雉鸡所要求的孵化温度和湿度

在入孵后第 1～20 天，每隔 2～3 小时翻蛋一次，每日翻蛋 8～12 次。第一次照蛋在孵化的第 8 天进行，以检出无精蛋和死胚蛋；第二次照蛋在入孵

后的第 22 天进行，以剔除死胚蛋。孵化至第 23 天开始出雏，满 24 天出雏完毕。

雏雉出壳后 24 小时饮水开食。先饮 35℃的 0.1％高锰酸钾水，饮水后 1 小时即开食，1～3 日龄，混合精料中可加入煮熟的鸡蛋，每天喂 8 次；4～ 10 日龄，雏鸡混合精料配以熟鸡蛋各半，并配以少量青绿饲料，每天喂 6～8

次； 11～20 日龄，喂混和精料和青绿饲料，每天喂 6 次。以后逐渐减为 4 次。育雏温度为 35～36℃，以后每隔 2 天降一度。10 日龄以后每隔 1 天降一度。21 天以后每天降一度。至 30 日龄可脱温。雏雉也和乌鸡一样要断喙，

第一次断喙在 14～20 日龄，第二次在 50～60 日龄，以防发生啄癖。

在防疫上，除开水中加高锰酸钾外，第 3～6 日龄饲料中拌 0.04％的痢特灵，日喂 2 次，防治白痢，或用 0.02％痢特灵水让雏鸡自由饮用；第 8～ 12 日龄用青霉素 2000 单位/只拌料，日喂 2 次，起抑菌和防治球虫的作用；

第 15 日龄进行鸡新城疫Ⅱ系苗滴鼻或气雾；第 16～20 日龄在饲料中拌 0.05

％土霉素，日喂 2 次，以防治球虫；第 28 天左右结合转群进行鸡新城疫Ⅰ系疫苗注射免疫。

需要强调的是，雏雉鸡非常胆怯，对外界刺激反应也非常敏感。外界刺激易导致雉鸡惊群，甚至死亡。因此饲养管理工作中要小心，要有规律，环境要保持安静。

野生状态下的环颈雉以植物种子、植物幼嫩茎叶、果类及昆虫为食，且喜少吃多餐。故人工饲养的雉鸡也不改此习性，要少喂勤添。喂养时多以家鸡的全价配合饲料供给。但因野鸡喜欢啄食颗粒饲料，故其饲料最好加工成颗粒料。因雏雉和成年雉在繁殖期需要大量高蛋白、易消化的昆虫，故人工饲养时如无昆虫，可通过加入熟鸡蛋来解决，同时相应增加鱼粉、肉粉或大豆粉等蛋白质饲料的用量。种用母雉的日粮中加入高达 45％的干啤酒糟，可提高繁殖性能，尤其是种蛋的孵化率。值得注意的是，由于雉鸡的养殖是一项新兴的产业，尚未制定统一的饲养标准，所以目前养殖雉鸡时不论是肉用还是种用，都采用同样的日粮配方，但往往也取得了较理想的效果。这也说明了雉鸡是一种易于饲养的珍禽。

雉鸡产蛋结束后开始换羽，为了加速换羽，饲料中粗蛋白质含量要适当降低，但要保证含硫氨酸的供应。在饲料中加入 1％的生石膏粉，有助于新羽的再生。

雉鸡的喂养上除少喂勤添，减少外界环境刺激，繁殖期间雌雄分离饲养外，不管是育成期还是种雉的饲养管理都和乌鸡基本相同，这里不再重述。