古代麻棉纺织业的发展
葛藤和大麻、苎麻的韧皮纤维,是我国古代的重要纺织原料。我们的祖先在利用葛麻之类植物纤维方面,不仅有悠久的历史,而且在技术方面也有卓越的创造。
葛和麻都属韧皮植物,它们的韧皮是由植物胶质和纤维组成。要利用纤维进行纺织,必须先把胶质除掉一部分,使工艺纤维分离出来才行。此加工过程叫“脱胶”。
《诗经·陈风》里有记载:“东门之池,可以沤麻”;“东门之池,可以沤纻”。这说的是大麻和苎麻采用池水沤渍的办法进行脱胶。这是利用池水中天然繁殖的某些细菌能分解麻类韧皮中的胶质,从而起到脱胶作用,工艺纤维也就被分离出来。这种沤渍脱胶方法直到现在农村中仍在采用。
苎麻除用沤渍脱胶外,也可以用煮的办法。但是用煮的办法给苎麻脱胶,水里必须加入石灰等强碱性的物质。我国古人已经知道用蜃灰来练丝绸了,所以一定也知道用石灰汁可以煮苎麻。
苎麻除用沤、煮脱胶外,在宋元时期又创造了半浸半晒的新方法。加工过程是把用石灰水煮过的麻缕用清水洗净以后,摊在铺在水面的竹帘上,半浸半晒,日晒夜收。
由于半浸半晒,日光紫外线和水起界面反应放出臭氧,把纤维中的杂质和色素去除,这就起到了漂白的作用。此外,还有用硫磺熏蒸的方法来漂白葛麻织物的。
我国除中原地区发展葛麻纺织生产外,一些少数民族地区也精于纺制苎麻布。如闻名西南的阑干细布,织成的图案如绫锦,五彩缤纷。此外,著名的蜀布也曾经运销到印度并且转输中亚、西亚一带。
唐宋以后,苎麻织物加工更是丰富多彩。如浙江诸暨的“山后布”,就是“皱布”,所用的麻纱专门加了强拈,织成的布精巧纤细。如果放入水中,由于吸水收缩而形成米粒一样的“谷纹”来。又如南宋静江府,在织布前把苎麻纱用调成浆状的滑石粉上浆,这样织出的布又厚实又坚牢。
此外,当时广西邕州地区即南宁地区生产一种名叫“綀子”的苎麻布,据《岭外代答》介绍说,用它“暑衣之,轻凉离汗者也”,“一端长四丈余”,“而重止数十钱”卷起来放到小竹筒里“尚有余地”,可见它精细至极。
到了清代,广东和湖南地区又生产一种用苎麻纱和蚕丝交织而成的“鱼冻布”,“柔滑而白”,并且“愈洗愈白”。
我国盛产的葛麻纺织品,以后随着棉花的广泛种植和利用,便逐渐失去了它先前的地位。但是大麻到清光绪年间美国还专门从我国浙江移植到肯塔基州,成为麻纺织工业原料之一。
苎麻这种被誉为“中国草”的纺织原料,大量出口到欧、美各国,到现在也仍旧驰名中外。它的纺织产品夏布也运销到世界各地。
我国古代的棉纺织起于宋代,棉花是从印度传入我国的。北宋时,棉花在两广和福建普遍种植,南宋时推广到长江流域。
当时南方种植的棉花是从东南亚一代传入的木棉,结桃多,产量高。福建一代有“木棉收千株,八口不忧贫”的说法。棉花逐渐成为两宋时期重要的经济作物,这为棉纺织业的兴起创造了条件。
两宋时期已经有一套擀、弹、纺、织的棉纺织工具。比如宋人《纺车图》和出土的南宋棉毯,体现当时高超的棉纺织技术。由于棉纺织业兴起的时间不久,棉纺织品在当时居民的衣料中还不占主要地位。
元代,随着棉花的大面积种植以及棉纺织技术的发展,促使棉纺织也兴盛起来。棉布逐渐成为全国人民主要的衣着材料。
元代的棉纺改革家黄道婆,是我国历史上杰出的棉纺织家。她将海南岛黎族的棉纺织技术在乌泥泾传授开来,乌泥泾一带织出的崖州被褥面料便以“乌泾被”名闻各地,黄道婆还改进了当时的棉纺织工具,其中有手摇两轴轧挤棉籽的搅车,有竹身绳弦的四尺多长的弹弓,有同时可纺三锭的脚踏纺车,有同时可绕8个棉纴的手摇纺车等。在黄道婆传授和改进技术的基础上,乌泥泾及其周围地区的棉纺织业很快在全国处于领先地位。后来又逐渐传播到了长江中下游的广大地域。
明代,棉布生产进一步发展,呈现出取代价昂的丝织品和产量少的麻制品的趋势。明代《天工开物》的作者宋应星说:“凡棉布寸土皆有”,“织机十室必有”。棉纺织业在江南的松江地区十分发达,被誉为“以棉布衣被天下”。
棉纺业使用的加工工具有明显的改进。棉花去籽工具的搅车,原来需两人操作,晚明时只用一人。当时的科学家徐光启在《农政全书》中说:
今之搅车,以一人当三人矣,所见句容式,一人可当四人,太仓式两人可当八人。
明末的纺纱车,改进元代以来的三繀纺车为四繀乃至五繀纺车,大大提高了纺棉纱的功效。
棉纺业的发展和明代棉花种植面积扩大与产量的提高,有着直接的关系。据记载,上海至太仓是一个大产棉区,也是一个商品棉花的集散地。明万历年间,富户陈积的棉花如山。此时,棉花大面积种植在山东河南地区已渐普及,而且北方产品已经向南方倾销。南北棉花产量的激增,直接促使棉纺业的发展。
明清以来,农家小户还多是手摇单锭小纺车,棉纺发达地区单人纺车仍以“三锭为常”,技艺高超的松江府纺妇“进为四锭”。清末,在拈麻用“大纺车”的基础上,创制出多锭纺纱车,成为我国国的手工机器纺纱技术的最高峰。
明代棉布产量较多,除自足之外尚可出口。清代后期“松江大布”,“南京紫花布”等名噪一时,成为棉布中的精品。
[旁注]
韧皮纤维 韧皮部的组成部分之一,由两端尖地细长细胞构成,质柔韧,富于弹力。大多数树木和亚麻等具有网状脉叶子的显花植物,茎部的木质化柔软纤维,可用于纺织或制绳。商业用韧皮纤维有亚麻、大麻、黄麻、槿麻、苎麻、玫瑰纤维和菽麻等。
滑石粉 为白色或类白色、微细、无砂性的粉末,手摸有油腻感。无臭,无味。具有润滑性、抗黏、助流、耐火性、抗酸性、绝缘性、熔点高、化学性不活泼、遮盖力良好、柔软、光泽好、吸附力强等优良的物理、化学特性。可作药用。
黄道婆 (1245年~1330年)又名黄婆,黄母。松江府乌泥泾镇人。宋末元初知名的棉纺织家。曾师从黎族人学会运用制棉工具和织崖州被的方法。由于传授先进的纺织技术以及推广先进的纺织工具,而受到百姓的敬仰。清代被尊为布业的始祖。
松江府 是我国元代设立的地区行政建制区,曾主要属吴郡即今苏州、秀州即今浙江嘉兴、以南京为中心的江苏管辖,清末废止。其地域在今上海苏州河以南地区。松江府的府治在今上海市松江区中山街道松江二中附近。
[阅读链接]
元代学者熊磵谷所写《木棉歌》中的诗句描写了当时江南农村中家庭棉纺织手工业的景象:“尺铁碾去瑶台雪,一弓弹破秋江云,中虚外泛搓成索,昼夜踏车声落落。”
棉花种植的推广和棉纺织技术的改进是十三世纪、十四世纪我国经济生活中的一件大事。它是当时社会生产力发展的一个标记,改变着中国广大人口衣着的物质内容,改变着中国农村家庭手工业的物质内容。这件事对以后我国社会经济的发展和变化具有重大的影响。
