家养野鸡

人工养殖雉鸡，需有一定的笼网设备，笼网附近最好能有高大的落叶乔木，以遮蔽暑热。笼内设足够的栖架及掩蔽物，以利其求偶争斗的躲避之需。

雉鸡在野生状态下，一般出壳后 10～11 个月达到性成熟。它的繁殖期在每年的 3～4 月至 6～7 月间，每年产卵 2～3 窝，每窝产蛋 6～14 枚。蛋为浅橄榄黄色，呈椭圆形，蛋重 24～28 克。人工饲养的雉鸡性成熟一般都提早， 如美国七彩山鸡 4～5 个月即达到性成熟，而停止产蛋的日期推后，繁殖期延长。一般在 4 月底开始产蛋，5、6、7 月是产蛋旺期，8 月初以后产蛋量逐渐下降，9 月份产蛋基本结束。一般 1 周岁的雌雉年产卵 20 枚左右，2～3 岁后的雌雉年产卵量可达 30～40 枚。而美国七彩山鸡用灯光控制方法饲养，每年有两个产蛋期，一只母雉全年可产蛋 70～80 枚。母雉产蛋无规律性。

雉鸡进入繁殖期时，雄雉面颊裸露皮肤异常红艳丰满，开始悦耳的鸣唱， 同时雄雉间也开始了强烈的争斗，获胜者为“王子雉”，获得同雌雉交配的机会。一旦确定了“王子雉”，雉群就安定下来。为了获得高品质的精液， 一般在繁殖期到来前 4 周，雌雄雉合群饲养，一般雌雄比例以 4∶1～5∶1 为宜。

雉鸡的种蛋应随产随孵，贮存时间以最多不超过 7 天为佳。少量的可用家鸡代孵，或用热水袋、电热毯、火炕等方法。雉鸡的孵化条件与程序与鹌鹑基本相同，只是温度、湿度、照蛋时间有所不同。