海藻

海洋中较常见的植物，绝大部分属于较低等的藻类植物。海藻是无胚的， 具有叶绿素自养叶状体的孢子植物。是重要的海洋生物资源之一。

海藻的种类很多，按所含的色素、形态、构造与繁殖可分为九门：绿藻门、眼虫藻门、甲藻门、硅藻门、金藻门、黄藻门、褐藻门、红藻门及蓝藻门。除绿藻、褐藻、红藻及蓝藻四门为群体或多细胞体的底栖藻类外，其余五门绝大多数为单细胞的浮游藻类。浮游藻类约占所有藻类的 99％。它们是海洋中有机物的主要生产者，代表海洋里的初级生产力，构成食物链的第一个环节。但因它们个体甚小，不能直接被人们所利用，所以一般说的海藻资源主要指褐藻、红藻、绿藻和蓝藻等定生藻而言，其中有生产价值的是前两者。

褐藻种类有 1500 种左右。中国北方海域的种数多于南方。常见的褐藻有海带、裙带菜、水云、黑顶藻、网地藻、团扇藻、铁丁菜、酸藻、萱藻、囊藻、幅叶藻、鹅肠菜、点叶藻、鹿角菜及马尾藻等。

红藻的种类更多，约 3 000 种之多。常见的有紫菜、江蓠、石花菜、红毛藻、海索面、鸡毛菜、珊瑚藻、蜈蚣藻、海萝、麒麟菜、叉枝藻、红皮藻、软骨藻、仙菜等。

海带呈褐色而有光泽，藻体由“根”（假根）、柄、叶三部分组成。其“根”并非用来吸收养料，仅起固定作用。养料全靠叶片吸收。海带是两年生的寒带性藻类。喜欢生活在水流畅通、水质肥沃、夏季水温不超过 20℃的海域，因此，过去多在北方海区养殖。1957 年，中国成功地把海带养殖移到南方。海带有很高的经济价值，除食用外，可医治甲状腺肿大，还可提碘、甘露醇、褐藻胶等工业原料。

裙带菜为一年生植物。藻体也分“根”、柄、叶、内部构造大致与海带相似，但不同于海带，它是温带性藻类，生长在离岸较远、受淡水影响较小的岩礁上。中国辽宁、山东和浙江沿海均有分布。

紫菜是一种营养价值较高的食用海藻，叶子扁平，薄如蝉翼，粘滑，下部有盘状或半球状的固定器（假根）附着在岩礁上。中国的紫菜约有 10 种， 分布很广，南从海南岛、北到辽东半岛沿海皆有生长，比较常见的有圆紫菜、长紫菜、甘紫菜、边紫菜和坛紫菜等。过去中国的紫菜养殖多停留在自然采

苗和人工繁殖保护，现已实现人工采苗养殖法，使紫菜的人工养殖投入大规模生产。

江蓠也为一年生植物，色暗红或褐绿，多分枝，呈圆柱和扁形，生长在低潮线附近的砂砾上。我国沿海各地均有分布。种类很多，常见的有真江蓠、绳江蓠、脆江蓠、粗江蓠、鞭江蓠等。江蓠藻体含有大量藻胶，也是制作琼胶的良好原料，若与石花菜混合可制冻粉。中国沿海各地已大规模养殖。

石花菜有紫红、深红等色，为多年生温带性海藻。体内含有大量胶质， 除食用外，是制作琼胶的良好原料。在医学、纺织、造纸、印刷、食品工业上均有广泛的用途。石花菜喜欢生活在水清流急、低潮线下 1～10 米的岩礁上。主要产于渤、黄、东海沿岸。

除上述四大类资源外，我国沿海和近海还有许多其他资源，诸如海岸带及海涂资源，港口资源，旅游资源以及海洋空间资源等等。