会为繁殖发热的植物

有种叫斑叶阿若母的天南星科植物,长着矛状或剑状的叶,在美国波特市极为普遍。它的块茎可碾成粉供食用,还可作衣领的增白剂,而吸引生物学家的,并不是它的漂亮衣着和食用价值,而是它在繁殖期的发热现象。

斑叶阿若母长着一个漂亮的斗太叶鞘,鞘内抱着一支散发着异味的佛焰花序。当繁殖期来临时,花序便渐渐发热,同时散发了一种能吸引昆虫的气味。据记载,即使环境温度仅 4℃,佛焰花序的温度也可以达到 46℃,在代谢极盛的情况下,它的耗氧量为每小时每克鲜重 72 立方厘米,相当于一只盘旋飞翔的蜂鸟的耗氧速度。

美国的一些植物专家发现,在这类植物的传粉期,它自身的积累脂肪逐渐消失。通过电子显微镜观察和生物化学方法测定,证实了斑叶阿若母在繁殖期间主要是靠消耗其脂肪来发热的。“热”花可以引诱那些以细屑为食的蝇类来传粉。热量使花序上带有异味的化学物质如胺、吲哚和粪臭味四处散发,而这些常使人们掩鼻犹恐不及的气味,却足以吸引逐臭的蝇类为之传粉。

在美国东北部,气温通常在 0℃以下。有一种天南星科植物——臭菘, 它的佛焰花序在繁殖期所散发的热量可高出环境温度 20~25℃。美国依阿华专家们的研究发现,释放的热量不仅使花保持温热,而且还能融化花周围的积雪。

最近,美国科奈尔大学的学者对臭菘佛焰苞内气体的动力学问题进行了研究,发现佛焰苞能够使周围风的走向偏移,形成围绕在序的“涡流”,原因就在于佛焰苞内外的温度差异。更令人叫绝的是,佛焰苞内的芒粒状花粉随着热空气“涡流”,象受到一种引力似的被从花序上部的成熟花上吸到下部未传粉的花上。换句话说,随着空气的运动,臭菘不必求助昆虫来传粉, 在冰冻三尺的酷寒条件下,臭菘凭借这种热气体传粉的契机,就可顺利完成传粉任务。