第一节 种 植 业

教学内容分析

本章开篇安排了一段引子,希望达到两个目的。其一是交待农业是我国国民经济的基础。其二是引出在我国抓紧粮食生产尤为重要。这两个目的, 教材都通过安排学生活动来实现。对于第一个目的,教材首先给出一幅“农业分解图”,让学生在图中读出农业的五个部门及其主要产品,并在此基础上,说出这些产品在人民生活和社会生产中的主要用途,从而使学生能形象地认识农业是我国国民经济的基础。接着,教材以简洁的文字指出农业是我国国民经济的基础。对于第二个目的,教材安排了小栏目“想一想”,使学生通过思考,了解我国抓紧粮食生产的重要性,为下面讲述我国的粮食生产打好铺垫。

第一节种植业主要讲了两个问题。其一是种植业与自然条件的关系,讲述的中心问题是我国南、北方耕作制度的差异和农作物的分布规律。其二是粮食生产与多种经营的关系,讲述的中心问题是如何保证我国的粮食生产。本节内容是全章的重点。

种植业的生产对象是农作物,而农作物的生长受着气候、地形、土壤、水源等自然条件的约束。自然条件的这些因素,每一个都能成为某地某种农作物种植的限制性因素。教材为了便于学生对这一问题的理解,没有分别介绍各个自然要素对种植业的影响,而是将问题综合为两个方面,即适宜耕作的土地和有利的气候条件。接着,教材以强有力的例证(具有以上两个特点的几个地区成为人类文明的发祥地)来说明这个问题,以加深学生对这个问题的理解。

中国是世界四大文明古国之一,也是世界上发展种植业最早的国家之一。可以说,种植业是中国五千年悠久灿烂文化的基础。教材在讲述自然条件对种植业的影响后,将话题转到中国种植业历史之悠久。这段文字在教材中既起到承上起下的过渡作用,又能激发学生的爱国热情。

我国南、北方耕作制度的差异和农作物的分布规律,是本节以至全章的重点和难点。教材以让学生积极参予的方法来处理这个知识点。第一步,教材从“水田、旱地、山区种植业景观”素描图开始,让学生思考几个问题(图后的“想一想”)。这几个问题比较简单,与教材要讲述的主题也没有直接的关联。但是,这样能使学生在接触主要问题之前,对不同自然条件下的种植业有个直观认识,并能启动学生的思维活动。第二步,教材紧接着安排了“我国主要种植业区和主要农作物的分布”图,让学生读图分析。这次学生活动,使学生在运用刚学过的“自然条件对种植业的影响”这一知识的基础上,直接触及主题。第三步,在学生连续的参予活动后,教材讲述了我国南、北方耕作制度的差异和主要农作物的分布,以对学生的参予活动进行及时的引导和归纳。第四步,教材接着又安排了“做一做”,让学生在反复活动中, 巩固所学的知识。

教材在讲述我国南、北方耕作制度的差异和主要农作物的分布时。采取的是由大到小的方法。教材先交待我国种植业主要的分布地区,并点出影响

我国耕作制度和主要农作物分布的主要的自然条件是气候因素。然后以秦岭- 淮河-线为界,说明我国南、北方种植业的差别。最后才分别介绍我国从海南岛到东北的耕作制度和主要农作物。

“粮食生产与多种经营”这一段教材,讲述了我国抓紧粮食生产与发展多种经营的辩证关系,但重点讲述的是粮食生产,这是本节也是全章的重点之一。

关于我国的粮食生产,教材主要讲了两点。其一,教材从多个方面分析说明我国粮食生产的重要性:(1)人口多,人口增长过快;(2)耕地面积不断减少;(3)人均粮食产量增长缓慢;(4)自然灾害频繁发生。为了加强学生对我国粮食生产重要性的认识,教材安排让学生阅读“我国耕地面积和粮食产量及其人均值的变化”图,并安排让学生“想一想”。其二,教材指出提高粮食产量的主要途径:(1)珍惜和合理利用每一寸土地,这是我国土地利用的基本国策;(2)提高单位面积粮食的产量和质量。达到这一目的的方法很多,教材只介绍了其中最主要的一点,即我国商品粮基地的建立及其在提高我国粮食产量中的作用,并通过学生读图,点出我国九大商品粮基地。我国的商品粮基地是以县为单位建立的,地理工作者为了明确我国商品粮基地的地区分布,将商品粮基地县比较集中的九个地区,称为九大商品粮基地。教材中安排的阅读材料“我国的商品粮基地”可帮助学生较全面地了解我国商品粮基地的分布、建设及其在提高粮食产量方面的显著作用。

我国的粮食生产非常重要,但又不能盲目地以粮为纲。教材在强调了我国的粮食生产后,转而通过两个多样性(即自然条件和土地资源的多样性、国家建设和人民生活的需要的多样性)来说明我国还必须积极发展多种经营。教材没有更多分析抓紧粮食生产和发展多种经营的辩证关系,只是顺便点出“决不放松农业生产”、“积极发展多种经营”、“发展优质、高产、高效农业”等农业生产方针。

教学纲要引子 农业是我国国民经济的基础

一、种植业与自然条件1.种植业的概念

  1. 影响种植业的自然条件

    1. 适宜耕作的土地(地形、土壤、水源)

    2. 有利的气候条件(热量、水分、光照)

    3. 适宜发展种植业的自然区域3.种植业是我国农业生产的主要部门

  1. 我国主要种植业区的分布

  2. 我国主要农作物的分布

    1. 主要粮食作物的集中产区

    2. 主要油料作物的集中产区

    3. 主要糖料作物的集中产区

    4. 棉花的集中产区

  3. 我国南、北方耕作制度的差异

  1. 南、北方耕作景观的差异

  2. 南、北方主要农作物的不同

  3. 南、北方农作物熟制的差异二、粮食生产和多种经营

    1. 粮食生产的重要性

    2. 提高粮食产量的途径

    3. 我国九大商品粮基地

    4. 发展多种经营

教法建议

一、对于引子部分的教学,要注意引导学生活动。在进入本章教学时, 可直接让学生阅读“农业分解图”作为新课的开始。“农业分解图”很直观地将农业的五个部门及其主要产品展示在学生面前,使学生在轻松的气氛中对新课知识有了形象上的了解。稍后,教师引导学生按照要求完成读图活动: 前两个要求,学生可以从图中直接读出;第三个要求,学生需要联系生产和生活,通过思考才能完成,在学生思考过程中,教师应及时引导、归纳,使学生认识到哪些产品可作为生活资料,哪些产品可作为生产资料,哪些产品既可作为生产资料又可作为生活资料。学生完成读图活动后,教师再作关于农业生产还为工业生产提供消费市场的补充,同时让学生举出实例。最后, 师生共同作出农业是我国国民经济的基础的结论。之后,再让学生完成小栏目“想一想”。在学生完成“想一想”第一个问题后,教师可通过当地粮食生产、消费的情况或问题并联系到全国,提出“想一想”的第二个问题让学生稍作讨论。教师及时总结,但不要做出结论,将问题留到讲“粮食生产和多种经营”时解决。

二、关于自然条件对种植业的影响,教学时应紧紧抓住两点进行分析, 并注意少讲原理,多用实例。其一,每种农作物的生长发育,对自然条件都有一定量的要求。例如,甜菜生长在中温带,甘蔗生长在热带、亚热带;水稻生长需要充足的水分等。其二,就总的种植业而言,它需要的是多种自然条件的组合,某一地区,即使其他条件都优越,但只要有一个自然因素不适宜,都会成为发展种植业的限制性因素。例如,以下地区就不能发展种植业: 寒冷的寒带,较陡的山坡,含盐度高的沿海滩涂,湿度大的沼泽,干旱地区等等。有些地区只要能解决限制性因素问题,仍可以发展种植业。例如,干旱地区有足够的灌溉水源,在山区修筑梯田,滩涂围起来采取措施降低土壤的盐度。通过这两点分析,得出结论:世界上温带和热带的一些河流冲积平原,往往成为种植业发展最早、水平较高的地区。教师在运用教材中已有的例证说明这一结论的同时,也可举我国长江中下游平原、珠江三角洲为例。接下来,教师可指导学生阅读“水田、旱地、山区种植业景观”图,使学生在以上分析的基础上,形象感受三类主要的种植业景观。随后,让学生完成“想一想”中的问题,有条件的情况下,教师还可引导学生分析当地发展种植业有哪些有利条件。

三、关于自然条件对我国种植业的影响,教学时可分为三步:第一步是我国主要种植业区的分布;第二步是我国主要农作物的分布;第三步是我国南、北方耕作制度的差异。本部分教材是本章知识的重点和难点,只有学生的积极参予才能完成教学任务,达到教学目的。因此,在这部分的整个教学

过程中,教师要充分调动学生学习的积极性和主动性,按照教材安排,由学生活动开始,也由学生活动结束。教师在讲述这部分课文时,可引导学生回忆已学过的我国地形、气候等知识,以及刚学的自然条件对种植业的影响的知识,并结合学生从“我国主要种植业区和主要农作物的分布”图上读出的内容,师生共同分析得出结论。值得注意的是,第一,重点中的重点,是要让学生掌握我国以秦岭-淮河-线为界,南方、北方的耕作制度和种植的农作物的明显差别,进而掌握主要农作物的分布知识;第二,对农作物生长期的天数,只要让学生了解到从南往北逐渐减少就可以了,而对于各地农作物的熟制,只要求作一般了解,不必要都记住。

四、关于粮食生产和多种经营的教学,教师要抓住两个重点。第一是我国粮食生产的重要性。教学时可让学生回忆本章引子中“想一想”的第二个问题,再让学生阅读“我国耕地面积和粮食产量及其人均值的变化”图,并完成读图练习和接下来的“想一想”,再让学生发表看法并讨论。在学生将问题展开后,教师及时归纳、整理,分别从人口、耕地、粮食产量、自然灾害等方面,总结得出我国粮食生产的重要性。其间,要让学生明确,人口多、耕地少是我国种植业以至粮食生产中不可解决的矛盾,而人均耕地面积不断减少和人均粮食产量增加缓慢是我国粮食生产中的突出问题,所以我国要“决不放松粮食生产”。

第二是我国商品粮基地的建立和分布。教学时要抓住“为什么”、“有哪些”和“在哪里”,具体来说,通过教材中讲述的提高粮食产量的途径, 说明我国为什么要建立商品粮基地,然后引导学生阅读“我国九大商品粮基地”图,使学生掌握我国有哪几大商品粮基地,它们分布在哪里。课时允许的情况下,可让学生阅读“我国的商品粮基地”这段阅读材料,并给学生讲清楚商品粮基地县与九大商品粮基地的关系。还需注意的是,我国除九大商品粮基地外,较大的商品粮基地还有辽宁的辽河平原、内蒙古的河套平原、宁夏的宁夏平原、甘肃的河西走廊等。

在讲完粮食生产后,教师只需要简单讲述我国粮食生产如此重要,为什么还要积极发展多种经营,并让学生了解教材中提到的我国农业生产的方针。

“做一做”答案:

粮食作物

油料作物

糖料作物

北 方

小 麦

花 生

甜 菜

南 方

水 稻

油 菜

甘 蔗