第三章 生物工程

当我们喝着美酒的时候，当我们吃着鲜美的鸡鸭鱼肉的时候，当我们使用护肤霜来保留青春的时候，当我们看到日本人吃赖氨酸面包长高的时候， 当我们看到现代战争中神奇的多眼雷达的时候⋯⋯同学们，你知道是什么给了我们这么多便利的条件吗？是生物工程。

科学技术是第一生产力。现在科学界普遍认为的三大支柱学科为：生物工程、电子、新材料。而生物工程又首当其冲，为什么呢？

首先，近 10 多年来世界生物技术迅速发展，无论在基础研究方面还是应用开发方面，都取得了令人瞩目的成就。生物技术成果越来越广泛地应用于农业、医药业、工业、环保业等领域，为解决人类面临的资源短缺、环境污染、效益衰减等问题发挥着巨大作用。生物技术将是 21 世纪的主导技术，甚至可能引发一次新的工业革命和第二次“绿色革命”。

其次，21 世纪科学发展的趋势是各门学科不断交叉并加速综合，而且不同学科的作用、地位都将发生新的变化。如果说 20 世纪的主导科学是物理

学，那么 21 世纪的主导科学将是生物学。生物学是研究极端复杂的系统，同

时它又是满足人类社会多种需求的科学，所以它将成为 21 世纪学科的中心。

同学们，让我们一起走进 21 世纪的主导宫殿——“生物世界”中去吧！ 带着对英国科学家们克隆出“多利”的种种疑问，让我们首先走进生物工程的重头戏。