开斋节

开斋节是伊斯兰教的节日，时间定在伊斯兰教历的 10 月 1 日，穆斯林在

伊斯兰教历 9 月全月封斋，在每日拂晓前至日落，禁止饮食和房事等。最后一天则寻看新月（月芽），如新月出现，第二天就举行开斋。这一天，穆斯林要穿上整洁的衣服，前往清真寺参加会礼，并听伊玛目宣讲教义。会礼后， 互道节日愉快并馈赠礼品。以各地的风俗习惯为转移，庆祝的形式也不尽相同。有的请阿訇诵经祈祷，有的聚会联欢，还有的以炸油香制品馈赠和款待亲友。