坦桑尼亚国花——丁香

坦桑尼亚是丁香之国，坦桑尼亚的奔巴岛和桑给巴尔岛上到处是丁香树。丁香树装点了祖国，丁香树给人们带来了丰收的欢乐，坦桑尼亚人民把丁香作为自己的国花。

坦桑尼亚丁香是属于桃金娘科的常绿乔木，与我们常见的属于木犀科的丛生灌木紫丁香不是一个种属。这种洋丁香树可高达20米。革质长卵形的叶子对生着，油绿茂密。一、二月间，丁香结蕾，呈聚伞状花序，成熟后为鲜红或金黄色，含芳香挥发油，香气沁人心脾。每到丁香结蕾季节，奔巴岛和桑给巴尔岛上四处飘香，名副其实成了“世界上最香的地方”。

丁香是名贵的香料和药材，花蕾中提取的丁香油是重要香料，花蕾晒干中医所谓的“公丁香”，花后结实中医所谓的“母丁香”，性温、味辛，有温胃降逆的功率。