茶族皇后——金花茶
传说,王母娘娘曾经派茶仙陆羽到十万大山的白石牙山培育仙茶,但一次次种下的茶籽都不翼而飞。
经多次探查才发现,这都是一条成了精的、周身黄黄绿绿的金花蛇在造孽的缘故,它把陆羽种下的茶籽都抠出来吃掉了。
陆羽非常气愤,立即挥起王母娘娘给他的驱云鞭向金花蛇抽去,猝不及防的金花蛇刚好被神鞭抽中身上7寸,痛得腾空打滚,只好挣扎着向海边逃去,但最终还是跌落到十万大山南麓的密林里,一命呜呼了。
金花蛇死后,那茶籽在蛇肚里孕育了一段时间便发了芽。茶芽撑破了金花蛇腐烂的尸体,之后又被适时而下的暴雨一冲,便散布在山坡上落地生根,长成一棵棵异样的茶树。
茶树经历了几度春风夏雨,又繁衍成了一片片茶树林。也许是因为受金花蛇颜色所影响,这些茶树所开的茶花也非常奇特,不仅硕大无比,而且颜色金黄耀目,当时的人们根据它的花色,便叫它为金花茶。
这金花茶不单色香味与众不同,据说,它还具长生不老的特异功效。
当年,大山里有个叫廖三宝的看牛娃,他为了能跟随山中的仙人学仙修道,便把所看管的大牯牛拴在了茶林里,之后廖三宝就一去不回头了。
被拴着的牯牛饿得十分难受。正好牯牛身边有一个石槽,无论天多干旱,这个石槽长年都有泉水汩汩流出,一直都有飘落的茶叶、茶花浸泡在石槽里,散发出香气。那牯牛吃不到青草,只好喝石槽里的“茶水”充饥。
由于牯牛只喝水,自然也就只拉尿,喝得越勤,拉得越多,久而久之,黄澄澄的牛尿渗流遍山坡茶林间,便成了茶林的特效肥。石槽的茶水滋养了牯牛,而牯牛的尿又肥沃了茶树。
这使茶树生得更粗更壮,茶叶更大更绿,茶花更是金瓣玉蕊,晶莹光洁,蜡质透亮,点缀于玉叶琼枝间,风姿绰约,美轮美奂,人见人爱。
那头水牛即使不吃青草,只喝茶水也不会饿,而且反能长膘,后来成了长生不老的神牛。
金花茶属于山茶科山茶属灌木,与茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等为孪生姐妹。高两三米,嫩枝无毛。金花茶枝条疏松,树皮呈淡灰黄色。
金花茶的叶如皮革般厚实,呈长圆形、披针形或倒披针形,长11厘米至16厘米,宽2.5厘米至4.5厘米。叶先端尾状渐尖,叶边缘微微向背面翻卷,有细细的质硬的锯齿,齿刻相隔一两毫米。
基部呈楔形,上面呈深绿色,发亮,无毛,下面呈浅绿色,无毛,有黑腺点。叶中脉及侧脉7对,在上面陷下,在下面突起,叶柄长0.7厘米至1.1厘米,无毛。
金花茶的花呈黄色,单生于叶腋,花柄长0.7厘米至1厘米。苞片5片,散生,阔卵形,长两三毫米,宽三五毫米。
金花茶的花有萼片5片,呈卵圆形至圆形,长4毫米至8毫米,宽7毫米至8毫米,基部略连生,先端圆,背面略有微毛。
金花茶的花有8片至12片花瓣,近圆形,长1.5厘米至3厘米,宽1.2厘米至2厘米,基部略相连生,边缘有睫毛。雄蕊排成4轮,外轮与花瓣略相连生,花丝近离生或稍连合,无毛,长1.2厘米。
子房无毛,三四室,花柱三四条,无毛,长1.8厘米。
金花茶的花耀眼夺目,仿佛涂着一层蜡,晶莹而油润,似有半透明之感。花开时,有杯状的、壶状的、碗状的和盘状等,形态多样,秀丽雅致,故被人们誉为“茶族皇后”。
金花茶四五月开始萌叶芽,两三年以后脱落。11月开始开花,花期很长,可延续至第二年3月。
金花茶的蒴果呈扁三角球形,长3.5厘米,宽4.5厘米,3片裂开,果爿厚0.4厘米至0.7厘米,中轴三或四角形,先端三四裂。果柄长一厘米,有宿存苞片及萼片;种子6粒至8粒,长约2厘米。
金花茶是一种古老的植物,极为罕见,自然分布范围极其狭窄,仅分布于广西壮族自治区防城港的兰山支脉一带,生长于海拔700米以下,以海拔200米至500米之间的范围较常见。
金花茶与银杉、桫椤、珙桐等珍贵的“植物活化石”齐名,是国家一级保护植物之一,属濒危野生植物种,被称为“神奇的东方魔茶”。在广西壮族自治区宁明的陶大山仍可见到个别小瓣金花茶,数量极少,是世界上稀有的珍贵植物。
在广西壮族自治区南宁一带也发现了一种金黄色花茶,它的发现轰动了全球的园艺界、新闻界,受了国内外园艺学家的高度重视。它是培育金黄色山茶花品种最优良的原始材料。
金花茶喜欢温暖湿润气候,多生长在土壤疏松、排水良好的阴坡溪沟处,常常和买麻藤、藤金合欢、刺果藤、楠木、鹅掌楸等植物共同生活在一起。
金花茶对土壤要求不严,微酸性至中性土壤中均可生长,也喜欢排水良好的酸性土壤。苗期喜荫蔽,进入花期后,喜透射阳光。耐瘠薄,也喜肥,耐涝力强。
为了使金花茶繁衍生息,有关部门正在通力合作进行杂交选育试验,以培育出更加优良的品种。在昆明、杭州、上海等地已引种栽培。
金花茶还有较高的经济价值。其木材质地坚硬,结构致密,可雕刻精美的工艺品及其他器具。
其花除作为观赏外,还可入药,可治便血和妇女月经过多,也可作为食用染料。金花茶的叶除泡茶作为饮料外,也有药用价值,可治痢疾和用于外洗烂疮。
[旁注]
茶神陆羽 唐朝时复州竟陵人,被后世尊称为“茶神”、“茶圣”。他撰写的《茶经》对有关茶树的产地、形态、生长环境以及采茶、制茶、饮茶的工具和方法等进行了全面的总结,是世界上第一部茶叶专著。我国古时候认为,善于饮茶者为茶仙。
十万大山 广西最年轻的褶皱山脉。中生代红色岩系沉积厚度大,分布广。林区内重峦叠嶂,森林苍郁,珍稀野生动植物品种繁多,是个原始的狩猎场。山上的名胜奇景有仙灶、仙洞、仙桥、仙盆、仙台、映天池、弄怀岩、通天岩等,还有瀑布和温泉。
长生不老 长生指永远生存或永远存在的生命,后来被用作对年长者的祝愿语。在道教中,长生不老是仙人的标志,我国古代的秦始皇、汉武帝等都曾服用方士炼制的“长生不老药”,但均以失败而告终。在我国神话中,后羿的妻子嫦娥,因偷食后羿自西王母处所盗得的不死药飞上了天,居住在月宫之中。
修道 修道是古人希望长生久视,通过对生命理解和平常对自己身体的观察,总结出的修炼方法。古代道家通过修道方式,追求长生不死与天地同在;佛家中,通过修道,实现了生脱死,断除使众生痛苦的轮回,最终实现不生不死的涅槃境界,最终升天变为虚无。
蒴果 是一种成熟后裂开的乾果。一种由合心皮的复雌蕊发育而成的果实,子房一室或多室,每室含种子多数。蒴果植物包括有:马拉巴栗、串钱柳、野牡丹、尤加利、台湾栾树、九芎、大花紫薇、杜鹃花、日日樱、黄槿、月桃、木芙蓉、秋海棠、木棉等。
买麻藤 又名倪藤。多为缠绕性、攀援性或上升性木质大藤本;茎枝具节,节膨大成关节状,原生木质部由管胞组成,次生木质部中具导管。单叶对生,有柄,无托叶,叶片革质,具羽脉与网脉,与双子叶植物的叶极为相似。买麻藤属植物生于热带雨林和季雨林,在亚洲南部可超越北回归线达中亚热带地区。
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千百年来,山茶花有红、粉及白色,唯独少了金黄色山茶的身影。自古就有的“茶花金色天下贵”之说,黄色山茶花到底存不存在?这个疑问扑朔迷离了千年之久,也迷惑了广大的花卉爱好者。
明代药圣李时珍穷搜博采,毕其一生未能找到黄色山茶。其在年迈之时,满怀遗憾地在《本草纲目》中写道:山茶产南方……又有一捻红,千叶红、千叶白等名,或云亦有黄色者。
明代《花史》中对山茶花品种进行了描写和分类:山茶花花色丰富多彩,有红、粉、桃红、黄、白、黑红和变化极多的复色,唯独黄色罕见……
从来没有这样一种植物让人们为之疯狂数百年。