七、日照和云量

阳光是作物进行光合作用的必需物质，阳光的多少和强弱，最终决定作物的最高可能产量。例如中国冬小麦最高亩产超过 800 公斤，春小麦最高亩

产超过 1000 公斤，都发生在日照丰富的青藏高原。世界上水稻产量最高的地方不在潮湿多雨的热带东南亚，而在生长期中阳光灿烂的地中海地区和澳大利亚。世界上纤维最长的海岛棉也正是生长在尼罗河沿岸埃及、苏丹的阳光沙漠地区⋯⋯。

一般说来，日照和云量的关系是密切的。云量多的地方，日照就少；反之，日照多的地方，云量就少。因此我们把这两者放在一起介绍。