山羊的饲养管理

山羊天生喜爱攀登,勇敢、活泼好动,这决定了放牧是饲养山羊的基本方式。但在少数农业区,饲养山羊以舍饲为主,每日喂草和饮水,根据需要有时补饲精料、食盐。有的还设有运动场,促进山羊活动。下面以乳用山羊为例,看看如何饲养管理山羊。

山羊从断奶到第一次配种前这一阶段称为育成期,这阶段正是羊的骨骼和器官发育的时期,所以要进行良好饲喂,成年后才能有较高的生产性能。这一时期给予优良的青干草和充足的运动是关键,同时还要补充混合精料, 在培育方式上采用半放牧半舍饲为好。

配种后母羊进入妊娠期,妊娠后期相当于经产母羊的干乳期,这一时期母羊不产奶。为了使母羊恢复体况,保证胎儿生长发育以及自身发育的需要,

每天除喂青干草外,还要喂一些青贮料和少量的混合精料,但一定要停止挤奶。

母羊分娩后又进入产乳期,这时母羊代谢十分旺盛,应大量喂给青干草, 灵活掌握青绿多汁饲料和精料给量以提高产奶量。进入产奶高峰期后,在日粮中除喂给青干草外,应尽可能多喂青绿多汁饲料和精料。产奶高峰期过后, 精料下降应根据羊只营养状况,下降速度要慢,否则要影响总产奶量,还可以为下胎泌乳打好基础。

种公羊的饲养目标是健康活泼,精力充沛,性欲旺盛,因此应选择含有丰富蛋白质、能量、矿物质及胡萝卜素等易消化的饲料。夏季进行放牧,冬季补喂适量的青贮饲料,配种任务繁重的优秀公羊还可以补饲鸡蛋,这样才能顺利完成配种任务,并延长种用年限,得到更多更好的后代羊。

在饲养好山羊的同时还要管理好山羊,才能得到高质量的山羊产品。 对绒用山羊要定期抓绒和剪毛,一般定在每年春季进行。当春暖时发现

山羊的头部开始脱落绒毛就可开始抓绒,抓绒后一周进行剪毛。

对乳用山羊,将羔羊断奶后,每天要挤奶,在挤奶前擦洗和按摩乳房。最初挤出的几滴奶不要,挤奶后再按摩一次。挤奶的手法以拳握法最好,即将拇指和食指固定在乳头基部,然后依次将中指、无名指和小指向手心压缩, 使奶从乳头管中排出(与挤牛奶的手法相似)。要注意挤奶前把乳房周围的长毛剪掉,挤奶员要修剪指甲。

对乳山羊还要每天坚持刷拭,保持羊体清洁,增进羊只健康,提高产奶质量。

另外,山羊好角斗,常常造成不必要的损伤和死亡,所以应去角。去角的最佳时间是出生后 5~7 天内,就像牛去角一样,将角生长点周围的毛剪去,涂上凡士林,在角生长点上用苛性钾(或苛性钠)摩擦,直到出血为止, 然后在出血点撒一层止血消炎粉。

最后,山羊也要像绵羊一样经常修蹄。