错误（19）饮食习惯对皮肤并无损害

当谈到有关皮肤营养的问题时，有不少严格节制的规则，但要保持皮肤健美，最需要的是常识。有常识是人成熟的标志之一。

有这样一条可遵循的规则：“生疑则弃”。偶尔吃一次快餐，例如一块炸馅饼或一盘炸土豆片是可以的，但将这些作为固定饮食，则不能提供皮肤键康所需要的维生素、矿物质、纤维和营养。有益于健康的饮食，如低胆固醇饮食，也有益于皮肤。

我们相信读者们都是具有常识的人。可是他们在对待自己身体的问题上，却有些“不负责任”。吸烟有害健康，这是众所皆知的，可偏偏有无数的痛君子仍在自鸣得意，成夭在烟雾综绕中度日。吸烟不但对内脏害处很大， 而且过多吸烟会使皮肤变得干燥。令人痛心疾首的是，过去很少有女性吸烟， 现在女性吸烟者去大大增加。一方面女性们竭力修饰打扮自己，希望自己漂亮美丽，而另一方面却让尼古丁去伤害自己的皮肤，也许是因为尼古丁的破坏作用不是立即就表现出来的缘故罢，其实，潜移默化的伤害更具危险性， 因为当你能有所悟的时候，一切都已为时过晚矣。

酒精对皮肤的影响同咖啡囚和尼古丁对皮肤的影响相似。它与咖啡因和尼古丁耗尽同类维生素和矿物质，它同时也是一种氧化剂，酒精对皮肤的影响是使皮肤严重地过早衰老。

“人生几何，对酒当歌”，有人借以放纵自己。按理，适量地喝点酒有益于强身健骨，舒血养气。而很多人却毫无节制，什么”酒逢知己千杯少”， 什么“你一杯，我一杯，喝得脸上红霞飞”，“不醉不罢休”真是千奇百怪。

这里，我们不想再多说过量饮酒对身体内部及皮肤的害处，而是告诉诸位酒精嗜饮者一边减少酒量，一边开始实施维生素解毒计划，这是对付过量饮酒对皮肤造成的不良影响的最简便方法。

咖啡因与尼古丁一样能使皮肤缺乏维生素和氧气而严重脱水，茶中含有的丹宁酸（尽管茶中的咖啡因含量只是咖啡的一半），阻止人体吸收铁。如果这些重要的营养成分含量低，人体能量水平就要下降。血细胞生产能力也将受到抑制，肌肉紧张程度提高，血液循环减慢，这种情况是不令人愉快的。一个缺乏养分的细胞看起来就像没有营养的人一样，干瘪憔悴，没有活力和生机。如果你意识到皮肤就是由这种细胞组成的，你就会明白细胞对健康是多么重要了。

用除去咖啡因的咖啡取代含咖啡因的咖啡非常容易。用蒸汽加压即可除去咖啡中的咖啡因。

要戒掉咖啡因需要 3 周时间。在这 3 周里最好吃大量维生素 C（每 2—3 小时吃一克，因为人体不能储存维 C）。维 C 有助于将咖啡因从人体中除去， 并能使人体中摄入钙。与维生素 B 配合使用也是个好办法。

对咖啡因的依赖越深，要戒掉它就越困难，很可能你要头疼好几天，也许你会感到疲倦、甚至需要更多的小憩，有些人说他们有些压抑并易发怒。如果坚持到底，你很快就会永远戒掉咖啡因了，几个月过后（这时，你皮肤看起来比以前好了），你再喝一杯咖啡，看看会怎么样，你不想再喝了。咖啡因对成千上万的妇女是至关重要的。咖啡因是引起良性乳房纤维细胞疾病的妇女出现炎症的几大原因。除去咖啡因，一般肿瘤和病症都会消失。

最后，再奉劝诸君：如果你对烟、洒、咖啡因，还未有过或过多的接触，

那么请远离它吧，如果你是某种“瘾君子”，请努力戒掉它吧，因为你将得到百利而无一害。