水生生物资源和水产业

在广阔的海洋中，有丰富的资源，开发海洋，让海洋进一步造福于人类，是 21 世纪的重大课题。

阅读 海洋中的资源非常丰富，一般可以分为海洋生物资源和海洋非生物资源两大类。海洋非生物资源又包括海水化学资源、海水动力资源、海底矿产资源。

海洋生物资源包括鱼类、贝类、虾类、兽类和海底植物等。海洋中的鱼类有 25000 多种。它们的经济价值很高，不仅可供人类食用，还可以制药、做饲料、制肥皂等。

海水中含有 80 多种化学元素，盐类是海水中含量最多的物质。有人做过估算，如果把海水中的盐类全部提取出来，平铺在全世界陆地上，陆地可以增高 150 米。海盐不仅可以供人类食用，而且在工业上用途广泛。

海底有丰富的矿产资源，除了石油、天然气以外，还有金、铂、金刚石、铁、锰等金属或非金属矿物。目前我国已在渤海、东海、南海开采了石油。波涛汹涌的海浪，川流不息的海流，遵时守约的潮汐，都蕴含着巨大的能量，如果把它们转换为电能，将会使人类获得巨大的利益。我国可利用的潮汐能约 3500 万千瓦。我国最大的潮汐电站在浙江省温岭县的江

厦。东南沿海地区的小型潮汐电站已有 40 多座。

我国近海海域面积广大，浅海渔场有 150 万平方千米，占世界浅海渔场面积的 1/4。我国海洋水产极为丰富，不仅有 2000 多种鱼类，还有众多的虾、蟹、贝、藻类等。带鱼、大黄鱼、小黄鱼、墨鱼是我国四大经济鱼类。东海西部的舟山渔场是我国最大的渔场。

沿海潮滩地带海水养殖业发达，主要养殖经济价值较高的海带、紫菜、对虾、贻（yí）贝、牡蛎等。

发展海洋水产业必须注意捕养结合，防止过度捕捞，以利于海洋生物资源的繁衍；并且必须注意保护海域环境，防止海水污染。

我国有众多的河流、湖泊、水库和池塘为发展淡水水产业提供了有利的条件。80 年代以来，不仅在淡水水产业历史悠久的长江、淮河流域，而且在北方广大地区，人们正在利用陆地水面大力发展水产业。除饲养青鱼、草鱼、链鱼、镛鱼以外，还栽种芦苇、菱、藕，养殖虾、蟹、珠贝。从 1990 年开始，我国水产品产量就一直位居世界前列，占世界水产总量的 1/6 左右。

■图 7—15