二、农业的发展

北魏孝文帝实行均田制、三长制和新的户调制以后，促进了农业生产的发展。尤其是迁都洛阳以后，这一情况更加明显。北魏前期，洛阳一带乃至黄河中游的广大地区，到处荒芜，人烟极少。自孝文帝改革之后，许多过去逃亡异乡的汉族劳动人民相继回到这里，开荒种地，耕地面积在不断扩大，粮食生产也在增加。内迁的鲜卑族劳动人民和其他族人，逐渐减少乃至放弃以狩猎或畜牧为主的谋生之道，而转向农业生产，也在开荒种地，成为农民。

自三国时期直到北魏，虽然长期战乱，社会动荡不安，可是农业生产技术还是在不断改进、提高、发展。牛耕技术得到很大的推广。西自今新疆拜城、甘肃敦煌、嘉峪关、酒泉，东至辽宁朝阳，在这广袤的边远地区，有很多刻绘着牛耕图的画砖、刻石或壁画被发现。使牛的形式多数为二牛抬杠，用一牛的情况增多，但是用双长辕套。铁农具使用的范围也有扩大，农具种类增多，式样也有改进。主要农具有铁制犁、、铲、锸、锄、镰等，其中的全铁曲柄锄增多了，这对于中耕、除草都很有利。农民们在生产中很注意深耕细作，亦积累了丰富的经验。很关心时令，鉴别土壤，防旱保墒，田间管理等。对于各种作物的选种、育种、栽培、积肥、施肥等技术，也积累了丰富的知识或经验。

自改革之后，水利事业也有恢复和发展。公元 488 年，冯太后和孝文帝下诏，指令长城以北和阴山以南的北边六镇（今内蒙古五原东北的沃野镇，今固阳西南的怀朔镇，武川西土城的武川镇，今四子王镇东南土城子的抚冥镇，今兴和台基庙东北的柔玄镇，今河北张北县境的怀荒镇）和云中（治所在今内蒙古和林格尔北）、河西、关内各郡，都要开种水田，并要通渠灌溉。不少地方官吏也注意兴修水利，发展农业生产。因之在关东和关中修复和新开的沟渠、陂池很多，对农田灌溉起了重大作用。

西晋时期，各地有很多水碾，水磨和水碓。十六国混战时期，几乎破坏殆尽。这时随着农业生产的恢复和发展，这种先进的粮食加工工具相继在洛阳和关中一带重新出现。仅洛阳城西的谷水沿岸就有水碾、水磨几十处。

畜牧业也有发展。牲畜的品种增多，饲养牲畜的经验比过去丰富。

6 世纪初，北魏全国人口比西晋太康（280—289）年间南北合计的人口多出一倍。人口数字这样的巨增，虽然和实行均田制、三长制等有关系，但也和农业生产的恢复和发展有关。

关于贾思勰的生卒年月，详细身世和经历，古代史籍上缺乏记载，我们知道的很少，因此，只能根据一些线索，进行一下勾划。

在《魏书》卷七十二和《北史》卷四十七都有贾思佰、贾思同两人的传，贾思勰与他们是同姓，同排行，年龄小于贾思佰。

贾思勰写《齐民要术》引用了很多书，由此看来，他的家庭应该有很多藏书，应该有深厚的家学渊源。

贾思勰的职业，我们只知道他做过高阴太守，但是北魏有几个高阴，现在我们只能假定他为离家乡最近的那个高阴，在今天的山东临淄西北。

关于《齐民要术》写作的时间，我们只能有两条线索，第一条线索是“杜葛乱后”。

“杜葛乱后”的杜指杜洛周，葛指葛荣。“杜葛乱”是北魏末年河北的农民起义。

孝文帝迁都洛阳以后，社会经济有所发展，社会比较稳定；鲜卑贵族进一步汉化，他们在政治上无所追求，在生活上日益奢侈腐朽。特别是孝文帝死了以后，情况更加严重。

孝文帝在位时期，各地小规模的农民起义不断发生。他死以后，阶级矛盾更加尖锐。

公元 523 年，北边六镇的怀荒镇兵民首先举行起义。次年春，沃野镇镇民、匈奴人破六韩拔陵也聚众起义，其他各镇的兵、民纷起响应。

公元 525 年春，北魏统治者勾结柔然主阿那瓌（guī）联合镇压起义军、破六韩拔陵被杀，起义失败。

破六韩拔陵失败以后，他的 20 万兵民都成为北魏官府的俘虏，被官府分散安置到定（今河北定县）、冀（冀县）、瀛（河间县）三州就食。当时的河北连年遭受水旱之灾，人民四处逃散。这些被浮的兵民前来，更增加了这一地区的困难。于是，这年 9 月，柔玄镇兵杜洛周率领被俘兵民在上谷（今

河北省怀来县大古城）起义，北魏安州（今河北隆化）一带的戍兵 2 万多人

和汉族人民群起响应。次年 2 月，大败北魏都督元潭于军都（今北京昌平西南）。5 月，又大败魏军于蓟城（今河北省）之北，杀都督李琚。12 月，攻破幽州（治蓟城），逮捕了北魏幽州刺史王延年及行台常景，声威大振。

公元 526 年初，怀朔镇兵鲜于修礼在定州左人城（今河北唐县西北）起义，六镇余众和汉族农民亦群起响应。北魏政府派大都督长孙稚和河间王元琛率兵镇压，起义军在五鹿（今河南濮阳南）大败长孙稚军，声势大盛。9 月，叛徒元洪业杀害了鲜于修礼，部将葛荣又杀死元洪业，率领部众继续战斗。10 月，葛荣在博野（今河北蠡县）大败北魏军，杀章武王元融。葛荣自称天子，国号齐。这时，杜洛周和葛荣两支起义军所向皆披糜，攻克了许多州郡，北魏将军、刺史、守令等被逮被杀的很多。河北的广大地区都在起义军的控制之下。

公元 528 年 3 月，葛荣杀害了杜洛周，吞并了杜洛周的部众，造成起义军内部的严重不团结，削弱了起义军的战斗力。9 月，葛荣率军围攻相州（今河北临漳西南）。10 月，葛荣与北魏柱国大将军尔朱荣军战于滏口（今河北磁县西北），失败被俘，在洛阳就义。

据此，“杜葛乱后”至少是在 528 年 10 月以后。

第二条线索，是贾思勰与西兖州刺史刘仁之有交谊。《魏书》卷 81 有《刘仁之传），讲他是河南洛阳人，北魏孝武帝初（公元 532 年），为著作郎，兼中书令，既非其才，在史未尝执笔，出除卫将军，西兖州刺史，在州有当时之誉。武定二年（公元 544 年）卒⋯⋯

根据这第二条线索，可以断定贾思勰的《齐民要术》：一书写于公元 533

—544 年之间。

在贾思勰以前，我国比较有名的农业科学家有赵过（公元前 140—前 87 年左右）。汜胜之（西汉人）、崔寔（103—170 年）等人。

赵过在公元前 89 年，被任命为搜粟都尉。赵过的主要成就，是推广了代田法，发明了耧车。

汜胜之在汉成帝（公元前 32—前 7 年）在位时，出任议郎。他曾在包括整个关中平原的三辅地区推广农业，教导种植小麦，而且颇有成效，许多热心于农业生产的人都前来向他请教，关中地区的农业，因此取得了丰收。他因为推广农业有功，由议郎提拔为御史。在总结农业生产经验的基础上，他

写成了农书 11 篇，这就是《汜胜之书》。但是后来《汜胜之书》失传了，只有《齐民要术》、《太平御览》等北宋以前的古书摘录了此书中的内容，因此，被部分地保留下来。经 19 世纪前半期和 20 世纪 50 年代，一些专家进行

了辑集之后，得到了约 3700 字，这就是今天见到的汜胜之书。

崔寔（103—170）出身于名门高第，世家地主家庭。他的父亲崔瑗，做河内汲县令 7 年，颇有政绩，对农业生产较为重视，一次曾为人开稻田数百顷。崔瑗的言行对他有一定影响。他官至尚书，写成了一本《四民月令》。四民，就是士、农、工、商，月令，是按月安排的工作。《四民月令》

现存 2371 字，真正与狭义农业操作有关的共 522 字，占总字数的 22％，再加上养蚕、纺织、织染以及食品加工和酿造等项合计也不到 40％。全书按月安排计划，其中起决定作用的仍是农业措施与农业操作，一切都是按耕、桑等事项需要来筹划的，与一般月令书专言时令者不同。

《四民月令》和《汜胜之书》一样，主要靠《齐民要术》等书的引用而得以保存下来部分材料。只有到清代和近代，一些学者才进行了辑集的工作。