玫瑰之国

保加利亚的首都索菲亚,在欧洲素有“花园都市”的美誉。索菲亚东南面 40 多公里处,有一狭长山谷,绵延数十公里。这里冬无严寒,夏无酷暑,

水足土肥,景色宜人。尤其是每年 5—6 月间,香风阵阵,芳气袭人。这就是

闻名遐迩的玫瑰谷。玫瑰谷真是玫瑰的世界。这里共有 7000 多种玫瑰,以粉红色和白色两种含油玫瑰(卡赞勒克玫瑰)为最多。玫瑰花是一种能够提炼玫瑰油的一种花卉,而玫瑰油是制造高级香水的原料,还可以制造芳香的果汁和糖果。玫瑰谷至今流传着一个动听的故事:数百年前,印度克什米尔一个娟美出众的贵妇人,常常因为身上没有香味而苦恼。她很爱玫瑰花的香味, 每次洗澡都在池里放很多玫瑰花。一次,因为放入了含油的玫瑰花,温热的水中飘浮着一层油点,浓香不散。从此,人们就利用含油的玫瑰花,炼取玫瑰油。玫瑰花平均 3000 公斤才能炼出 1 公斤的玫瑰油。1 公斤玫瑰油价值相

当于 1.52 公斤的黄金,其名贵可想而知。保加利亚的玫瑰油产量占世界第 1 位,有“玫瑰之国”的美名。