华东亚种

如美国七彩山鸡，雄性成雉鸡全长 72～87 厘米，其尾长 42～50 厘米， 体重约 1135 克。其羽色五彩斑斓，非常华丽。颈部黑色，有绿色或紫色金属反光，颈的下方有一白色颈环，白环在前颈很窄，几乎断开。脚上具短距， 即足趾上的角质距（斗争的利器）。雌性成雉鸡全长 49～57 厘米，尾长 22～ 26 厘米，体重在 800 克左右。其羽色远不及雄鸡之华丽，体羽大多呈黄褐色， 杂以暗褐色斑，后颈部为黑色。脚上没有短距。