第十章 中国的商业和旅游业

第一节 商业

人们经常要去市场购买生产和生活所需的各种商品，各种商品也需要拿到市场上销售，这些都离不开商业。商业，也叫贸易，是从事商品流通的经济部门，通过对商品的收购、储存、调运和销售，成为工农业之间、城乡之间及生产者与消费者之间的纽带。

商业活动示意图

商业活动

图 10 — 1

集市和商业中心

随着经济的发展，商品交换日益广泛和频繁。在商品交换较多的地方， 逐渐形成了集市贸易。

■集市贸易

阅读 农村或小城市中定期买卖货物的市场称为集市。集市贸易是商业活动的初级形式，但如今在我国农村仍很兴旺，北方叫“赶集”，两广和福建一带叫“赶墟”，西南地区叫“赶场”。在城镇地区也有集市，它们对大小商场、商店起着补充作用。

随着经济的不断发展，一些城市承担起了全国或一定区域内商品交换的任务，成为全国性或区域性的商业中心。

上海是我国最大的商业中心，南京路和淮海路商店林立，商品琳琅满目，顾客熙来攘往，川流不息。北京既是首都也是全国性商业中心，王府井大街和前门大栅栏都是历史久远的商业街。全国性的商业中心还有天 津、沈阳、武汉、广州、重庆和西安等。

商业中心的形成需要具备一定的地理条件。全国性商业中心都位于工农业比较发达、交通便利和人口众多的城市，如北京有众多的工厂，有来自全国充足的农产品供应，便利的铁路、公路和航空运输，国内外游客不断，这些都促进了商业的繁荣。

■上海南京路 是大型商店、各具特色的专业商店最集中的地区，有数百家经营全国各地名特产品的特色商店，是上海久负盛名的最大商业中心。

■北京新东安市场 位于北京著名的商业区王府井大街，是集购物、

娱乐为一体的新型商城。

商业中心的形成条件

图 10 — 2

■中国主要商业中心分布 1∶40000000 图 10—3

读图 10—3

1. 依照图例，找出年商品零售总额在 100 亿元以上的全国性商业中心，并说明它们分别属于哪个省级行政单位。

2. 想一想，为什么这些城市会成为全国性商业中心。

对外贸易

对外贸易，也叫国际贸易，是指一个国家或地区与其他国家或地区之间的商业活动。

■中国对外贸易主要国家和地区图 10—4

读图 10—4

1. 找出与我国有贸易关系的主要国家和地区。

2. 依据图例，说明我国与日本、美国、加拿大、德国的进出口贸易总额。

目前，与我国有贸易关系的国家和地区遍及六大洲。1996 年我国进出口贸易总额已超过 2889.0 亿美元，是新中国成立之初的 100 多倍。我国对外贸易主要通过海港和航空港口岸。

随着沿边地区的逐步开放，我国内陆的边境贸易近年来也迅速发展， 促进了内陆边疆地区和内地的经济发展。黑龙江省的绥芬河与黑河，内蒙古自治区的满洲里和二连浩特，新疆维吾尔自治区的阿拉山口和霍尔果 斯，云南省的畹町，广西壮族自治区的凭祥等地，都是我国重要的边境贸易口岸。

中国主要边境口岸

■图 10—5

思考和练习

1．南京、武汉和重庆都是我国重要的商业中心，又都位于长江沿岸。试比较这三个城市成

为商业中心的条件有哪些相同和不同之处。 2．调查自己家中常用的几种生活用品的品牌、产地和购买的商店，并

填写下表。在地图上找到这些产地，想一想这些用品是怎样来到自己家中的。

第二节 旅游业

旅游业是为人们外出旅行、游览、参观等活动提供各种服务的行业， 是我国国民经济中一个新兴的产业部门。它投资少，见效快，效益好，还可以促进经济的发展，并提供大量的就业机会。目前，全世界每年参加旅游的人数以 10 亿计，旅游业总收入高达数千亿美元。

丰富的旅游资源

我国旅游资源极为丰富，类型多样，为旅游业的发展提供了极有利的条件。旅游资源可以分为自然旅游资源（自然风光）和人文旅游资源（古今文化成果）两大类。

自然旅游资源包括名山秀水、奇峰异洞、流泉飞瀑、阳光海滩、旅游气候和森林景观等。我国最著名的有：

人文旅游资源包括历史文化古迹、园林艺术、著名工程和建筑群、革命纪念地、民族风情、风味佳肴、购物娱乐等。我国最著名的有：

地理图像知识 随着人们外出旅游机会的增多，旅游地图已成为常用的导游工具。使用旅游地图时应注意以下几点：

1. 要根据图例符号，熟悉旅游景点的类型。下列符号是常用旅游图的图例：

1. 根据图例，在图中查明各旅游景点所在的省级行政单位，了解其所在位置及其与其他城市或旅游景点的相互位置关系。

2. 与交通图对照阅读，了解各旅游景点的交通情况，有什么交通线可通达，以便设计旅游路线。

■中国旅游资源分布1∶35000000

图 10—6

旅游业的发展

我国是旅游活动开展最早的国家之一，有悠久的旅游历史和优良传 统。历史上我国涌现了许多举世闻名的旅行家，如徐霞客。但是在改革开放以前，我国从未形成过独立、完整的旅游业。

阅读 徐霞客（1587～1641 年）是明末旅行家和地理学家。他从 22 岁开始出游至 55 岁去世为止，遍游了大江南北，足迹遍及大半个中国。他不畏艰险，努力探索自然奥秘，系统地进行了地理考察，写下了数十万字的《徐霞客游记》，书中描绘了祖国的壮丽河山，对西南地区喀斯特地貌的描述尤为精细，并有独到的见解。徐霞客是世界上最早系统研究喀斯特地貌的科学家之一。

■徐霞客

■

中国国际旅游业的发展图 10—7

改革开放以来，我国旅游业发展很快，不但获得了较高的经济效益， 还通过旅游增进了各国人民对我国的了解，进一步提高了我国的国际地 位。

十大旅游景点

1985 年经过全国评选，确定了我国十大风景名胜。它们是中华民族的瑰宝，也是我国旅游资源中的精粹。

■中国十大旅游景点分布1∶35000000

图 10—8

读图 10—8

1. 找出中国十大旅游景点，明确它们所在的省级行政单位，并说明邻近的城市、铁路线和河流。

2. 根据你的了解，试用一两句话分别概括十大旅游景点的主要特点。

■桂林山水

桂林山水 主要指广西桂林至阳朔的漓江两岸风景区。那里由石灰岩形成的奇峰林立，江水清澈，素有“桂林山水甲天下”之称，以“山青、水秀、洞奇、石美”而闻名天下。

■万里长城——嘉峪关 万里长城是世界上最长的防御城墙，始建于春秋战国时期。现在保存较完整的长城大都是明代所建。它东起山海关， 西至嘉峪关，绵延 6000 多千米。它构筑险峻，气势雄伟，已列为“世界文化和自然遗产”。现在重点开放的是北京市八达岭段和慕田峪段，河北省山海关段、黄崖关段和金山岭段，以及甘肃省嘉峪关段等经过整修的几段长城。

■杭州西湖 杭州西湖位于杭州市，有风景名胜 40 余处，著名的有“苏堤春晓”、“柳浪闻莺”、“平湖秋月”、“三潭印月”、“花港观鱼”等。湖光山色，风景如画，古人有“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”的赞誉。

■北京故宫

北京故宫 原为明、清两代皇宫，是世界现存规模最大、保存最完整的宫殿建筑群，已列为“世界文化和自然遗产”。故宫建筑雄伟，庄严壮丽，还保存着众多瑰丽多采的奇珍异宝。

■苏州园林

苏州园林 指苏州城内近 200 处的园林艺术，以沧浪亭、狮子林、拙政园、留园为代表，构筑奇巧，山石玲珑，水色清秀，景色宜人，是我国古代建筑艺术的精华，已列为“世界文化和自然遗产”。

■黄山 安徽黄山是世界著名风景区，景色居我国名山之首，享有“黄山归来不看岳”之美誉。它保持着奇、险、深、幽的大自然本色，以“奇松、怪石、云海、温泉”为“四绝”，景色迷人，变幻无穷，已列为“世界文化和自然遗产”。

■长江三峡 长江三峡集山水于一处，两岸壁立，一水中流。瞿塘峡雄伟险峻，巫峡秀丽幽深，西陵峡滩险流急，众多名胜古迹点缀其间，有“历史画廊”之称。

■日月潭 日月潭位于台湾岛中部南投县丛山之中。湖中有一岛将湖水隔为两部分，分别如日、月形状。水清山秀，景色迷人。

■承德避暑山庄 避暑山庄位于河北省承德市，是我国现存最大的皇家园林，原是清代帝王的行宫。山庄群山环抱，草木葱郁，殿阁掩映，风光旖旎，是著名的避暑胜地，已列为“世界文化和自然遗产”。

■秦兵马俑 秦兵马俑位于陕西省临潼县，于 1974 年被发现。俑大小如真人，数以千计。兵马俑排列有序，布阵严整，威武雄壮，气势磅礴， 被誉为“古代世界第八奇迹”，已列为“世界文化和自然遗产”。

旅游区的建设和保护

旅游业的发展有赖于旅游区的建设。发展旅游业，既要有便利的食宿、交通、通信和娱乐设施，还要有气质优雅、业务熟练的服务人员。热情周到的服务会使旅游者感到方便、舒适、愉快。旅游区还负有保护旅游资源、加强旅游事业管理的职责，保证景区不受破坏和污染。一方面要制止旅游者破坏旅游设施，诸如乱刻乱画、攀折花木、乱弃杂物的不良行为；另一方面还要维护旅游资源的自然美和本来面目，防止由于乱建房屋和索道等设施所造成的不协调状况。

思考和练习

1. 收集资料，撰写一段有关长城或故宫的导游词，然后分组进行一次模拟导游。

2. 一个旅游团欲从北京出发，依次游览苏州园林、杭州西湖、桂林山水、长江三峡和西安秦兵马俑，他们应该怎样选择旅游路线？

3. 张荣、王军、李红三位同学，利用假期对其所在地的旅游资源做了

一次调查。他们的调查方法是：(1)绘制一幅本区的简易行政区划图，画出主要街道、河流、公路和铁路；(2)用常用旅游图例符号在图上标出本区主要旅游景点并加注记；(3)调查通达各旅游景点的公共汽车或火车的线路、班次及时刻；(4)调查各旅游景点的旅游设施与服务状况，环境质量状况； (5)根据调查结果，写了一篇有关本区旅游业发展情况及建议的小论文。

请仿照他们的做法，对你所在区、县的旅游资源和旅游业作一次调查。