明清著名绸制品与工艺

明清时期丝绸业的发展，使得绸类品种日益丰富。广东的莨绸，桐乡濮院的濮绸，苏州的绉绸和绵绸，山西的潞绸，都是这一时期最为著名的品种。

广东的莨绸又名“黑胶绸”，其组织结构是平纹，手感清凉爽滑，制作过程完全纯手工，需要复杂的工序，十多天方可完成。

《广东志》记载，莨绸诞生在清道光年间，是南海丝织农户家庭手工的产品。当时在南海西樵，民间用薯莨染整，用于真丝平纹织物上，晒莨后的成品称为莨绸。

薯莨是长在岭南山上的藤本植物，是薯莨的球状块茎，是制作莨绸至关重要的原料。

薯莨具有药活血、止血、消毒散气的药用价值，岭南湿热、蚊虫多，原住民用薯莨这种岭南原生态植物的汁液作为消炎、止痒、止血的常用中草药。同时原住民又用它来染布，用莨绸做成的衣物凉爽、舒适，并且对皮肤有益处。明代医药学家李时珍在《本草纲目》说：“赭魁闽人用入染青缸中，云易上色。”赭魁即薯莨。

在几百上千年的莨绸制作历史中，岭南薯莨在山野间天然、自由地生长着，从不需要人工种植。人与薯莨相濡以沫，彼此照顾着对方的需要。

莨绸是以桑蚕丝为原料织成白坯绸，再用植物中草药薯莨的汁液浸染，在日出前将经过浸染的白坯绸铺在草地上，布面涂抹广东当地独特的无污染小河塘泥，在露水的蒸腾中，薯莨汁与塘泥相互渗透交融，莨绸的油润的光泽逐渐显现。

莨绸的制作要经过好几道工序。先要准备坯绸，并将其一律剪成16米左右一段，便于工人晒莨时单人手工操作。

然后，把磨碎的薯莨放于竹萝内浸于水槽中浸汁。再把准备好的坯绸放入水槽中，用最浓的“头过水”浸过绸面并不断用手翻动，使绸匹浸透吸匀薯莨水。根据每天的进度和印染数量，随时调节薯莨汁的浓度。这种调配全凭长期积累的实践经验。

将浸好的绸匹置于“爬地老鼠”草地上摊开晒干，并压上竹竿防止卷边。晒莨是最关键的工艺，受日照和温度限制很大，只能在每年的3月到11月间进行。其中农历小暑、大暑、立秋三天日照强烈、气温过高，会使绸纱变硬发脆，因此不宜晒莨。而11月以后，由于北方干燥的季候风南下，晒莨也不宜进行。

绸匹晒干后，用洒桶盛着莨水洒到绸匹上，洒上莨水后还要用蒲叶帚扫匀。这样重复好几遍，以便让新绸匹染色更均匀。

把绸匹放到特制的封水槽中用莨水反复浸透，再拿到晒场反复曝晒。

将已封过莨水的绸匹置于大铜锅中用莨水煮，并不断翻动，使其煮得匀透，绸匹松身，再自然脱水、晒干，增加色泽度。

待这些工序基本完成，绸匹晒干后将其卷成筒状。此时绸匹已成半成品。

加工半成品时有一道工序叫“过河泥”，这是晒莨的关键，必须在日出之前进行。凌晨四五点，晒莨师傅们将绸匹正面向上平摊于洁净的地面上，把河泥均匀涂于绸面上停置一段时间，使其颜色变乌为止。

将过乌后的绸匹甩入河涌清洗，再以清晨微弱的阳光晒干。至此，绸面已变得乌黑油亮。然后，经过最后一次封莨水，再平摊于草地上晒干。经过反复曝晒后的莨纱，虽然已充分吸收了薯莨汁液，但绸匹手感较硬。

为了使绸匹变得柔软，这时还需要一个叫摊雾的工序：将绸匹在天黑时分平摊在“爬地老鼠”草地上。此时，日已西沉，草根吸收了土壤里的水分滋润到草身，绸匹由此也吸收了水分而软化。

莨绸是我国丝绸的一个传奇，经过后人的挖掘和进一步加工，其工艺日臻完善，产品更加精美。诞生于清光绪年间的莨绸，已经成为丝绸中的极品。

桐乡濮院的濮绸是传统丝绸产品，是我国历史上著名的丝绸之一，有“天下第一绸”之称。

濮院镇位于桐乡东部。它历史悠久，人文荟萃，经济发达，是江南五大名镇之一。濮院因南宋皇亲濮凤及其子孙曾在此居住，后又被宋理宗赐为濮氏府第而得名。

濮院出产的濮绸历史久远，它起始于南宋，兴盛于明清。据明《濮川志略》记载：

南宋淳熙以后，濮氏经营蚕织，轻纨纤素，日工日多。元濮明之立四大牙行，收积机产，远商云集，遂有永乐市之名。隆万间改土机为纱绸，制造绝工，濮绸之名遂著远近。

明代朝廷鼓励栽桑养蚕，促进了濮绸的进一步发展，濮院丝绸业日兴，从此，镇上居民“以机为天，以梭为禾”，精于织造，织出了闻名海内外的濮绸。有“日出万匹绸”之称。

清康熙、雍正、乾隆年间，丝绸产销进入鼎盛时期，形成了以濮院为核心的蚕桑丝织区域商品经济中心。《浙江通志》记载：

嘉锦之名颇著而实不称，惟濮院生产之纺绸，练丝熟净，绢绸受宠，是以一镇之内坐贾持衡，行商糜至，终岁贸易不下数十万金。

当时的濮院镇万家灯火，民多以织绢绸为生，史称“工商巨镇”。所产濮绸品种繁多，绸有花绸，绢有花绢、官绢、箩筐绢、素绢、帐绢、画绢，绫有花、素、锦，罗有三梭、五梭、花罗、素罗，纱有花纱、脚踏纱、绉纱等。清代后期又摹仿湖绉，盛产濮绉。濮绸行销全国，尤以“大富贵”、“小富贵”等花样的濮绸，更受北方人的喜爱竞购。

濮绸具有质地细密、柔软滑爽、色彩艳丽、牢度坚强等特点，跟当时的杭纺、湖绉、菱缎合称江南“四大名绸”，不仅远销海外，而且是历代朝廷的贡品。

据传，明朝永乐年间，皇帝为显示大明威望，要在长城东端的山海关上，树一面大纛旗。因山海关上风沙极大，用其他绸缎制作的旗帜，挂不了几天就会被大风撕破。后来，他们选用濮绸制作了一面旗帜，果然经久不破。因旗上书有“天下第一关”5个大字，字与旗交相辉映，故人们夸赞濮绸为“天下第一绸”。从此濮绸名声大振。

当时苏州的绉绸和绵绸也非常有名。苏州的绉绸是用丝或棉等各种纤维织成的轻薄织物，用紧拈纱，或烧碱印花，或织时用不同张力，或用压花方法使绸面起绉。

绉绸在清代曾被用于富贵之家。清代小说家曹雪芹在《红楼梦》第二十四中描写贾母的大丫头鸳鸯时说：

回头见鸳鸯穿着水红绫子袄儿，青缎子背心，束着白绉绸汗巾儿，脸向那边低着头看针线，脖子上戴着花领子。

鸳鸯因为她家世代在贾家为奴，因而甚受信任，在贾府的丫头中有很高的地位。鸳鸯的出场并无让人惊艳之处，却是温柔气息扑面而来。“水红绫子袄儿，青缎子背心，束着白绉绸汗巾儿”，对鸳鸯装束的着意描述，显露了她的地位在其他丫头之上。

苏州的绵绸是利用将不适宜缫丝的茧剥为绵而捻织而成的低档丝织品，是一种平纹绸。织物表面不光整，但厚实坚牢。

苏州郊区洞庭西山和嘉兴、湖州各地生产绵绸由来已久，宋元之际史学家胡三省说：

棉绸，纺棉为之。今淮人能织棉紬，紧厚，耐久服。

清代苏州籍宫廷画家徐扬描绘苏州风物的巨幅画作《姑苏繁华图》，原名《盛世滋生图》，其中出现丝绸店铺有多家，如绸缎庄、绵绸、富盛绸行、绸庄等，基本上将当时江南生产的丝绸品种以及丝绸业中生产形式的全貌反映了出来。苏州绵绸在清代已经是特色大宗丝绸产品，发展到现在已成为丝绸中的大路品种之一。

潞州的潞绸，即古潞州织造之绸，潞州指的是隋唐时期的山西上党。潞绸产生于何代，已不可考，但有一点是可以肯定的，在明代潞绸曾发展到鼎盛时期，山西的潞州因此而成为北方最大织造中心。

明太祖朱元璋之子朱模就藩于潞安府后，在山西设立织染局，主管为皇家派造潞绸，使潞绸在潞州形成了一个庞大的织造规模，是当时泽潞乃至山西地区进贡的主要产品和赋税的大宗来源，盛极一时。

据《潞安府志》记载，明洪武初年，潞州六县有桑树8万余株，织机9000余张，绸庄丝店遍布街巷，机杼之声随处可闻。

其实，早在盛唐时期，潞绸就已成为山西州府向朝廷进贡的主要物品。当时的潞绸已闻名北方，潞绸做工极为精细、染色工艺相当精美。唐代潞绸业的发展带动了一批潞商的兴起，当时大部分农户开始“专事机杼，不问耕耘”。

据《山西通志》记载，盛唐时山西的丝与绸就已在“丝绸之路”通行，且山西人还在西域诸国传授缫丝织绸技术，说明山西当时的缫丝、织绸技术已相当成熟与发达。

唐代著名诗人李贺在仕途失意之后，曾到潞州寓居三年多。他在潞州曾写过一首《染丝上春机》：

玉罂汲水桐花井，茜丝沉水如云影。

美人懒态燕脂愁，春梭抛掷鸣高楼。

彩线结茸背复叠，白袷玉郎寄桃叶。

为君挑鸾作腰绶，愿君处处宜春酒。

这是潞州丝织的全过程。从汲水浸丝，到少女静坐高楼，纺织绸帛，织出“腰绶”，再送给心仪的男子佩用。这种已臻完美的丝织技术，应该是李贺的亲见。

明初的潞绸品种丰富多彩，有天青、石青、沙蓝、月白、酱色、油绿、秋色、真紫、艾子色等10余种花色。

潞绸的规格分大绸、小绸两种，大绸每匹长六十八尺，宽二尺四寸，重六十一两；小绸每匹长五尺，宽一尺七寸。据《明会典》载，当时明代通行的贡绸，宽二尺，长三丈五尺。而潞绸中大绸的规格较朝廷的规定既宽也长，这说明潞州所用的织机和机户的技术，在当时已属于先进水平。

明万历年间，潞绸发展到鼎盛时期，“士庶皆得为衣”，此时潞绸作为普通百姓的饰品，充实了人们物资生活和审美情趣。

明代中期以后，潞绸成为畅销全国的产品。尽管山西出产丝绸的州县很多，但产量最多、织工精细、花色品种繁多者，要数潞、泽两州的潞绸。潞绸已闻名天下，这就是明代小说中屡屡提到潞绸的原因。

创作于明万历年间的《金瓶梅》有17处提到潞绸，同时期的另一部名著《醒世恒言》也多处提及潞绸。在其他典籍中也经常看到关于潞绸的记载和描写，由此可以想见潞绸生产和销售的繁荣情况。元末明初的杂剧《李素兰风月玉壶春》中提到并描写了一位山西潞绸商人，装着30车洋绒潞绸到浙江嘉兴做买卖，结识了李素兰的一段故事。

明代宫廷所用潞绸属北方织锦，传世品不多见。传世文物有北京定陵出土明寿桃纹双面锦、北京上方山寺庙藏明海棠长寿纹潞绸等。现存明代潞绸最重要的还属定陵出土的明万历孝靖皇后棺内的“红色竹梅纹潞绸”，颜色鲜艳，花纹清晰，纹饰图案为写实竹叶与梅花，是完整的一匹。织造于明代万历年间的玉兰花纹潞绸、长安竹潞绸目前都收藏于北京故宫博物院。

清代也是潞绸长足发展的阶段，据史书记载，长平、上党两地每年生产丝绸达3000匹。

清代潞绸因为它的精巧亮丽，成为天下流行的抢手货，甚至出口海外。清乾隆年间的《潞安府志》记载：

贡篚互市外，舟车辐辏者，传输于省、直，流衍于外夷，号利薮。

明清两代，潞绸作为皇室贡品，曾经一度代表了山西乃至全国纺织技术的较高水平。

慈禧太后当初怀了“龙子”，由“兰贵人”升至“懿嫔”，正当“万千恩宠集一身”的时候，皇上下令内务府准备春绸七丈五尺一寸，潞绸八丈一尺三寸，白、蓝高丽布各三匹，白漂布、蓝扣布各两匹给未出生的小皇子做衣服被褥。其中潞绸的价值可见一斑。

潞绸曾经有过一段超乎寻常的辉煌。故宫的藏品龙袍上赫然标明的“潞绸”二字就明白无误地告诉世人，潞绸不是一般的粗绸，它是可供皇室使用的绸中精品。

[旁注]

真丝　一般指蚕丝，包括桑蚕丝、柞蚕丝、蓖麻蚕丝、木薯蚕丝等。真丝被称为“纤维皇后”，以其独特的魅力受到古往今来的人的青睐。真丝属于蛋白质纤维，现代研究证明，丝素中含有18种对人体有益的氨基酸，可以帮助皮肤维持表面脂膜的新陈代谢，故可以使皮肤保持滋润、光滑。

《本草纲目》　药明代医药学家李时珍撰写的学著作，52卷，共190多万字，载有药物1892种，收集医方11096个，绘制精美插图1160幅，分为16部、60类，是我国古代汉族传统医学集大成者。此书被誉为“东方药物巨典”，对人类近代科学以及医学方面影响最大，是我国医药宝库中的一份珍贵遗产。

濮院镇　位于浙江省桐乡市东部略偏北。古地名为李墟，又称御儿。濮院是我国濮绸的故里，素有“以机为田，以梭为耒”的传统，自宋代濮氏迁居本地后，农桑和丝织业不断发展，所产濮绸白净、细滑。明清时是江南著名的丝绸专业市镇。所产濮绸品种繁多，有绸、绢、绫、罗、纱等。

隆万　明代明穆宗朱载垕的隆庆时期与明神宗朱翊钧的万历时期的合称。隆庆时期的高拱和张居正曾经联手进行重大的改革，而明万历初张居的改革则是这一改革的继续。改革在吏治、经济、军事等方面，都取得过重大的成就。这场改革被称为“隆万大改革运动”。

《红楼梦》　清代小说家曹雪芹所著章回体小说，原名《石头记》，又名《情僧录》、《风月宝鉴》、《金陵十二钗》等，梦觉主人序本正式题为《红楼梦》。共120回，前80回曹雪芹著，后40回无名氏续，程伟元、高鹗整理。《红楼梦》是一部具有高度思想性和高度艺术性的伟大作品，代表古典小说艺术的最高成就，居于我国古代“四大名著”之首。

胡三省　（1230年～1302年），字身之，宁波宁海人。我国宋元之际史学家。著有《资治通鉴广注》97卷，论10篇。临安失陷后，手稿在流亡途中散失。宋亡后，重新撰写，1285年完成《资治通鉴音注》294卷及《释文辩误》12卷，对《通鉴》作校勘、考证、解释，对《释文》作辩误，并对史事有所评论。

李贺　（790年～816年），字长吉，唐代河南福昌人。唐代著名诗人。他的诗作想象极为丰富，经常应用神话传说来托古寓今，所以后人常称他为“鬼才”，创作的诗文为“鬼仙之辞”。代表作品有《李凭箜篌引》、《雁门太守行》、《金铜仙人辞汉歌》、《秋来》等。

杂剧　是在宋金时期诸宫调基础上发展起来一种文学样式，是一种把歌曲、宾白、舞蹈结合起来的艺术形式。杂剧的体裁，首先是一本四折的形式，这是受宋杂剧演出时分为四段的影响，四折之外又可以加两个“楔子”。杂剧有三个构成部分：宾白、唱词、科介。三者交相配合，推动剧情的发展，刻画人物的性格。

定陵　我国历史上的定陵有4处：西汉广宗王陵寝、三国时东吴景帝陵寝、明万历皇帝及皇后陵寝和清咸丰皇帝及皇后陵寝。其中，明定陵是明代第十三帝明神宗显皇帝朱翊钧的陵墓。这里还葬有他的两个皇后。定陵坐落在大峪山下，位于长陵西南方，是明十三陵中唯一一座被发掘的陵墓。

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濮院绸业的兴旺，据传跟刘伯温有关。元代末年，刘伯温就成了当时义军首领朱元璋的军师。他熟知天文地理，常为朱元璋出谋划策。

一次，刘伯温随义军转战，从濮院经过。他在市上走一圈，见此镇地形椭圆，四周环水，好似盖在池面上的一张荷叶。他想，濮院是一块风水宝地呀，又是前朝皇亲的府第，将来说不定要出天子。若果真如此，未来朱元璋的江山岂不危险。为此，他决心施计破掉这块宝地的风水。他鼓励千家百户挖坑安装绸机，让众人在这块荷叶地上挖上千百个坑，荷叶挖碎了，宝地也就破了。后来，濮院居民家中绸机果然安装了不少，丝绸业更加发达。