山苍子

山苍子又名木姜子、山鸡椒、香叶子树等，是落叶灌木或小乔木。

山苍子是一种芳香油料树种，它的果、叶、根皮、花都可蒸馏芳香油。油内含柠檬酸达 70％，高级醇 19.4％，有机脂肪 2％。这些化学成分发挥时与易氧化、水解的毒素接触，起化学反应，使毒素消失殆尽，粮食不受污染， 故被誉为“居家良友”、“保粮灵丹”、“杀菌防虫能手”。

山苍子仁油可提炼正癸酸、月桂酸、烯酸、油酸、精甘油等多种工业原料。叶、花、果、皮又是提炼制造特种高级化工香料紫罗兰酮和药用甲种维生素的主要原料。前者是制造牙膏、香皂、化妆品以及糖果、饼干的好香料。

山苍子又是很好的药用植物，全株均可入药。有祛风散寒，温肾健胃， 消肿止疼等功效。