泥炭

尚未形成煤炭，大量的植物残体在饱和水和缺氧条件下堆积的天然有机沉积物。可作燃料或肥料用于动物的饲料，有些则可作造纸的原料之用。

既作饲料，先看看它的成分。94～98％属于有机质，而其中的 30～40％ 为本质素、30～33％为多糖类、3～4％为氨基酸、4～5％为粗蛋白质、3～20

％为维生素、10～40％为腐植酸。

科学家们利用化学方法将泥炭中的纤维素和有机质经过菌化作用之后， 使其大部分或全部分解为糖分、蛋白质等等，这就成为牲畜的优质饲料了。如用这种饲料喂养奶牛，可以提高产奶率 10～75％；如用于喂养家猪，可提

高瘦肉率 15～20％。

我国的泥炭资源分布很广，约有 707 个县都有不同程度的蕴藏，总面积

约有 316 万公顷，储量居世界第 6 位，前景颇为乐观。