二、缓慢氧化

物质的氧化反应不一定都发生燃烧。铁生锈也是一种氧化反应，但它进行得很缓慢，单位时间内产生的热量少，而且随时就散失掉了。因此不能使环境产生高温，也就不能发光①。正是由于这一点，它往往不易被觉察到。人们把这种氧化作用叫做缓慢氧化。动植物的呼吸作用、植物的腐败、农家肥的腐熟等都包含缓慢氧化。