碘与含碘药物
孙思邈所处的历史时代,其科学和技术的水平,还不可能认识和测定物质的元素。但是孙思邈所记述的瘿病,就是现在所认定的地方性甲状腺肿大。这是由于饮食中长期的缺碘造成的。他指出,瘿病是由于长期饮用了山区一种不好的水造成的。在治疗上,他用昆布、海藻、鹿靥、羊靥(“靥”即甲状腺)(《千金要方》卷二十四)。这类药物都是富碘药物,尤其是他治疗瘿病用的柳须(《千金要方》卷二十四),直到 1970 年还未被人们所理解。后来,吉林省地方病第二防治所测定发现,每千克鲜柳叶含碘 10,000 微克, 高于一般食物数千倍,并应用柳叶膏和柳叶注射液治疗弥漫型和结节型甲状腺肿大 8 例,用药数次,粗脖子明显缩小。治疗淋巴结核,恶性疮疥也有效果(《全国中草药新医疗法展览会资料选编》)。从这以后,人们才理解到孙思邈用柳须治疗瘿病是从临床实践中总结出来的宝贵经验。