长“面包”的树

在非洲的热带草原上,生长着一种形状奇特的大树,一位19世纪的博物学家是这样描写它的:“由于树干庞大,当它落叶后憔悴而光秃秃地站在那里,仿佛中风病人伸展开臃肿的手指。”

另一个探险者则描写道:“半兽半人一样的树,像一个头披白发、脑袋斜歪而且挺着大肚皮的老妖怪,皮如犀牛,无数细枝恰似手指紧紧抓住天空。”

这种树的学名叫做波巴布树,由于猴子和狒狒都喜欢吃它的果实,所以人们又称它为“猴面包树”。猴面包树属木棉种植物,树干高20米左右,而胸径可达15米以上,往往要40个成年人拉手才能合抱。树冠的直径可达50米以上。

由于它看上去活像个大胖子,因此当地居民又称它为“大胖子树”、“树中之象”。

猴面包树的神奇之处就在于,它的果实在成熟时摘下来,放在火上烤熟之后,就像面包一样可以直接充饥。

猴面包树的故乡在干旱的非洲。为了减少水分的蒸发,它的枝头经常是光秃秃的,一旦雨季来临,它就利用自己粗大的身躯拼命贮水,一棵猴面包树能贮几千千克甚至更多的水,简直成了荒原的贮水塔。

当它吸饱了水分,便会长出叶子,开出很大的白色的花。在热带草原旅行的人们干渴难耐时,只要找到它,就可以从树身上吸水得以解救。为此,人们又叫它“生命树”。

猴面包树的果实为长椭圆形,灰白色,长30—35厘米,纵切面约15—17厘米。果肉多汁,含有有机酸和胶质,吃起来略带酸味。既可生吃,又可制作清凉饮料和调味品。在果肉里包裹有很多种子,种子含油量高达15%,榨出的油为淡黄色,是上等食用油。种子还可与杂粮混合食用。

猴面包树的木质又轻又软,完全没有木材利用价值。但有趣的是,当地居民常把树干的中间掏空,搬进去居住,形成一种非常别致的大自然“村舍”。也有的居民将掏空的树干作为畜栏或贮水室、储藏室。

令人奇怪的是,在猴面包树洞里贮存食物,可以放置很长时间,既不会腐烂,也不会变质。猴面包树还是有名的长寿树,即使在热带草原那种干旱的恶劣环境中,其寿命仍可达5000年左右。