深海鱼的水盐平衡
海洋动物的水盐平衡
生物体的器官、组织都是包含在体液中的,体液中还分布着大量的无机盐离子。不同的离子有不同的生理作用,体液的渗透压主要决定于体液中各种盐类的总浓度。体液的离子组成和渗透压的稳定保证了内环境的稳定。
海洋无脊椎动物的体液通常情况下会和海水等渗,因此,一般说来,它们不存在水盐平衡的问题。海生的变形虫没有伸缩泡,淡水变形虫有伸缩泡,就是因为海生变形虫是生活在等渗液中,其代谢废物可从体表排出,不用费力地靠伸缩泡来调节细胞的含水量。
当海洋的无脊椎动物移动到盐分较低的水域,如河口地区或淡水河流、湖泊中,问题就出现了。很多海洋无脊椎动物不可能生活在这样的环境中,如果进入这种环境,体液中的盐分逐渐减少,直至体液和体外液体达到平衡,但其细胞不能适应如此大变的液体环境,会很快死亡。蜘蛛蟹就是如此。
海洋动物的生活环境
有些海洋动物能够适应低渗溶液的生活环境,即可以在盐度为0.5%~30%的溶液中(海水为35%)正常生活。如生活在近海沿岸的一种蟹,在海水中,体液和海水等渗,进入沿岸盐分较低的半咸水区域,体液仍能保持较高的渗透压,这是由于其鳃有调节体液盐分浓度的作用。在半咸水环境中,它们的排泄器官(触角腺,又称绿腺)将渗入过多的水排出体外。
但由于排泄器官的机能还没有发生适应于半咸水环境的变化,因而排泄的尿总是和血液等渗。因此,排泄的结果是,过剩的水被排除了,同时却失去了体液中的盐分。这就需要另外的机制来保持渗透压的平衡。鳃将半咸水中的盐分逆浓度梯度地(主动转运)吸收,转移到血液中,体液中的盐分就会得到补偿,从而保持渗透的基本平衡。
与此同时,蟹细胞内的渗透压也适应于半咸水环境而有所下降;一些氨基酸,如甘氨酸、脯氨酸、谷氨酸和丙氨酸等的浓度也都在降低,而含氮废物的排泄量却有所增加,这说明在低渗溶液中,氨基酸的分解加快了。
由此可见,蟹适应低盐分水域的方法是“双管齐下”,一方面通过盐分的回收而使体液渗透压提高,另一方面通过Na、Cl等离子的排出和氨基酸的分解而使细胞内的渗透压适当降低,从而使体液和细胞的渗透压达到平衡。
淡水动物大多起源于海洋动物,所以海洋动物对半咸水和淡水环境的适应可以说是进入淡水的基础。
科学家发现,当海水变为低渗时,如河口地区,只是被动地关闭外壳,像牡蛎、蛤等海洋动物使外界的水不能流入。这虽然也是一种适应,不涉及动物结构和生理机能上的变化,和潜水时闭气很相似,是一时权宜的方法,但并不具备生物进化的意义。
海洋动物的体液补充
海洋鱼类和海洋无脊椎动物有很大的区别,海洋的硬骨鱼来自生活于淡水中的祖先,它们还保留着祖先的一些特征。它们的体液和海水比起来是低渗的,但在海水中生活,随时都在失水,因而随时都在增加体液中盐分的浓度。
对于这些困难,它们有什么应对之策呢?
第一,全身都盖有鳞片,目的是减少身体中水分的流失;
第二,不断饮入海水,同时鳃上有一些特化的细胞能主动排出高浓度的盐分;
第三,含氮废物大多是以NH3的形式从鳃排出,而肾脏排尿量却很少,这样就防止因排泄废物而失水过多。鱼肾不具备排浓尿的功能。
据科学家推测,鲨和硬骨鱼相似,其祖先最开始生活在淡水区域,它们的水盐平衡机制也很特殊。其血液中盐类的含量和硬骨鱼相似,但血中尿素含量高。它们把没有什么毒性的尿素保存在血液中,这样就使体液的渗透浓度稍稍高于海水,因而不存在失水的问题。科学家还发现,它们的直肠同时担任着为身体排除过多盐类的任务。
海产的或在沿海生活的各种生物,如企鹅、信天翁等大部分以海洋动物或海藻为食。这些鸟类不是海洋动物,但靠海生活,食物来自海洋,每天吃盐过多,排盐是这些动物必须解决的问题。它们的解决办法是靠盐腺来调节水盐平衡。
这些鸟类在两个眼窝附近各长着一个管状腺,连接眼窝或鼻孔,即是盐腺。盐腺分泌的液体含有大量Na+和Cl-,渗透压远远超过体液。关于盐腺的分泌机制还不清楚,但盐腺调节水盐平衡的效果却是显而易见的。
研究发现,海豹和一些鲸类不喜欢喝水,以海鱼为食,从海鱼取得所需的水。海鱼体液是低渗的,可以做为鲸类的水源。鱼是高蛋白的食物,因而海豹等的尿含有很高浓度的尿素。有些鲸(须鲸)不吃鱼,而吃海洋中的小无脊椎动物,必然同时吞入很多海水,即吞入更多的盐。鲸类的肾有排浓尿的能力,这是它们对高蛋白和多盐食性的适应。