墨西哥的玉米节

墨西哥是玉米的故乡。墨西哥人的祖先发现和种植玉米，为人类生存作

出了伟大的贡献。瓦哈卡州又是墨西哥玉米的发源地。该州在每年七月的最后一个星期（玉米收获期），要举行盛大的玉米节，全州各地都举行盛大的狂欢活动，载歌载舞，欢庆玉米丰收。

节日里，玉米食品随处可见，有玉米卷饼、玉米馅饼、炸玉米盒、煎玉米饺等，还有别具一格的玉米粽子、玉米冰淇淋、玉米酿造的美酒，等等。