我爱故乡的梨

宫

我的故乡是莱阳，我爱故乡的梨。

春暖花开，满树的梨花沐浴着明媚的阳光，梨树泛着一片白雪，小蜜蜂在花间穿舞，花与蜂洋溢在一片欢快之中。

仲秋时节，梨子熟了，梨树上挂满了沉甸甸的果实。莱阳梨是什么样的呢？可以用一个谜语来说明：铜钟铁把，谁猜着了给个小褂。谜语很生动， 梨的形状像个葫芦，头顶凹处呈褐色，全身布满了褐色的小点，还拖着一条褐色的长尾巴。梨小的时候呈绿色，成熟后就变成了金黄色。

莱阳梨是山东有名的特产，以清脆细腻甘甜可口而著称。你轻轻咬开它， 就可以看见那雪白的果肉，嘴唇上舌头上同时蘸满了鲜美的汁水。听老人们讲，莱阳梨脆得很，掉在地上会摔成几瓣，甜得赛过蜂蜜。莱阳梨皮较厚， 吃的时候用小刀把皮轻轻地削掉，就可以大口大口地品尝了。

（1996 年 11 月 20 日第 170 期）