“早穿皮祆午穿纱，抱着火炉吃西瓜”，是指哪里的情景？

我国新疆的吐鲁番盆地，有“火洲”的称号。每到夏天，烈日炎炎，白天的气温高达 30°—40°；但是一到夜里，气温又急剧下降，昼夜温差很大。辛勤劳动一天的农民，晚上围坐在灯下品尝刚摘下的哈密瓜，因为天气冷，

甚至不得不生起火炉取暖。人们形容这种气候特点，是“早穿皮袄午穿纱， 抱着火炉吃西瓜”。

我国西北的甘肃、宁夏、新疆等省区，深入内陆，远离海洋，四周又有高山环绕，很难受到海洋的影响。这些地方的气候都有这样的特点。我们把这种气候，称为大陆性气候。

大陆性气候的主要特点是什么呢？

第一，一天之内的气温差（称为“日较差”）和一年之间的气温差（称为“年较差”）都比较大。上面说的“早穿皮袄午穿纱”说的是日较差。现在再举一个年较差的例子。例如，新疆和田县，一月份平均气温是一 8.4°， 七月份平均气温是 24.7°，年较差是 33.1°。同和田纬度相当的山东青岛， 一月份平均气温是—1.1°，七月份平均气温是 23.7°，年较差只有 24.8°。两地的年较差竟相差 7°多。

第二，雨量少，气候非常干燥。我国西北地区年降水量一般都在四百毫米以下，吐鲁番盆地和柴达木盆地年降水量只有二十五毫米，塔里木盆地只有十毫米左右，是我国最干旱的地区。

第三，日照充足，这也是大陆性气候的特点之一。我国西北地区雨水少， 而且集中在夏季，所以全年日照时数普遍在三千小时左右，有些地区甚至达到三千四百小时，成为我国晴天日数最多，日照最充足的地区。

新疆等地的气候这样干燥，昼夜温差很大，为什么还能种出又大又甜的瓜果和葡萄呢？

新疆等地雨水少，对农作物不利。但是日照充足，这又是好条件。同时， 阳光又能使高山冰雪消融，给农作物输送宝贵的水。

日较差大对农作物有不利的一面，但是只要不出现零下的低温而引起冻害，不出现 40°以上的高温而使农作物枯萎，就不但无害，反而有利。

为什么这样说呢？

白天温度很高，可以加强农作物的光合作用，有利于养分的积累。夜间温度降低，可以使农作物的呼吸作用减弱，减少农作物养分的耗损。所以在日较差比较大的地方，瓜果、蔬菜等往往长得特别大，又特别甜，这就是新疆的瓜果、葡萄又大又甜的主要原因。