农业生产的飞速发展

以粮食为例，1946 年全世界粮食总产量仅 5.33 亿吨，1985 年则猛增至

18.41 亿吨，增长了 2.45 倍，平均每年递增 3.2％。这样快的农业生产增长速度是历史上从来没有过的。尽管世界人口从 1946 年的近 23 亿增加到 1985 年的 48 亿多，增加了 1.1 倍，但世界人均粮食产量还是大大增加了，由 1946 年的人均 234 公斤增加到 1985 年的 380 公斤。

其次，畜牧业生产增长很快。以肉类为例，色括猪、牛、羊、禽肉等， 50 年代初平均每年总产 3646 万吨，1985 年增加到 1.48 亿吨，增加了 3 倍。

按世界人口平均计算，50 年代初每人 15 公斤，而 1985 年则为 31 公斤，增

加了 1 倍。再拿牛奶来说，1950 年全世界总产 2.29 亿吨，人均 95 公斤。而

1985 年则为 4.58 亿吨，人均 95 公斤。

不仅农业生产总量在增加，农业生产效率也在显著提高。1949 年全世界平均每亩粮田产量仅 77 公斤，而 1985 年则达 168 公斤，提高了 1 倍多。再

以猪为例，1949 年平均每头猪产肉量为 44 公斤左右，而 1985 年则达 73 公斤，提高了 66％。另外，农业劳动生产率也在提高，即以 70 年代以来为例， 1970 年全世界平均每个农业劳动力生产谷物 1381 公斤，肉类 116 公斤，奶

类 461 公斤，蛋类 24.3 公斤。而 1986 年则分别提高到 1785 公斤，146 公斤，

490 公斤和 30.0 公斤。

目前的情况是这样，根据联合国粮农组织 1989 年生产年鉴，全世界一年生产的主要农产品数量如下：

总的来讲，当前世界农业是有能力养活现有世界人口的。但问题是世界各地农业发展极不平衡，所以造成苦乐不均，贫富悬殊。