植物激素“魔”力大

裘树平

向日葵是人人都熟悉的植物。清晨,当太阳从东方升起时,它会迎着东方的旭日。日落西山时,它又会转向西方,仿佛在送别太阳的离去。向日葵为什么总朝着太阳转呢?早在一百多年前,英国生物学家达尔文就对这个现象发生了兴趣,于是他做了一个很简单的实验,使人们迈出了认识植物激素的第一步。他在屋内种了几盆花草,当幼苗破土而出后,都会朝着透光的窗子那边倾斜,很显然,光线对植物的生长方向有影响。达尔文感到很奇怪, 植物的向光性生长究竟受什么控制?后来他把幼苗的顶芽削去一块,结果幼苗虽然还朝上长,但再电不会弯向有光的方向了。这个实验使达尔文相信, 肯定有一种奇怪的东西在操纵植物的生长方向。很可惜,还没等达尔文研究出这种东西,他就逝世了。

几十年后,科学家终于在幼苗顶端发现了这种奇怪的东西,这是一种植物激素,具有刺激细胞生长的作用,所以给它起名叫生长素。现在,新的植物激素不断被发现,主要分为五类:生长素、赤霉素、细胞激动素、脱落酸和乙烯。在这五类激素中,除生长素外,接下来就是赤霉素,它的本领比生

长素还大,促进植物生长的效果超过生长素 500 倍。

细胞激动素排行第三,植物细胞在它的帮助下,能 1 变 2、2 变 4、4 变 8、8 变 16⋯⋯好像孙悟空在施展神奇的分身术。随着植物细胞的不断分裂, 数量越来越多,植物的躯体也就越来越粗壮了。

脱落酸则专管植物体息。当秋风四起,天气将寒,植物需要“休息”时, 脱落酸就开始工作了,它会命令植物赶快落叶,以减少水分的蒸发。科学家发现,当植物处于干旱状态时,植物体的脱落酸会自动增加,帮助叶面气孔关闭,防止水分从气孔中逃出去。因此在于旱季节时,对庄稼表面喷洒人工制造的脱落酸,能提高庄稼的抗旱能力。

植物激素中的小弟弟乙烯,它的结构很简单,但起的作用却不小,主要管植物果实的成熟,因此人们又将它称为催熟激素。在果园中,先成熟的水果会释放出乙烯,催促别的水果加快成熟。现在,人工合成的乙烯已成为水果商人的好朋友。例如:生长在南方的香蕉成熟后很容易烂,于是人们把青香蕉采下来,装运到各地,这时再往香蕉上喷洒乙烯,青香蕉很快变为香甜成熟的黄香蕉了。

植物激素真是一种奇妙的东西,它们在植物体内扮演重要的角色,既明确分工,又密切配合,植物必须依靠它们才能发育、生长、开花、结果,才能生生不息,我们的地球才呈现一派生机勃勃的景象。