正月大拜年——新春风俗
除夕以后,新的一年便正式开始了。从腊月三十或二十九的除夕到正月初一这两天,是过年的高潮期。
之后,从初二、初三开始,人们纷纷走出家门看朋友,相互拜年,道贺祝福,说些恭贺新禧、恭喜发财、恭喜、过年好等话,祭祖等活动。
当然,节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户,一些地方的街市上还有舞狮子,耍龙灯,演社火,游花市,逛庙会等习俗。这期间花灯满城,游人满街,热闹非凡,盛况空前,直要闹到正月十五元宵节过后,春节才算真正结束。
正月初一争先放“开门炮”
正月初一,古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等,“元”的本意为“头”,后引申为“开始”。
因为这一天是一年的头一天,春季的头一天,正月的头一天,所以称为“三元”;还因为这一天还是岁之朝,月之朝,日之朝,所以又称“三朝”;又因为它是第一个朔日,所以又称“元朔”。
此外,正月初一还有上日、正朝、三朔、三始等别称,意思是这一天是年、月、日三者的开始。因此,这一天是春节庆祝中最隆重的一天。
初一的早晨,为了开门大吉,人们会先放鞭炮,叫做“开门炮仗”。鞭炮声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这时满地瑞气,喜气洋洋。
为了开炮仗,过年前的几天,家里的大人就要从街上买回红红绿绿的鞭炮,摊放在篾扁里晾晒几天,然后用旧的棉袄、棉被裹得严严实实,不让鞭炮受潮。
每年过年,每家都要花不少钱买鞭炮,因为据说谁家的鞭炮声越多越响,就预示着谁家新的一年日子越红火,会行大运。
大年初一的凌晨,天刚蒙蒙亮,人们便起床了,家家户户第一件事就是争先恐后放“开门炮”,梆敲三更,响炮连天,这意味着开门大吉,也宣告新年开始。
到处一片鞭炮声,象征送旧迎新和接福,俗谓“接年”。大家都用鞭炮迎接新春,看谁家的响声大,响的时间长,看谁家的礼花品种多。各式各样的鞭炮、礼花把夜空映得五彩缤纷,预祝新年吉祥如意,兴旺发达。
打“开门炮”也有惯例,男主人起床,口念吉词先开门,放鞭炮于门口。一般是先放小鞭炮一串,称“百子炮”;再放双声大鞭炮,手腕那么粗的大鞭炮只放3发,但要“带四放三”,留一个做“备炮”。
全家老小团聚在门前大场上,满怀着兴奋和喜悦,一边相互祝福,一边家中男主人看着把鞭炮摆成吉祥图案,然后小心翼翼地点上引信,随着“嗤”地一溜火花,“噼里啪啦”的小鞭炮满地欢跳,硕大的炮仗满载着人们的祝福和希望,“通”地冲向蓝天,又“啪”地撒下一片繁花。
“开门炮”放得越高越响越好,要求3发都响,声音洪亮清脆,最为吉祥。意谓可解除一年的疫疠灾晦,并表示接新年。
在放的过程中不能断响,否则不吉利。若是“吱吱吱”的哑炮,则示为不吉,要马上就说:“哦,吱吱响,今年会发财。”并立即补放一个。
据说放“开门炮”越早越好,象征当年做什么事都会顺利、如意、发财,农民会五谷丰登。
有些地方在放开门炮时,还口中念道:
开大门,放大炮;财亦到,喜亦到。
新年的第一天,人们还会早早地起床,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,互相拜年。
拜年是我国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。
通常,正月初一的拜年是家长带领小辈出门谒见亲戚、朋友、尊长,以吉祥之语向对方祝颂新年。幼者须叩头致礼,谓之“拜年”。主人则以点心、糖食、红包热情款待。
古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年,包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友,也要施礼道贺。
古时有拜年和贺年之分:拜年是向长辈叩头;贺年是平辈相互道贺。
拜年一般从家里开始。初一早晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。
拜年是尊老敬贤的传统习俗,这种传统在我国陕北一直流传着。
在大年初一早上,拜毕天地、财神、庙神、祖宗,则要向长者拜年。之后是儿孙辈登门给祖父母、父母拜年。
拜过年,儿孙们坐在炕上,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈把早已准备好的瓜子、花生、糖果、油炸糕、酸枣等食品端出来,让晚辈们品尝,并给孩子们一些钱币,这些钱币是“压岁钱”,也是“赐福钱”。
孩子们高高兴兴地接过长辈的钱,欢欢喜喜地吃着糖果、瓜子、油炸之类,长辈们看着晚辈生龙活虎的情态,也欢乐无比。
在给家中长辈拜完年以后,人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥话语,左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。
新年拜年的方式多种多样,有的是族长带领若干人挨家挨户地拜年,有的是同事相邀几个人去拜年。
开门喜,出门喜,处处欢喜。吃过饭后,村人互相见面,也要拜年问好。拜年的方法是辈分小者、年龄小者向长辈、长者作揖,祝其康健;长辈、长者也回敬一揖,并致以问候。
随着时代变迁,拜年的习俗也日趋简单了。孩子们给祖父母、父母拜年时尚有叩头作揖的,给邻居拜年就不必拘泥了。村人邻居相见,也不说康健、长寿之类的问候语,而改为“新年好!”“过年好!”等时新语言。
语言虽然变了,但是祝福的心情没有变。
随着时代的发展,拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。人们除了沿袭以往的拜年方式外,又兴起了多种多样新的拜年方式。
[旁注]
篾扁 指用劈成条的竹片或者芦苇、高粱秆皮等制成的一种篾器。这种盛器民间亦称篾盒、篾篓、篾罐等。因其外形美观、质地坚韧、轻便实用、制作精巧,深得旧时人们的青睐,故源源不断地进入城镇寻常百姓家。
陕北 是我国黄土高原的中心部分,包括陕西省的榆林市和延安市,它们都在陕西的北部,所以称做陕北。地势西北高,东南低。基本地貌类型是黄土塬、梁、峁、沟、塬,是黄土高原经过现代沟壑分割后留存下来的高原面。
族长 亦称“宗长”,指一个宗族中行辈、地位最尊的人。是封建社会中家族的首领。通常由家族内辈分最高、年龄最大且有权势的人担任。族长总管全族事务,是族人共同行为规范、宗规族约的主持人和监督人。族内发生纠纷由族长全权处理,对违犯族规的人,族长有权根据宗规族约给予制裁。
作揖 是我国古时人们见面时的一种行礼形式。具体做法是:两手抱拳高拱,身子略弯,表示向人敬礼。作揖与拱手、抱拳等基本同义。作揖的早期使用,主要是书面化,而拱手、抱拳等更加口语化,比如拱手相让、抱拳示好等。它相比于外国人的握手有更卫生、有文化底蕴的特点。
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在我国,还流传着一个关于“开门炮”的故事。说是在从前,村内有一个穷人,由于连年不顺,在除夕夜这晚为来年营生无着落而苦闷睡不着觉,于是在半夜到屋外放起鞭炮来。
村里人都被吵醒了,放炮声吵醒附近的邻居,邻居们出来查看究竟,发现是穷鬼起来放炮,都说:“穷鬼起来了?”“穷鬼怎么这么早就起来放鞭炮了?”。
结果,从那年开始,穷鬼真的“起来了”,遇到了贵人,做起了生意,家产日盈,彻底告别了贫穷。
这个当年的穷人认为是得了左邻右舍的“好口彩”,而人们则认为那是穷鬼在正月初一一大早就起来放鞭炮才发家的。于是,从那以后,大家都在正月初一争相起早放“开门炮”,希望来年能发家致富。