·日本·

日本是中国的东邻岛国，也是一个火山之国，地震之国与温泉之国。由于天然的地理环境所致，日本人一年四季都喜欢洗澡，有时候在观看日本电视剧时，大家会发现洗澡镜头特别多。因为日本人认为不洗澡便解不了一天的疲乏。在入浴时，无论男女老幼一律把身体一直浸泡到肩部，并在头顶搭上一块毛巾，因为他们相信“元气”会从头顶逸出。有钱的人家，家里就有浴室，一天的工作完成后，首先入浴，然后才吃饭。一般市民家中没有浴室，就携带小孩去“钱汤”（即澡堂）洗浴，给小孩洗澡穿衣对父母亲来说不是一种负担，反而是一种乐趣。

日本家庭最传统的饭菜有寿司、荞麦面、鳗鱼盒饭、“天”—即油炸食品，还有日本火锅等。可是现代的日本家庭不仅吃日本饭菜，西餐、中餐什么都吃，即使一顿饭，除米饭和酱汤外，同一餐桌上还摆着中餐风味的炒菜，西餐风味的炸肉饼，和掺入日本风味的汉堡牛排，日本人叫它“和风”。

日本的家庭，典型的是存在着家长制，一般父亲是一家之主，出门时，家里的人要伏在地板上恭恭敬敬地说：“您走了”；进门的时候， 妻子又要马上赶到玄关处，跪在地板上，恭敬地说“您来了”，并找出拖鞋给家长换上。日本家庭一直实行“长子承继制”，这是为了防止家业财产的分散，而使长子成为家庭的绝对主宰者。父亲与长兄决定的事， 女儿们或次子不得发表任何意见，母亲也不例外，都必须绝对听从家长的安排。

日本人在过年的时候，吃荞麦面，喝屠苏酒。他们相信，在新年饮屠苏酒会避邪气，免灾祸，葆健康。因此在元旦早晨，一家人按长幼依次排列着喝屠苏酒。屠苏酒的配方其实很简单，主妇们一般用肉桂皮、山椒、陈皮、白术等极普通的药材调制，饮起来却是口感纯正，香味浓郁，很富有生活气息。过年时才吃的“御节料理”也很有意思，主妇们大显身手，做出不同口味、引人垂涎的鱼糕、伊达卷、锦玉子和海带卷等喜庆菜肴，往往一家人团聚在一起，吃着丰富的菜点，聊着轻松的话题，很是其乐融融。

日本家庭最重大的事情莫过于结婚了，日本的婚姻仪式纷繁复杂， 若要一一依古礼而行的话，恐怕少有人能坚持得下来，因此，现代的日本青年已将之简化到三个主要步骤：见合，订婚与结婚。

见合，也称为“对相”。女方身着素雅的和服或西服裙，男方则身着西服在媒人的陪同下，互相介绍各自的工作单位、收入、学历、兴趣等情况，男方一般应主动送女方回家。“见合”合适以后，双方言及订婚。无论是由媒人介绍成功，还是自己恋爱结婚，都必须要进行订婚， 一般是男方送订金与礼品去女方家里，并交换订婚戒指即可。

结婚是仪式的高潮，新娘必须身着华贵典雅的和服，在神前由两位保证人签名盖章后正式宣布为新郎的合法妻子。仪式举行后是“披露宴”，气氛都较为严肃，人们也不大声喧哗、吵闹。新娘出嫁后便意味着告别少女时代，进入男方家庭开始新的生活，只有将娇惯任性等毛病

克服掉，才能敬奉公婆，顺从丈夫，做一个尽职尽责的贤妻良母以适应家长制的日本家庭。

日本的家庭有不少习惯是由中国流传过去的，但却作为日本传统而保存下来，溶入衣食住行的每一个方面，例如尊老观念，家庭伦理等可贵的习惯在现今社会物欲横流、人情冷漠的时候显得犹为珍贵。我们一方面感到对日本人严肃固执的性格的难于理解，一方面却又感动于他们亲情天伦的温馨氛围。