦克的《劳动人口的卫生状况报告书》，1842 年，第 48 页。

④ 参阅洛席安·贝尔迟至 1851 年对这种形式的废料所提的抗议，见《英国机械学会会报》（Trans. Inst. Mech. Eng.），1881 年，第 432 页；再度提出于 1884 年，见所著《钢铁制造原理》（Principles of the Manufacture of Iron and Steel），第 50 页。

⑤ 普累费尔，莱昂的讲演，《1851 年博览会演讲集》，第 1 卷，第 169 页。

① 关于它的早期历史，参阅汉考克：《马来橡胶或印度橡皮的制造在英国的起源和进步的亲身见闻录》

（Hancock，T.，Personal narrative of the Origin and Progress of the Caoutchouc or India Rubber Manufacture in England），1857 年版。另参阅柯林斯的论文，见《英国制造业》（British Manufacturing Industries），1876 年版，第 7 卷，第 97 页。

乎是一种生活必需品了”，1851 年博览会的一位演讲员这样说。②然而，它在那一年的非常缜密的人口调查数字上也还没有留下丝毫痕迹③，从对外贸易报表中也只能看出，这项必需品的进口已从公布的纪录最初加以考虑的1846 年的一百五十吨，经过 1848 年的二百九十吨而增加到 1850 年的三百八十吨。这项工业在当时也只有二十五年多一点的历史。眼光远大的人在十八世纪五十年代科学刚刚对它真正有所了解的时候，就已经看到了这种奇妙物质的种种可能用途。南美的印第安人已经给我们指出了一条路。“On en fait des bottines impénétrables à l’eau，des balles qui rebondissent avec beaucoup de force，”（我们可以用它做不透水的短筒靴，弹力很大的皮球），杜尔哥在 1769 年这样写道④；也可以做“peuvent servir de seringues”

（可供作灌肠用的）有弹性的瓶子。我们也可以做有伸缩性的皮管、外科用绷带、“la machine pneumatique”（空气发动机）的活门、防水布和帐篷等很多有用的东西。不幸，“la gommeélastique”（弹性橡胶）还是罕见的。他本来可以补充说，如果他了解的话，它在机械上既很难处理，在化学上也是很棘手的。

五十年来只有少数化学家进行了橡胶的试验，少数发明家领得了毫无价值的利用橡胶的专利证，另一些人则用它去擦铅笔字迹。在 1820 年，其中有一位发明家，伦敦的托马斯·汉考克领得了一项松紧袖口的专利证。三年之后，格拉斯哥的查尔斯·马金托斯领得了防水漆的专利权，这是以化学家早已知道的橡胶可溶解于石脑油这一事实为依据的。由于使橡胶成为可以在机器上处理的东西，汉考克真正创立了一种工业。在他能以用他的“碎胶器” 把它们摧裂或压碎之前，他很难把材料的碎块联结起来，因而无法制成他所要求的式样。所谓“碎胶器”就是在有凹形齿的实心滚筒上运转的一种有凸形齿的实心滚筒，同翻造毛制造者的摧裂机并非完全不同的一种东西。他用这种东西私下里为自己工作了十二年左右，在这期间他领到了外科用绷带、软管和水垫之类图戈特所预见到的那些东西的专利证。啤酒酿制者巴克利号不顾“软皮管制造者的纷纷反对”而首先采用了橡皮管。①如今司空见惯的种种用途一个接一个地登记下来了。到了 1835 年，碎胶器这种比较简单的秘密已经公开，但是这项小工业仍然是唯汉考克号的马首是瞻。

人们一直苦于橡皮货这种物质化学上的缺点，冷度稍差一点它就会变硬，热度稍差一点又会分解，并且会快慢不同地分解在包括人的汗水在内的不同油脂里——虽则在前一场合下溶解得很慢。这一事实可能有助于说明何

② 索利：《印度橡皮或马来橡胶》（Solly，E.，India Rubber or Caoutchouc），第 1 卷，第 255 页。

③ 雇用人数一直是比较小的：在 1911—1921 年这十年中才刚刚增加到二万五千多人。《第十八次统计摘要》，第 27 页。

④ 《全集》（CEuvres）（舍耳版），第 3 卷，第 103 页。

① 《亲身见闻录》，第 61 页。汉考克和马金托斯均见《英国人名词典》。

以早期的橡皮雨衣和胶鞋遭到了医学界的反对。托马斯·汉考克一直在用他的橡胶进行各种化学合成的试验。从大约 1840 年起他就用硫磺进行着种种

秘密试验，到 1843 年他已经在请领“橡皮硬化法”的专利权了，这种硬化法——连同其他方法——产生了大博览会的橡皮雕像。①他总说，要认为在这项最后的发明出现以前没有大量使用橡皮，那是误解。早在 1837—1838 年，据他说，他的公司就常常每星期使用三、四吨。②他并没有说明“常常” 到怎样的程度，然而从进口数字中可以看出消费的真正上升开始于什么时候。他的“弹性硬橡皮”能以抵抗普通橡皮所经不起的温度，不论是上升或下降，因而在一个机械化时代它才有了作为必需品的地位。单单举一个当时的著名例子来说，它供作活门用的这项用途就大大有助于船用高速螺旋发动机的采用。③ 各种不同程度的无弹性硬橡皮也在寻找数不清的种种用途。因此，橡皮的进口在 1846 年仅一百五十吨，而在 1850—1859 年将是：

从 1846 年起汉考克号就在斯特腊特弗德·勒·布有了橡胶厂。在那里

他们还掌握了一种更新的原料，即马来橡胶。①在 1842 年新加坡的蒙哥马利

博士才刚刚唤起英格兰公众对这种橡胶的注意，但是到了 1845 年，需求就迫切到了在马来半岛把树木乱砍乱伐的地步。1845 年正是马来橡胶在伦敦第一次正式出售的那一年。汉考克厂采用了这种新原料，经过试验和处理，开始提出了外科和其他用途的样品。这时恰好在试装海底电报，于是马来橡胶立刻被维尔纳·西门子采用作为海底电线的包皮。他在 1847 年把它用于横

贯来因河的一条试验性的海底电线，在 1848 年又把它用于基尔港。它曾经

① 据说在 1842 年他就研究过和他同时代的美国人查尔斯·古德伊尔用秘密方法“制成的”某种橡皮，而这项发明在美国照例是归功于古德伊尔的［例如博耳斯：《美国工业史》（Bolles，A.S.，Industrial History of the United States），第 483 页］。此外还有一个以发明者自居的德国人，兴德斯道夫，见《英国制造业》， 第 7 卷，第 136 页。最稳当的办法或许就是把这项功绩平分给古德伊尔和汉考克，见勒瓦塞：《1789 至 1870 年的工人阶级和工业史》，第 4 卷，注 566，虽则古德伊尔利用硫磺确实是在汉考克领得利用硫磺的专利权之前。意义深长的是，1855 年的北英格兰橡皮公司的机器和资金都是来自美国的。布雷姆纳：《英格兰的工业》（1869 年版），第 363 页。

② 《亲身见闻录》，第 140 页。

③ 《1851 年博览会演讲集》，第 1 卷，第 409 页。

① 在《英国制造业》第 7 卷第 72 页及以下各页中有柯林斯最初使用的第一手记述。关于汉考克的成绩，参

阅《维多利亚地方志，艾塞克斯郡志》，第 2 卷，第 495 页。

先后用于 1849 年的哈德孙海底电线和 1850—1851 年的多佛尔—加来海底电

线。威廉·西门子曾经在 1850 年 3 月把它推荐给英国电话公司，并且为它

的制造作好安排。②发展成为大工业的条件渐渐成熟了。在 1852 年，西尔弗公司把他们的防水材料厂从格林威治迁移到泰晤士河对岸去同汉考克厂合并。并开始大规模地制造橡皮和马来橡胶。起初它们“各种形式的硬化和非硬化印度橡皮”的广告都是从“北乌里治”发出的，到了 1858 年，标题则是“西尔弗城”了。③

在十九世纪蒸蒸日上的，实际上已经兴隆的水泥工业很难列入以迄今仍是废料或新原料或无法利用的原料——虽则一直还有无法利用的成分—— 为基础的那类工业之中。但是它却象翻造毛和橡皮一样地被 1851 年编制所谓仿造和经营皮革和羽管的小工业一览表的那些人口统计员忽略掉了。它也象橡皮一样，由于未来的发展而具有同 1851 年它的职业集团和它的企业单位的规模不成比例的重要性。它的过去和现在就是以经验为基础而进行试验的那种小型的、稍稍机械化的工业的过去和现在。它已经随着前六十年的新港口、运河和铁路工程的发展而发展起来。①十八世纪虽然不懂什么“水硬”

（即抗水）水泥，但是靠了煅烧粘土质石灰石的方法，已经产生了如今所谓的水硬石灰，其中有一些在构成上和现代的波特兰水泥非常近似。在泰晤士河三角洲的伦敦粘质土上，和这种构成相同的石灰球一定是常常被送进石灰窑去煅烧的。它们或许经过煅烧之后不期而然地产生了一种水泥。碎开来的粘土和石灰石提供出一种石灰、矽土和矾土的混合物，这种混合物在加热到化学上的混合点之后，再加以碾磨，就是一切水硬水泥的原料。在 1796 年， 肯特郡诺斯弗利特的詹姆斯·帕克领得了后来叫做“水泥石”的那种东西的非常简单的处理方法的专利权。②擅长宣传的帕克一直把他的产品叫做罗马水泥。

伦敦粘质土的一般“水泥石”，除开许多其他的东西外，确实包括一些硬化得很快但凝结得不很牢固的基素③，因而搜求水泥石的工作就开始了。水泥石可以挖掘，或者用比较省钱的方法去捞取。挖掘工作在艾塞克斯的粘土崖上进行最为方便。结果这些粘土崖大遭其殃。在十八世纪初叶，捞取工

② 波耳：《威廉·西门子爵士传》（Pole，W.，The Life of Sir William Siemens）（1888 年版），第 86、113 页；琼斯：《钢铁时代的制造者》（Jeans，W.T.，Creators of the Age of Steel）（1885 年第 2 版），第 194 页；波耳：前引书，第 436 页；克拉潘：《法国和德国的经济发展》，第 157 页。

③ 《经济学家周刊》1858 年 3 月 27 日号中的广告。

① 《大英百科全书》，第 11 版，“水泥”条；巴特勒：《波特兰水泥》（Butler，D.B.，Port-land Cement）

（1899 年版）。关于港口工程，参阅本卷，第 654 页及以下。

② 《维多利亚地方志，艾塞克斯郡志》，第 2 卷，第 405 页。

③ 巴特勒：前引书，第 3 页。

作变成了泰晤士河、布拉克沃特河和斯土尔河上的一项重要工业，在 1850 年左右有几百艘渔船赖此为生，虽则到那时这个行业已日趋衰落了。①

“罗马水泥”的需求在命名差不多同样好的“波特兰水泥”出现以前就衰退了，“波特兰水泥”显然是 1824 年领得专利证的一个名叫约瑟夫·阿斯普丁的利兹石匠所命名的，因为波特兰石是一种好东西，所以他的水泥也是，而且看上去也很相象。②大自然所混合在水泥石里面的，原来正是经过煅烧和碾磨的石灰和粘土这些物质的混合物。阿斯普丁把它当作约克郡的一项真正秘密，据传他的儿子是在威克菲尔德二十尺高的围墙后面进行工作的。另一些人一直在泰晤士河畔研究着这个比较触目的问题。当他们在阿斯普丁还在那个天然不是理想水泥制造区保守糁粉法秘密的当口就解决了这个问题时，他的专利证的优先权在历史上也就无足轻重了。到 1833 年左右， 查塔姆的陆军少将帕斯利爵士和诺斯弗利特的弗罗斯特公司已利用当地的材料——白垩和米德威泥——制出了上好的水泥。③虽然对于各种成分的化学知识尚不完全，虽然它们的煅烧和化合也有缺点，碾磨更非常不完善，但是在任何一种水泥都被认为是很不错的时代里，这种用已经控制的原料进行制造的方法就恰好风行了。经过反复试验，能以产生最大强度的混合物终于找到，水泥也制造得相当划一了。在 1850 年左右，在米德威它的这个发祥地渐渐成长起来的“波特兰”工业已开始为出口而工作。

最初海关当局没有编制任何报告，但据悉，在 1853 年有二万一千吨出

口，价值四万六千镑，到 1860 年已上升到七万九千吨，价值二十一万五千镑。①

从组织方面来说，十九世纪中叶的水泥工业是同开采白垩和烧石灰这类简单的非熟练劳动的工业归为一类的。其中大部分工人在 1851 年多半自行简单地填报为工人。在煅烧以前已经由人工处理过的这种烧好的材料是先用人力锤碎，再车到磨盘去碾磨，然后送到堆场。此后二十一年一直没有采用过什么节约劳动力的重要办法；大企业单位的出现还远在未来；这种煅烧得既差，碾磨得又不精细的产品，其产量之巨是四十年后“真正投机建筑商”

②都会敬谢不敏的。但是，尽管如此，象五十年代的其他许多英国产品一样，

它在国内既没有要去抵抗的竞争，而且在国外还拥有类似垄断的优势。

① 《维多利亚地方志，艾塞克斯郡志》，第 2 卷，第 405 页。

② 参阅 1924 年报刊上百年庆典的通告，例如《观察家》杂志 1924 年 11 月 7 日号。

③ 巴特勒：前引书，第 2—3 页。

① 《贸易年报》（Annual Statement of Trade），1854—1855 年，第 51 卷；1861 年，第 60 卷。五十年代的出口大部分是输往法国的。

② 巴特勒：前引书，第 4 页。节约劳动力的第一个重要办法直到 1872 年方始出现。