消灭法西斯
50 年代的一天,周恩来在中南海勤政殿设宴招待外宾。客人们对中国菜肴的花样之繁多、风味之独特、味道之鲜美赞赏不已。这时,上来一道汤菜, 汤里的冬笋、蘑菇、青菜等都雕刻成了各种图案,宛如工艺品一般。但冬笋片是按民族图案标志做的。贵宾见此,不禁大吃一惊。周恩来发现了这个问题也感到很突然。但他随即态度自若地将汤中的那片图案翻过来,解释说: “这不是法西斯标志!这是我们中国传统中的一种图案,叫‘万’字,是福寿绵长的象征,是对客人的良好祝愿!”接着又说:“就算是法西斯也没有关系嘛!我们大家一起来消灭法西斯,把它吃掉!”话音未落,宾主哈哈大笑,气氛更加友好热烈了。这道菜一下子被吃个精光。一个突发的外交事故, 就在周恩来机智幽默的说笑中冰消雪融了。