油和醋换位置

刘萌带着几只大小一样的空瓶去副食店，她买了两瓶酱油、一满瓶醋和一整瓶花生油。回到家一看，坏了，怎么把醋打到盛油的瓶里了，而油又盛在应该装醋的瓶中了。怎么办呢？

解决的方法：可从硬塑料卡上剪一个比瓶口稍大的圆片盖在装醋的瓶口上。

另将盛油的玻璃瓶的瓶塞拔掉。用手紧紧按住装醋的玻璃瓶口，小心地将醋瓶翻转 180 度，也就是说，把醋瓶瓶底朝上，然后再将醋瓶移到油瓶上， 让两个瓶口对齐。

把两只瓶口之间的塑料片抽出一半。此时可以看到两只瓶子中的液体在自动地交换位置。最后结果是，上面瓶中盛的是花生油，下面瓶中盛的是醋。

再将塑料卡纸拉回到初始的位置，即完全覆盖住醋瓶瓶口和花生油瓶口，然后轻轻将花生油瓶移出，手按住塑料片，再将油瓶转 180 度。

原理：花生油的密度比醋小，而且水和油这两种液体是不相溶的。当花生油和醋混合时，两者总是自动分开，而且一定是油在醋的上面，我们根据这一原理，将油瓶和醋瓶口对口，使之形成一只容器，底下的油自动地会升到醋的上面，不一会儿，两种液体就分离好了。