印度的饮食营养

许多印度人由于宗教信仰而禁食猪肉，他们从大米、小麦做的面包，还有鹰嘴豆、水果、蔬菜和奶制品如黄油、凝乳、奶和印度酥油那获得营养。那些印度教徒喜欢羊肉。芒果在印度是神圣的，他们认为在芒果园里找到了恬静。这种甜瓜果似的水果含有丰富的维生素 A。过去，食物还可以保障人民的营养，但今天，由于人口过剩和天气干旱，某些地区已感到食物供应紧张。