物质由分子组成

两千多年以前，我国古代的学者提出了“一尺之棰，日取其半，万世不竭”的论断。“棰”是一种策马鞭上的短木棍。意思是，一尺长的短木棍， 每天分割一半，就是亿万年也分割不完。它朴素地说出了物质无限可分的思想。但是，对于木棍这样的具体物质进行机械分割，是不可能“万世不竭” 的。

比如你“日取其半”地分割一尺长的木棍，分割到第 29 天，剩下的长度大约是五亿分之一尺，它还具有木头的性质。因为木头是由一种纤维素的单元构成的，这是一种很长的链，每个环节大约是五亿分之一尺，和第 29 天分

割以后剩下的长度相当。但是经过第 30 天分割；剩下的长度只有十亿分之一

尺，变成了比组成木头的纤维素单元更小的东西。在第 30 天以后，虽然物质还可以无止境地分下去，但是分出来的小粒子已经不再具有木头的性质了。可见，具体物质的分割是有限度的。

在物理学中，能够保留某种物质性质的最小粒子，叫做这种物质的分子。自然界里千姿百态的物质，都是由各种各样不同的分子组成的。

分子的尺寸和重量都小得惊人。一滴油滴到水面上，可以散成很大面积， 油层可以薄到只有百万分之一厘米；延展性很好的金子，可以加工成厚度只有十万分之一厘米的金箔。但是这样薄的油层还有几十个油分子厚，这样薄的金箔竟有几百个金分子厚。

精确的实验告诉我们，一般物质分子的直径，大约只有亿分之几厘米。在物理学中，常把亿分之一厘米叫做 1 埃。象水分子的直径是亿分之四厘米，

就是 4 埃。这是一个很小的数字，把 2500 万个水分子肩并肩地排列起来，总

长度才是 1 厘米。蛋白质分子它的直径也只有几十埃。

常见物质里含有的分子数目庞大无比。比如 1cm3 的水里含有 335 万亿亿个水分子，把它们分给全世界所有的人，平均每人能够分到 8 万亿个。假想有一种极小的动物喝水，每 1 秒钟喝进 100 亿个水分子，喝完 1cm3 的水至少要用 10 万年以上的时间！

分子的质量也极其微小，1cm3 水的质量是 1 克，含有的水分子是 335 万亿亿个，所以一个水分子的质量只有 2.99×10－23 克。分子里最轻的成员是氢分子，质量小到只有 3.35×10－24 克，拿一个氢分子质量和一个中等大小的苹果质量之比，大约相当于这个苹果质量和地球质量之比。