七、对医学研究的贡献
1870 年,法国与普鲁士之间爆发了战争,即普法战争。巴斯德 18 岁的
儿子参加了战争,巴斯德和家人回到阿尔布瓦。他很为自己的祖国忧虑,时时关心着战争的情况。
从巴黎传来的战况都是法军战败的不幸消息。遭受普鲁士蹂躏的地方, 人们纷纷逃难,难民络绎于途。车上乱堆着家具,行囊,扶老携幼的人们奔波不停,到处是悲惨的画面。
巴斯德对于普鲁士军队的暴行无比愤怒,他把 1868 年波恩大学授予他的名誉教授的文凭退了回去;以示对那个国家入侵法国的抗议。
普法战争给法国人民带来了极大的灾难和痛苦,也使巴斯德中断了他心爱的科学研究工作。普法战争后的巴斯德对别人的痛苦抱有更大的同情心。他觉得自己应该从事保护人类不受伤害的研究。巴斯德是位科学家,只能从科学的角度为人类提供帮助,当时造成人类死亡率高的,除战争之外就是疾病。巴斯德希望能获有医学证书,这样就可以权威性指导对疾病病因的研究。一个偶然的机会,使巴斯德的愿望实现了。
1873 年医学研究院自由院士部有一名空缺,有人提议巴斯德参加竞选。他以一票的多数当选。51 岁的巴斯德异常欣喜,具有这样的身分,今后就较容易做医学的研究了。
当时的医学相当落后。普法战争中,伤员或接受手术的患者的伤口都化脓,以至于一个接一个的死亡。对此,医生手足无措,无计可施。战争接近结束的时候,一位名叫 A·盖兰的外科医生联想到化脓性的感染很可能是由于巴斯德在空气中发现的微生物所引起的。于是他仿效巴斯德的办法,在动手术时先将空气经过过滤,用石炭酸或樟脑酒精洗涤伤口,先敷上一层薄的棉花,再覆盖一层厚的棉花,然后包扎起来。这种方法于 1871 年 3—6 月,
在圣路易医院治疗巴黎公社的 34 名伤员,存活者达 19 人,当时外科和妇产科的死亡率极高,取得这样的效果简直可以说是奇迹。
1874 年英国著名的外科医生 J·李斯特写信给巴斯德,信中告诉巴斯德: 他认为伤口化脓感染是由于腐败性微生物进入伤口所致,经过长期的研究, 终于发明了杀菌法。这一方法经 9 年使用而臻于完善。李斯特的杀菌法是: 将在病房里、手术中需要使用的东西,如海绵、器具和其他任何东西,都事先用石炭酸浓溶液洗净,外科医生和助手们的手也用石炭酸水洗涤。在手术过程中,不断地用喷雾器喷射石炭酸水于伤口周围,以杀死空气中的微生物。手术后伤口要用石炭酸溶液清洗,最后,用在树脂、石腊和石炭酸的混合液中浸过的纱布等包覆伤口。即全部手术过程都在无外来杂菌的条件下进行。这样的话,伤口就不会化脓,死亡人数大为减少。
李斯特的杀菌方法极为成功,他使外科医学跨越了一步。他认为这该归功于巴斯德的学说。为此,他写信给巴斯德,感谢他的帮助。李斯特在信中写道:“请允许我借此机会向您表示衷心感谢,您通过杰出的研究证明了腐烂因子的理论的正确性,给我提供了唯一的、使我能让防腐方法取得好结果的基础。”
法国学者们对李斯特的杀菌法持不关心态度,所以,巴斯德在医学研究院对外科医生提出忠告:“外科用的器具于使用前,必须放在火焰中烧烤, 如果用显微镜检查外科使用的器具,可以看到上面有小沟和孔穴,里面积满了尘埃,无论如何小心刷洗,都没法清除,如果放在火焰中烧灼,就可以完全杀死尘埃中的微生物了。”用这种极为简单的方法,可预防伤口的感染。后来李斯特的杀菌法在法国也得以提倡推广。
普法战争中战败的法国实行了共和政体。1874 年,巴斯德获得政府颁发的国民议会的国民奖;政府每年给予巴斯德 12000 法朗的年金,如他去世, 他的妻子也可享受一半,以表彰他对养蚕业和酿酒业做出的贡献。
1876 年,巴斯德被任命为法国的代表,前往意大利的米兰出席国际养蚕会议。会议之余,巴斯德参观了米兰附近的大型养蚕场。在入口的大门上, 高挂着欢迎巴斯德教授的横幅标语,表示了当地养蚕人对巴斯德的敬意。