氢氰酸中毒

氢氰酸中毒是由于人或家畜采食了大量含有氢氰酸成分的植物引起的中毒。常见的含氢氰酸成分的植物有苦杏仁、木薯、桃仁、高粱幼苗和玉米幼苗、亚麻叶和亚麻饼。这些植物食入量多时可引起中毒。

氢氰酸及氰化物的毒性极强。它毒害身体里的细胞呼吸酶，使组织细胞无法利用氧气，形成极严重的缺氧。

误食含氢氰酸成分的植物后，一般多在食后 1～2 小时内出现中毒症状。起初表现为流口水、头痛、头晕、恶心呕吐等不适，随着中毒加重，出现神志不清、呼吸变浅变快。在苦杏仁中毒时，多能闻到杏仁味，典型病人或病畜可见皮肤和粘膜呈樱红色。若不及时抢救，往往因呼吸循环衰竭而死亡。

发现中毒后要及早采用催吐、洗胃、下泻等措施，并迅速请医生急救。氢氰酸中毒有特效纠毒药，如亚硝酸钠、硫代硫酸钠、大剂量的美蓝等静脉注射效果很好。中药方甘草绿豆汤煎服也有一定的疗效。